Kurpitsasta voidaan valmistaa valtava määrä ruokia, alkaen keittoista ja viljoista ja päättyen piirakoihin, hilloihin ja sokeroituihin hedelmiin. Mutta edes tämä ei ole vielä kaikkea, koska emme ole vielä kokeilleet vuokaa tästä sadon kuningattaresta. Se voidaan tehdä sekä makeaksi että lihaksi toiseksi. Kaikki riippuu vihannesten lajikkeesta ja makeudesta. Esimerkiksi sanon artikkelin lopussa, miten voit valmistaa ruokia jauhelihalla ja lihalla.

Keitämme ruokia uunissa tänään. Resepteissä ilmoitan aina uunin ajan ja lämpötilan, mutta keskityn silti tekniikkaasi.

Ja silti, vuoka sisältää minimaalisen määrän mannaa ja jauhoja, joten se ei myöskään säilytä muotoaan kuin kakkuja. Ja sen sisällä se osoittautuu hieman märkä. Siksi poista muoto ja syö se vasta sen jälkeen kun se on täysin jäähtynyt. Muuten se voi pudota käsiisi. Tämä on tärkeä lisäys.!

No, nyt aloitetaan ruoanlaitto.

Klassinen kurpitsakakku uunissa

Aloitetaan yksinkertaisella vaihtoehdolla. Se näyttää vähän kuin piirakka, mutta silti ei ole aivan yhtä johdonmukaista. On parempi syödä vuoka jäähdytetyssä muodossa, niin et luule, että sitä ei ole paistettu. Reseptissä ilmoitettu kypsennysaika on riittävä täydelliseen valmiuteen.

Take:

• 450 g kurpitsaa,
• 250 g sokeria,
• 200 g smetanaa,
• 2 munaa,
• 1,5 kuppia jauhoja,
• 1 tl sooda,
• 1 tl kaneli,
• 4 rkl appelsiinimehu,
• 20 g voita.

Leikkaa kurpitsa puoliksi. Poistamme sen sisäpinnat kuitumassan ja siementen muodossa. Anna siementen kuivua.

Kuori sitten iholta 450 g vihannesta. Tuloksena oleva valmis kappale hierotaan raastimen suurelle puolelle. Laita se syrjään nyt.

Yhdistä munat sokerilla syvässä sekoittimessa. Ja sekoita niitä sekoittimella, kunnes muodostuu pieni vaahto.

Ota syvä astia. Laita kurpitsa siihen. Kaada siihen munien ja sokerin seos, mausta smetana.
Smetana voi olla mikä tahansa, meillä on kotitekoisia. Sekoita massa.

Nyt otamme soodan ja sammutamme sen appelsiinimehulla. Voimakas reaktio tapahtuu, kaada se taikinaan.

Makua varten voit syöttää heti kanelia tai vanilliinia.

Jää vain lisätä seulotut jauhot.

Sekoitamme taikinan, se osoittautuu keskitiheydeksi, ei nestemäiseksi.

Otetaan muoto ja rasvataan sen sivut ja pohja voilla. Täytä sitten taikina.

Käännämme uunin lämmittämään 180 astetta, 10 minuutin kuluttua laitamme vuoka sisälle ja keitä se 1 tunti, joskus kestää 1 tunti 10 minuuttia.

Sitten otamme kakun uunista ja annamme sen jäähtyä kokonaan. Jälkiruoka voi asettua vähän.

Sinulle voi tuntua, että sitä ei ole leivottu, minkä vuoksi se jäähdytetään kokonaan, niin saat herkullisen märän kakun, joka voidaan leikata paloiksi ja tarjoilla teellä.

Yksinkertainen resepti kurpitsakakkua omenoilla

Tämä vihannes sekoittuu upeasti omenoihin. Tämä on yksi syksyn edullisimmista tuotteista kesäasukkaille. Teemme kauniin ja tyylikkään vuohen. Tämä jälkiruoka on märkä.

Take:

• 300 g kurpitsamassaa,
• 2 omenaa,
• 100 g voita,
• 150 g sokeria,
• 3 munaa,
• 250 g jauhoja,
• 10 g leivinjauhetta,
• kaneli ja suola maun mukaan.

Hiero kuorittu kurpitsa raastin suurelle puolelle. Keskeytä. Hiero myös erikseen yksi omena. Jätä toinen koristeluun. Purista mehua hiukan omenasta. Laita massa kurpitsaan ja mausta kanelilla.

Valmistele nyt taikinan nestemäinen osa. Yhdistä pehmennetty voi sokerin ja munien kanssa kulhoon. Sekoitamme nämä tuotteet nopeasti sekoittimella. Massan tulisi olla homogeeninen.

Kaada hedelmä- ja vihannesmassa tähän. Kaada leivinjauhe jauhoihin erikseen ja seulota kuivia aineosia nesteeseen.

Vaivaa venyttävä taikina.

Leikkaa erikseen viipalat kurpitsaa ja jäljellä oleva omena ohuiksi viipaleiksi. Valmistelemme tämän koristeluun jälkiruokapinnalle.

Otetaan muoto, rasvataan se voilla tai linjataan pergamentilla. Kaada taikina sisälle. Aseta valmistetut viipaleet kauniisti päälle.

Leipomme jälkiruokaa uunissa 200 asteessa noin 60 minuutin ajan.

Pinta voidaan haluttaessa sirotella jauhesokerilla.

Video resepti raejuustojälkiruoka "Zebra"

Erittäin kaunis jälkiruoka on kurpitsa-raejuustopatruuna ”Zebra”, joskus sitä kutsutaan myös ”marmoriksi”.

Annan mukavuuden vuoksi video-reseptin sen valmistamiseksi.

Emäntä selittää kaiken yksityiskohtaisesti ja näyttää.

Kurpitsakaali mannassa

Mannaa käytetään usein jauhojen sijasta. Se turpoaa hyvin ja imee nestettä. Puhutaanpa siitä, kuinka sitä käytetään ruokia varten.

Take:

• 1 kg kurpitsaa,
• 100 g mannajauhetta,
• 0,5 l maitoa,
• 7 kananmunia,
• 120 g voita,
• 60 g rusinoita maun mukaan, voit ilman sitä,
• 7 rkl Saharassa,
• suola - hyppysellinen.

Puutarhojen kuningatar on puhdistettava ja leikattava paloiksi. Siirrä se pannuun ja kaada maito. Kytke lämpö päälle ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä 15 minuuttia, kunnes vihannes on pehmeää. Sitten, höyryttämällä se tasaiseksi tasaiseksi sekoittamalla lämpöä, sekoittimella.

Onnistuimme erottamaan proteiinit keltuaisista. Sekoita keltuaiset ja laita kurpitsa.

Muista, että emme sammuta lämmitystä vielä!

Esittelemme mannasuurin täällä ja keitä vielä 10 minuuttia.

Sammutamme sitten uunin lämmityksen ja odota, että kurpitsasose jäähtyy kokonaan.

Samalla kun alamme pilata proteiineja vakiintuneisiin piikkeihin. Ripottele tätä varten jäähdytettyjä proteiineja hiukan suolalla, jotta vaahto osoittautuu upeammaksi. Ja työskentelemme sekoittimen kanssa aloittaen alhaisista kierroksista, saavutamme maksimiarvon.

Jäähdytettyyn soseeseen siirrämme ilmaproteiinimassan ja sekoitamme.

Kaada syntynyt taikina muottiin ja paista 190 asteessa noin puoli tuntia.

Kuuma, kuuma muotoinen vuoka on enemmän kuin sose ja ei pidä muotoaan, sen on annettava jäähtyä.

Sitten se tulee tiheämmäksi.

Nopea ja maukas resepti raejuustolla ja mannassa

Nyt herkullinen jälkiruoka, johon on lisätty raejuustoa. Jos haluat tuntea raejuuston raejuuria, ota sitten kotitekoinen tuote, jos et pidä siitä, hanki sitten valmis raakajuusto, jauhettu massana.

Take:

• 400 g raejuustoa,
• 500 g kurpitsaa,
• 2 munaa,
• 90 g sokeria,
• 60 g mannajauhetta,
• 80 ml maitoa,
• ripaus suolaa
• ja 20 g voita.

Puhdistamme kurpitsan siementen ja kuoren. Punnitaan massa ja leikataan pieniksi paloiksi..

Kaada manna maitoon, sekoita ja anna paisua noin 15 minuutin ajan.

Sekoita munat ja sokeri suolalla. Ja lyö sekoittimella noin 1,5 minuuttia.

Mash tuorejuusto haarukalla.

Aloitamme keittämisen: kaada manna juustomassaan. Lähetämme siellä munat sokerilla. Sekoita massa tasaiseksi. Kaada kurpitsa.

Poistamme muodon ja rasvaa se öljyllä. Levitämme taikinan sen pohjalle.

Kytke uuni päälle 180 astetta ennen 10 minuuttia.

Paista jälkiruoka 1 tunti.

Kuinka leipoa kurpitsakakku riisillä lisäämättä jauhoja ja mannasuurioita

Mielenkiintoinen ravitseva jälkiruoka saadaan käyttämällä riisiä. Sen valmistuksessa ei käytetty jauhoja tai mannaa..

Take:

• 1 kg kurpitsaa,
• 3 kuppia maitoa,
• 0,75 kuppia riisiä,
• 5 munaa,
• 5 rkl voi,
• 0,4 kupillista sokeria,
• jauhetut leivänmurut tai leivänmurut muotin pohjalle.

Hienoksi hienonnettu, kuorittu kurpitsa tai kolme raastin suurelle puolelle.
Lähetämme sen astiaan ja kaada 150-200 g vettä. Keitä keittimestä pienimmällä lämmöllä 15-20 minuutin ajan, kunnes se on pehmeää.

Peseme riisin ja sekoitamme maidon kanssa, kaada seos kurpitsaan. Jatkamme keittämistä kiehumishetkestä vielä 25 minuuttia.

Sammuta sitten lämpö ja jäähdytä valmis massa kokonaan. Ajamme munat siihen, lisäämme sulatettua voita ja sokeria. Vaivaa taikina.

Otetaan muoto ja rasvataan se öljyllä. Ripottele keksejä sen päälle. Siirrämme taikinaa ja paistamme 30-35 minuuttia 180 asteessa.

Herkullinen ruoka jälkiruoka kurpitsaa, porkkanaa ja omenaa

Ja nyt hedelmä- ja vihannesjälkiruoka, jonka kaloripitoisuus on alhainen. Täällä meillä on pääosin vain vihanneksia ja omenoita. Ja lisää vähintään vähän mannaa tiheydeksi.

Take:

• 100 g kurpitsaa, omenaa ja porkkanaa,
• 80 g maitoa,
• 25 g mannajauhetta,
• kananmuna,
• voi - 20 g,
• 1 rkl sokeria, et voi lisätä,
• kaneli veitsen kärjessä.

Kuori vihannekset ja hankaa raastin suurelle puolelle.

Siirrämme porkkanat ja kurpitsa patruunaksi ja täytä maidolla. Kuumennamme hitaasti ja hauduta noin 5 minuuttia.

Otetaan omena. Se kuorittiin ja kuorittiin ja hierottiin raastimen suurelle puolelle.
Lähetämme haudutettua vihanneksia vielä 5 minuuttia.

Sitten alamme kaataa asteittain rouheita. Hedelmät ja vihannekset, joille varattu mehu ja vilja auttavat meitä keräämään sen.
Poista pannu lämmöltä ja anna jäähtyä. Sillä välin jaa munat proteiineiksi ja keltuaiseksi. Vatkaa proteiini vaahtoon.

Jäähdytettyyn seokseen lisäämme sokeria ja keltuaista.

Sekoita ja aloita proteiinin injektio varovasti. Kaada kaneli ja sekoita taikina tasaiseksi..

Otetaan muoto tai niitä voi olla useita. Voitele sivut ja pohja öljyllä ja täytä taikina.

Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista jälkiruoka 15-20 minuuttia. Top päälle sulatetulla voilla.

Kefir-resepti ilman jauhoja ja munia

Mielenkiintoinen ja helppo versio vuoasta keitetään kefirillä. Se osoittautuu hedelmälliseksi ja maukalliseksi. Aromiksi käytämme sitruunan kuorta. Ja kyllästämme valmiin jälkiruoan pinnan hunajalla.

Take:

• 300 g raastettua kurpitsaa,
• sitruunan kuori,
• 250 ml kefiiriä,
• 100 g sokeria,
• 250 g mannajauhetta,
• 1 tl leivinjauhe,
• 2 rkl hunaja + 100 g vettä + 10 tippaa sitruunamehua.

Hiero kurpitsa hienolla raastimella. Hiero hänelle erityisellä raastimella sitruunan keltainen osa.

Kaada leivinjauhe ja kaada kefir.

Nyt se on kuivien ainesosien päätä, ja laita manna ja sokeri taikinaan.

Sekoita se ja anna seistä 10 minuuttia. Tänä aikana vilja turpoaa ja sitoo kaikki aineosat.

Kaada sitten massa muottiin ja paista 190 asteessa 25-30 minuuttia.

Tänä aikana meillä on aikaa liuottaa hunaja veteen ja lisätä sitruunamehua.

Kaada valmis jälkiruoka tällä siirapilla.

Suolattu kurpitsapatti lihalla tai jauhelihalla

Ja nyt, kuten luvattiin, resepti lihaa sisältäville suolaisille vuoille. Täyte voidaan käyttää sen sijaan..

Take:

• 500 g kurpitsaa,
• 2 pientä tomaattia,
• 2 keskipitkää sipulia,
• 2 munaa,
• 4 rkl kaurapuuro,
• 2 rkl kasviöljy,
• 350 g jauhelihaa,
• 100 g juustoa,
• persilja, suola, pippuri.

Pidämme huolta vihanneksista. Hiero kurpitsa karkealle raastimelle. Hienonna tomaatit hienoksi ja levitä ne yhteiseen kulhoon.

Hienonna 1 sipuli hienoksi ja sekoita vihannesten kanssa.

Ajamme munaa tänne. Lisää suolaa? hajuton vilja- ja kasviöljy.

Nyt saadaan lihan täyttö. Uskon, että voimanliha-astia osoittautuu menestyvämmäksi, joten otamme voimanlihan. Leikkuu siihen yksi sipuli, persilja. Suolaa ja pippuria. Mix.

Meillä on muoto. Alaosassa asetamme taikinan vihanneksista ja lähetämme täyte jauhelihasta.

Lähetämme lomakkeen uuniin puoleksi tunniksi 200 asteessa.

Raasta tänä aikana juusto ja 10 minuuttia ennen kypsennystä ripottele ne kattilaan.

Nämä ovat reseptejä, joita meillä on tänään. Maukas ja erittäin hyvä..

Muistutan teille jälleen kerran, että vuoka muuttuu mehukas ja tiheä vasta jäähtymisen jälkeen.

Kaikkea hyvää sinulle, rakkaat lukijani.!

Vahvista, että olet ihminen.

Pääsy tälle sivulle on evätty, koska uskomme, että käytät automaatiotyökaluja verkkosivuston tarkastelemiseen..

Tämä voi tapahtua seuraavista syistä:

• Javascript on poistettu käytöstä tai estetty laajennuksen avulla (esim. Mainosten estäjät)
• Selaimesi ei tue evästeitä

Varmista, että Javascript ja evästeet ovat käytössä selaimessa etkä estä niiden lataamista.

Viitetunnus: # 58fb7410-935c-11ea-8614-2d30ae5ccf7b

PP-reseptejä kurpitsasta

Kurpitsa on erinomainen ruokavaliovalmiste, jonka voit siirtyä turvallisesti ruokavalioon murehtimatta figuurista. 100 grammaa tätä terveellistä ja maukasta vihannesta sisältää vain 26 kaloria, mutta hyödyt ovat moninkertaiset. Joten, mikä on niin hyödyllistä kurpitsaa pp: n aikana?

• korkea kuitupitoisuus. Me kaikki tiedämme, että ruokavalion aikana sinun on sisällytettävä ruokavalioon mahdollisimman paljon kuitua. Se puhdistaa suoliston kevyesti ja varovasti tarpeettomista toksiineista ja edistää painonpudotusta. Kurpitsamassa on runsaasti näitä ravintokuituja, ja siksi se on ihanteellinen erilaisten ruokavalioruokien valmistukseen..
• Kurpitsa on ravinteiden ja vitamiinien varasto. Tämä oranssi hedelmä sisältää ryhmän B vitamiineja, A-, C- ja E-vitamiineja. Ja kuten ymmärrät, syksyllä on erittäin tärkeää syödä oikein ja saada kaikki tarvittavat vitamiinit.
• tuotteen monipuolisuus. Oletko koskaan ajatellut, että yksi ja toinen ja jopa jälkiruoka voidaan valmistaa samasta tuotteesta? Kyse on kurpitsasta. Tämän vihanneksen avulla voit keittää helposti herkullisimmat ruokia ja samalla noudattaa oikeaa ravintoa. Ruokakeitot, herkulliset lisäruokia ja jopa vähäkaloriset jälkiruoat!

Haluatko kokeilla kaikkia näitä monipuolisia reseptejä? Valitse ruokavaliosi oikeat ja tee ruokaa nopeasti ja helposti.!

Kurpitsakeitto sose - ruokavalio resepti

Jos etsit paitsi herkullista sosekeittoa, myös ruokavaliokeittoa, tämä resepti on täydellinen sinulle. Muuten, tämä PP-keittovaihtoehto sopii jopa detox-päiviin, koska se puhdistaa vartalon täydellisesti ja poistaa tarpeettomat myrkyt. Sen valmistamiseksi sinun on valmistettava seuraavat aineosat:

• 400 grammaa kurpitsaa. Kuori ja noppaa.
• 1 sellerivarsi. Tämä ainesosa täydentää täydellisesti matalakalorista kurpitsasosekeittoa ja tekee siitä enemmän ruokavaliota. Lisäksi selleri nopeuttaa aineenvaihduntaa hyvin ja auttaa hajottamaan rasvat. Pestään varsi ja leikataan pieniksi paloiksi.
• 1 pieni sipuli. Silputa.
• 1 rkl oliiviöljyä.
• Suola ja mausteet maun mukaan.

Paista sipulit ja selleri öljyssä. Laita lopussa kurpitsa, vähennä lämpöä ja hauduta, kunnes kurpitsa on pehmeää. Jauhaa sitten kaikki tehosekoittimella ja laita suosikki maustesi. Jos keitto on liian paksu, voit laimentaa sen vedellä. On myös hyväksyttävää laimentaa vähärasvaisella maidolla. 100 grammaa maitoa 1% rasvaa sisältää vain 30 kaloria.

PP kurpitsakeitto

Jos et ole hienostuneen keiton fani, voit aina keittää ruokavaliosi kurpitsakeittoa kanafileellä. Tällöin kurpitsa on erinomainen korvike perunoille, joiden lämpöarvo on useita kertoja korkeampi kuin kurpitsan kaloripitoisuus. Itse keitto on erittäin helppo valmistaa ja on hieno lounas! Tarvitset:

• 1 kanafilee. Pese, kaada vesi ja aseta keittämään. Älä unohda poistaa vaahtoa.
• 1 sipuli. Puhdistamme sen vain ja lähetä se kiehuvaksi kanafileellä. Sitten se voidaan poistaa. Tarvitsemme sitä makuun.
• 300 grammaa kuorittua kurpitsaa. Leikkasimme tuttuiksi paloiksi, samoin kuin leikkasimme perunoita.
• 1 keskikokoinen porkkana. Raastaa.
• Useita parsakaalin kukintoja. Joten laihtumiseen tarkoitettu kurpitsakeitto on vielä maukkaampaa ja terveellisempää!
• Suola ja mausteet.

Kun liha on valmis, älä unohda ottaa sipulia pois. Lisää pp-kananpohjaan kaikki muut aineosat ja keitä vielä 15 minuutin ajan matalassa kuumassa. Muista lisätä suola ja mausteet maun mukaan.

Kurpitsa-juustomassa vuoka uunissa ruokavaliossa

Etsitkö täydellistä pp-aamiaista ja pp-illallista? Sitten tämä pp-vuoka on mitä etsit. Valtava plus tähän ruokaan on, että et löydä jauhoja ja sokeria täältä. Todelliset kannattajat ja hyvän ravinnon ystävät arvostavat varmasti tätä reseptiä. Jos et voi tehdä ilman makeisia, voit lisätä reseptiin aina vähän luonnollista makeutusainetta! Joten tarvitset:

• 500 grammaa raejuustoa. Käytämme tietysti vähärasvaista raejuustoa. Kiinnitämme huomionne siihen, että raejuuston tulisi olla kuiva.
• 300 grammaa jo kuorittua kurpitsaa. Se on leikattava pieniksi paloiksi ja keitettävä, kunnes puoli on kypsennetty. Tyhjennä sitten kaikki vesi ja soseuta se sekoittimella. Muuten, jos aiot silti laittaa makeutusainetta, on parasta lisätä se valmiiseen kurpitsasoseeseen.
• puoli lasillista kefiriä. Käytä vähärasvaista kefiriä.
• 2 munaa.
• kaneli. Periaatteessa tämä ainesosa on amatööri, mutta jos et laita makeutusainetta, se auttaa antamaan katkerallesi makean maun..

Lisää kefir ja munat valmiiseen kurpitsasoseeseen. Vatkaa kaikki sekoittimella. Sitten lähetämme sinne raejuustoa ja kanelia. Ja taas vispilä kaikki. Kaada vuoka vuoka pergamentin peittämään muottiin ja lähetä uuniin 50 minuutiksi. Lämpötila 180 astetta.

Kun pata on jäähtynyt kokonaan, voit poistaa sen muotista ja nauttia unohtumattomasta mausta..

Kuinka leipoa kurpitsa uunissa viipaleina

On olemassa monia tapoja keittää kurpitsaa uunissa herkullisella ja ravinnollisella tavalla. Ensimmäinen asia, jonka sinun pitäisi tehdä, on päättää minkä kurpitsa haluat saada. Se voi olla makea kurpitsa, jota voidaan käyttää jälkiruoana oikeassa ravinnossa, tai kurpitsa toisten ruokakurssien keittämisessä.

• Makea kurpitsa. Ensimmäisessä tapauksessa valmistamme tällaisen kurpitsan luonnollisella makeutusaineella. Ihanteellisin vaihtoehto on lisätä vähän hunajaa ja kanelia sekä vähän voita. Tämä kurpitsa on ihanteellinen teen tarjoamiseen ja korvaa kaikki makeiset. Tällaisen kurpitsan valmistelu on hyvin yksinkertaista. Ota kurpitsa ja leikkaa se melko suuriksi paloiksi. Levitämme se muottiin ja kaada hunaja päälle. Lisää sitten vähän keitettyä vettä (sen tulisi peittää kurpitsa vain 4–5 mm). Jokaiseen kurpitsapalaan laitettiin ohut pala voita. Lähetetty uunissa 25 minuutin ajan. Lämpötila on 200 astetta. Saat hienon pp-kurpitsan ruokavaliosiirappilla. Jokainen kurpitsapala voidaan kaada tämän kurpitsasiirappin päälle.
• Kurpitsa mausteilla ja kasviöljyllä. Jos haluat saada terveellisiä ja ravitsemuksellisia pp-lisukkeita, voit keittää pp-kurpitsaa uunissa. Tätä varten tarvitset kurpitsan. Leikkaa se paloiksi ja lähetä pakettiin. Laitoimme sinne 1 rkl oliiviöljyä tai muita suosikki mausteita. Sulje pussi ja ravista sitä hyvin niin, että öljy peittää kaikki kurpitsapalat. Laita muotoon ja lähetä uuniin 25 minuutiksi 200 asteen lämpötilassa.

Pp kurpitsa piirakka

Jos haluat valmistaa monimutkaisempaa pp-kurpitsajälkiruokaa, kurpitsapiirakka on ihanteellinen. Tätä ruokaa varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• 150 grammaa jauhoja. Koska resepti on ruokavalio, käytämme täysjyväjauhoja. Ihanteellinen kaurahiutaleiden ottamiseen.
• 1 muna.
• Rkl hunajaa. Voidaan korvata muilla makeutusaineilla.
• 1 rkl kasviöljyä. Jos siellä on kookospähkinää, se on ihanteellinen, koska se antaa vielä paremman aromin.
• 1 lusikka leivinjauhetta.
• Yhdistämme nyt kaikki ainekset ja saamme PP-taikinan. Levitämme sen muodossa ja panimme paistamaan, kunnes puolivalmis. Tämä on meidän perus kurpitsa piirakka pp.

• 500 grammaa keitettyä kurpitsaa. Voit myös leipoa uunissa.
• 50 grammaa maissitärkkelystä.
• 1 tl kookosöljyä.
• Luonnollinen makeutusaine tai hunaja. Laita maun mukaan.

Yhdistä kaikki nämä aineosat ja jauhaa ne tehosekoittimessa. Pitäisi saada paksu kurpitsamassa.

Levitämme kakkua, joka on jo hiukan leivottu, levitämme koko tämän kurpitsamassan ja laita se uuniin 40 minuutiksi. Lämpötila 170 astetta.

PP kurpitsa evästeet

En tiedä mitä syödä ruokavaliossa? Kurpitsan avulla voit tehdä pp-evästeitä, jotka ovat erinomainen välipala päivän aikana. Tätä yksinkertaista reseptiä varten tarvitset seuraavat aineosat:

• 200 grammaa kurpitsasosetta. Ensin täytyy leipoa tämä herkullinen hedelmä ja jauhaa tehosekoittimessa.
• 100 grammaa kaurajauhoa. Lisää puolet viljasta puhtaassa muodossaan ja hienonna toinen puoli kaurajauhoksi.
• 1 muna.
• Ripaus soodaa ja suolaa.
• Makeutusaine maun mukaan. Laitamme sen välittömästi kurpitsasoseeseen ja sekoitamme huolellisesti.

Nyt yhdistämme kaikki ainekset, sekoitamme ja muodostamme evästeet. Paista uunissa noin 25 minuuttia, lämpötila 180 astetta.

Kurpitsapuuroa - s. Resepti

Pidätkö puurosta? Entä ruoanlaitto ei puuroa maidon kanssa, vaan puuroa kurpitsalla ja myös ruokavaliopuuroa, jota voi syödä ruokavaliossa ja laihtua.

Riippumatta siitä, mikä vilja pidät enemmän, voit keittää puuroa riisin tai hirssin kanssa. Kaikki riippuu makuasetuksistasi, koska nämä kaksi viljaa yhdistyvät täydellisesti kurpitsan kanssa. Keitämme puuroa hirssin kanssa. Puurosta tulee kaunis, miellyttävä väri ja mielettömän maukas. Muuten, tällainen puuro ei ole vain loistavaa pp-aamiaista, mutta jopa PP-jälkiruoka! Tälle puurolle tarvitset seuraavat aineosat:

• 500 grammaa kuorittua kurpitsaa. Leikkaa pieniksi paloiksi.
• 60 grammaa hirssiä. Koska puuromme on ruokavalio, käytämme hyvin vähän viljaa.
• 400 ml maitoa. Voit ottaa rasvatonta. 100 ml sellaista maitoa sisältää vain 30 kaloria.
• Luonnollinen makeutusaine makuusi. Voit käyttää hunajaa.

Pane kurpitsa pannuun ja lisää 200 ml maitoa. Laitoimme sen pienelle tulelle 30 minuutiksi. Lisää sitten hirssi ja jäljellä oleva maito. Keitä kunnes tarjous. Lopussa laitoimme hunajaa.

Kurpitsasalaatti

Haluatko viettää vieroituspäivää? Kurpitsan avulla voit valmistaa erinomaisen ruokavaliosalaatin, joka auttaa puhdistamaan ylimääräisten toksiinien kehoa hellävaraisesti ja parantamaan maha-suolikanavaa. Tätä salaattia varten sinun ei tarvitse keittää kurpitsaa, koska me valmistamme raakakurpitsasalaattia. Ja tämä on todellinen vitamiinien, ravinteiden ja kuidun varasto! Joten tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun on käytettävä seuraavia aineosia:

• 1 keskimääräinen raaka punajuuri. Pese, puhdista ja raasta tai leikkaa nauhoiksi.
• 1 keskikokoinen porkkana. Pese, puhdista ja raasta.
• 150 grammaa raakaa kurpitsaa. Leikkaa pieniksi nauhoiksi tai raasta.
• kourallinen arugulaa. Tämä aineosa voidaan korvata muilla valitsemillasi yrtteillä..

Valmista erikseen kastike tähän ruokavaliosalaattia varten. Voit tehdä tämän sekoittamalla:

1 rkl oliiviöljyä + puoli sitruunan mehu + suosikki mausteet.

Kalorien vähentämiseksi voit halutessasi korvata kasviöljyn balsamietikalla.

Kurpitsapannukakut pp

Haluatko maukkaan ja terveellisen aamiaisen, mutta unelmoit pannukakkuista? Voit keittää pp kurpitsa-leivonnaisia ​​ja sisällyttää ne vapaasti ruokavalioon. Tätä reseptiä varten tarvitset seuraavat aineosat:

• 450 grammaa kurpitsaa. Kuori kurpitsa ja raasta se.
• 3 munaa. Vatkaa ne sekoittimella.
• 150 grammaa riisijauhoa. Tämä jauho tekee pannukakkuistamme ilmavia ja herkullisia.
• 150 grammaa kefiiriä. Ota rasvaton kefir.
• ½ tl soodaa.
• ½ tl kanelia.
• Mikä tahansa luonnollinen makeutusaine maun mukaan.

Sekoita kaikki ainesosat ja paista pp kurpitsapannukakkuja tarttumattomalla pannulla.

Ruokavalion kurpitsa-leikkureita

Haluatko jotain kevyttä ja epätavallista? Kokeile kevyitä kurpitsavihanneksia. Tämän ruoan salaisuus on, että tässä käytetään vain kevyitä ja vähäkalorisia ainesosia. Lisäksi emme paista leivonnaisia ​​kasvisöljyssä, vaan leipomme ne uunissa. Joten tähän ruokavalioastiaan tarvitset seuraavat ainesosat:

• 250 grammaa kurpitsaa. Keitä noin 2 minuuttia vedessä, niin että kurpitsa on hieman pehmennyt.
• 250 grammaa kukkakaalia. Keitä myös vedessä noin 5 minuuttia.
• 30 grammaa täysjyväjauhoja. Voit jauhaa kaurajauhoa kahvimyllyssä, jos siinä ei ole jauhoja.
• 1 keskipitkä sipuli. Siivoamme.
• Suola ja mausteet maun mukaan.
• 1 muna Sitä tarvitaan, jotta voimme pitää piikkimme yhdessä..

Nyt lähetämme tehosekoittimeen kurpitsaa, kaalia ja munaa sekä kaikkia mausteita. Vatkaa ja lisää sitten muna ja vähän jauhoja ruokavalion jauhelihaan. Laitamme piirakkamme valmiiksi valmistettuihin cupcake-muotteihin ja lähetämme ne uuniin 30 minuutiksi, 180 asteen lämpötilassa.

PP kurpitsaleipää

Jos syöt hyvää ravintoa, yrität todennäköisesti rajoittaa leivän saantiasi. Mutta joskus haluan todella palan tuoksuvaa leipää. Auttaa sinua tulemaan resepti kurpitsanleipä pp. Itse resepti on erittäin helppo valmistaa, ja voit hemmotella itseäsi herkullisella leivällä milloin tahansa. Tarvitset näitä aineosia:

• 180 grammaa valmista kurpitsasoseen. Voit leipoa perunamuusin kurpitsaa uunissa tai keittää. Jauhaa sitten tehosekoittimessa.
• 130 grammaa riisijauhoa. Joten leipämme on rehevää ja ilmavaa.
• 100 ml maitoa. Rasvatonta maitoa voidaan käyttää.
• 2 munaa.
• ripaus suolaa.
• Valitsemasi mausteet.
• 1 tl leivinjauhetta.

Yhdistä kaikki aineosat ja lyö huolellisesti sekoittimella. Laita sitten taikina muotoon ja lähetä se uuniin 40 minuutiksi. Lämpötila 180 astetta.

PP sokeroitu kurpitsa

En tiedä mikä voi korvata haitalliset ja korkeakaloriset makeiset? Meillä on loistava ratkaisu. PP-sokeroitu kurpitsa on täysin ruokavalioversio oikeasta herkuttelusta, joka voi korvata paitsi makeisten, myös tällaisten korkeakaloriset kuivatut hedelmät. Tällaisten sokeroitujen hedelmien keittäminen on hyvin yksinkertaista. Tarvitset seuraavat aineosat:

• 400 grammaa kurpitsaa. Kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, noin 1 cm / 1 cm.
• 100 grammaa puhdasta vettä.
• mikä tahansa luonnollinen makeutusaine makuusi.
• 1 kanelitanko.
• mehua puoli sitruunaa.
• appelsiinin kuori.

Laitoimme hienonnetun kurpitsan pannuun, täytä se vedellä ja lisäämme makeutusainetta, sitruunamehua, appelsiinin kuorta ja kanelia. Asetimme kokkiin keskilämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä. Kaikki tämä sinun täytyy toistaa 4 kertaa! Kaada lopussa siirappi ja laita kurpitsa seulalle niin, että ylimääräinen neste poistuu. Levitämme kurpitsa leivinpellille ja 80 asteen lämpötilassa, kuivaa noin 4 tuntia.

Kurpitsajuustokakku PP

Jos pidät juustokakusta, voit aina keittää tämän herkullisen kurpitsajälkiruoan. Tätä yksinkertaista reseptiä varten tarvitset seuraavat aineosat:

• 25 grammaa kaurajauhoa. Käytä tässä reseptissä vain täysjyväisiä pitkäkeitettyjä hiutaleita.
• 15 grammaa kookospähkinää. Tässä puhutaan yksinomaan vähärasvaisista siruista..
  20 grammaa riisijauhoa.
• 30 ml vähärasvaista kefiiriä
• makeutusaine maun mukaan.

Tämä on pp-juustokakkumme perusta. Meidän on hienonnettava kaurahiutaleet ja kookospähkinät tehosekoittimessa. Sekoita sitten saatu massa muiden ainesosien kanssa ja laita kaikki muotoonsa painamalla alas kädet. Käytä pientä muotoa (sopii 16 cm), koska tarvitsemme silti isompaa lomaketta.

Nyt tehdään yläkerros.

• 150 grammaa vähärasvaista raejuustoa.
• 200 grammaa kurpitsasosetta.
• 2 munaa.
• 1 tl maissitärkkelystä.
• 200 grammaa smetanaa. Otamme rasvattoman 10-prosenttisen hapankerman.
• Minkä tahansa luonnollisen makeutusaineen mieleiseesi mukaan.

Sekoitamme kaikki aineosat tehosekoittimella ja kaada pohjallemme. Nyt laitetaan muoto juustokakun kanssa toiseen suurempaan muotoon ja kaadetaan sinne tavallista vettä (enintään puolet ensimmäisestä muodosta). Lähetämme sen esilämmitettyyn uuniin 45 minuutiksi lämpötilassa 180 astetta. Sammuta sitten uuni ja anna juustokakun seistä vielä 30 minuuttia. Poistetaan uunista ja annamme jäähtyä. Laitoimme sen jääkaappiin yötä varten.

Kurpitsa PP-karkkiresepti

Rakastat makeisia, mutta joudutte hallitsemaan itseäsi oikealla ruokavaliolla? Miksi et tee pp kurpitsakarkkeja? Tämän jälkiruoan valmistuksen pääsalaisuus on, että käytämme raakaa kurpitsaa, mikä tarkoittaa, että saat erinomaisen annoksen vitamiineja ja kuituja. Tätä reseptiä varten tarvitset seuraavat aineosat:

• 250 grammaa kurpitsaa. Se täytyy raastaa karkealle raastimelle ja puristaa mehu. Älä kaada mehua, se voi silti olla hyödyllinen sinulle valmistusprosessissa.
• 150 grammaa auringonkukansiemeniä. Käytämme jo kuorittuja paahtamattomia siemeniä. Niiden on täytettävä vedellä ja annettava hautua muutama tunti.
• 100 grammaa täytettyjä päivämääriä. Niitä voidaan kastella siemenillä. Käytämme päivämääriä luonnollisena makeutusaineena..
• 45 grammaa kaurajauhoa. Voit käyttää mitä tahansa viljaa, Hercules on täydellinen.
• 35 grammaa kookospähkinää. Muista, että tavalliset sirut sisältävät paljon kaloreita, joten vähärasvaisia ​​siruja käytetään resepteissä.

Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on lähettää kaikki aineosat sekoittimeen ja jauhaa tasaiseksi. Jos massa on liian kuiva, voit aina lisätä vähän kurpitsamehua. Lisää kaurajauhoa, jos se osoittautuu nestemäiseksi..

Homogeenisesta massasta muovataan PP-makeisia. Valmiit karkit voidaan kääriä johanneksenleipäpuussa.

Vohvelit vohveliraudassa kurpitsalla pp

Pidätkö herkullisista aamiaisista? Miksei sitten kokeilla pp-vohveleita kurpitsalla? Tämä on täydellinen alku mihin tahansa päivään! Tätä yksinkertaista ja maukasta reseptiä varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• 150 grammaa kurpitsasoseen. Valmistamme perunamuusia jo tutun kaavan mukaan. Voit leipoa tai keittää kurpitsaa ja pilkkoa sitten tehosekoittimessa.
• 100 grammaa raejuustoa. Lisäämään proteiinia ruokavalioomme keittämällä vohvelit raejuustolla. Käytä vähärasvaista raejuustoa. Tämä tuote sisältää vain noin 70 kaloria 100 grammaa kohti.
• 30 grammaa kaurajauhoa. Käytämme niitä tavallisen vehnäjauhon sijasta.
• 1 muna
• 20 grammaa rusinoita. Ja tässä on luonnollinen makeutusaineemme. Jos haluat vohvelien olevan makeampia, voit laittaa lisää rusinoita.
• 1 tl leivinjauhetta.

Nyt sekoitamme ehdottomasti kaikki aineosat ja jätä pp-taikina 15 minuutiksi. Tänä aikana hiutaleet turpoavat ja muuttuvat pehmeiksi. Paista pp-vohveleita vohveliraudalla ja nauti herkullista ja terveellistä pp-aamiaista.

Kurpitsa pudotus ruokavalio

Ja tässä on toinen maukas ja terveellinen pp-kurpitsajälkiruoka. Tämä on todellinen vitamiinivarasto, jossa on vähän kaloreita. Tätä reseptiä varten sinun on valmistettava seuraavat aineosat:

• 500 grammaa kurpitsaa. Leikkaa pieniksi paloiksi.
• 500 grammaa omenoita. Kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi.
• 250 grammaa maitoa. Otetaan rasvatonta maitoa, rasvapitoisuus 1%
• 7 rkl mannaa.
• 3 munaa. Erota valkuaiset keltuaisista. Oravat lyövät kunnes valkoinen huippu.
• Minkä tahansa luonnollisen makeutusaineen mieleiseesi mukaan.

Laita kurpitsa mihin tahansa astiaan ja täytä se maidolla. Panimme tuleen, odota, kunnes se kiehuu ja hauduta noin 10 minuuttia. Sitten lisäämme omenoita sinne ja haudutame taas kaikkea yhdessä vielä 10 minuuttia. Lisää sitten manna ja keitä vielä 5 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Poistamme liesi ja anna seoksen jäähtyä. Pane jäähtyneeseen seokseen keltuaiset ja makeutusaine, sekoita. Pistä sitten proteiinit varovasti. Laitoimme sen leivonta-astiaan ja lähetämme uuniin 25 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa.

Kurpitsa souffle - ruokavalio resepti

Ja tässä on toinen ruokavalion jälkiruokaresepti, jonka voit sisällyttää turvallisesti ruokavalioon. Tämä jälkiruoka voidaan syödä milloin tahansa päivällä, jopa illalliseksi, koska se sisältää hyvin vähän kaloreita ja vain terveellisiä aineita. Tarvitset näitä yksinkertaisia ​​aineosia:

• 400 grammaa kurpitsaa. Koska emme käytä sokeria, anna etusija makeille kurpitsalajikkeille. Puhdistamme, leikataan paloiksi ja asetetaan kokkiin. Tyhjennä sitten ylimääräinen vesi ja lyö kurpitsa tehosekoittimella. Saamme kurpitsasoseen.
• 200 grammaa raejuustoa. Ota rasvaton raejuusto. Tärkeintä on, että sen ei pitäisi olla kovin hapanta, koska valmistelemme jälkiruokia.
• 1 muna Erota proteiini keltuaisesta. Vatkaa proteiini ripauksella suolaa.

Yhdistä raejuusto keltuaiseen ja lyö tehosekoittimella. Sitten sekoitamme juustomassan kurpitsasoseen kanssa ja voimme vielä kerran kaiken hyvin. Aivan lopussa esittelemme proteiinia. Laitoimme valmiin pp-souffin silikonimuotteihin ja lähetämme uuniin 30 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa.

Ruokavalion manti kurpitsalla

Oikeiden ravitsemusten aikana jätetään pois suurin osa rasvaisista ja jauhoisista ruuistamme ruokavaliostamme. Mutta tästä maukasta ja terveellistä, kurpitsaa koskevaa ruokaa varten voit aina tehdä poikkeuksen. Ruokavalion manti kurpitsan kanssa on loistava tapa hemmotella itseäsi ruokavaliossa, mutta rikkomatta ruokavaliota. Joten tätä yksinkertaista ruokaa varten sinun täytyy valmistaa seuraavat ainesosat:

• 300 grammaa jauhoja.
• 150 ml vettä. Ehkä tarvitset vähän enemmän tai vähemmän. Se riippuu siitä, millaista jauhoa käytät..
• ½ tl suolaa.

Vaivaa taikina. Voit tehdä taikinan joustavaksi lisäämällä siihen lusikallisen kasviöljyä. Pane taikina jääkaapissa 30 minuutiksi. Siihen saakka aloitetaan ruokavalion täyttö:

• 200 grammaa kurpitsaa. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• 2 keskipitkää sipulia. Hienonna hienoksi.
• Suolaa ja pippuria makuusi mukaan.

Sekoita kaikki aineosat. Voit lisätä lusikallisen kasviöljyä ja sekoittaa kaiken.

Nyt otamme taikinan pois, rullaamme ja leikaamme 10 kappaleen paloja 10. Laita jokaiselle taikinapalalle 1-2 ruokalusikallista täytettä ja muutu mantiksi. Keitämme pp-mantiamme pari noin 40 minuuttia.

Kuinka palvella tällaista ruokavalioastiaa? Upea vaihtoehto on pp-kastike, joka on valmistettu luonnollisesta jogurtista.

Luonnollinen jogurtti + jauhetut vihreät + 1 rkl sitruunamehua + 1 valkosipulinkynsi.

Kurpitsa ruokavalio

Haluatko ottaa maukkaan välipalan mukanasi? Kokeile kurpitsan sauvoja! Tämä on loistava resepti niille, jotka haluavat nopeaa ja terveellistä ateriaa. Tarvitset seuraavia aineosia:

• 300 grammaa kurpitsaa. Leikkaa pieniksi tikkuiksi, kuten ranskalaisiksi, hieman paksummiksi.
• 30 grammaa maissitärkkelystä.
• Mausteita maun mukaan. Täällä voit antaa mielikuvituksesi vapaasti..

Yhdistämme tärkkelyksen mausteiden kanssa ja vieritämme kurpitsapuut oikein saatuun seokseen. Lähetämme uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen, 20 minuutiksi.

Kurpitsa siemenet miten kuivua oikein

Joten, sinulla on kurpitsa ja siemeniä. Älä missään tapauksessa hävitä siemeniä, koska ne voidaan kuivata. Kurpitsansiemenet ovat hyödyllisten vitamiinien ja mineraalien varasto, joten ne voidaan ja pitäisi sisällyttää ruokavalioon. Mutta kuinka kuivata ne?

• Ensinnäkin, sinun on huuhdeltava ne erittäin huolellisesti juoksevan veden alla. Huuhtele, kunnes viskositeetti häviää..
• laita ne sitten paperipyyhkeeseen. Kastu vielä yksi ylhäältä. Siementen on oltava täysin kuivia.
• Nyt voit levittää siemenet leivinpelille ohuella kerroksella. Lähetämme sen uuniin, lämmitetty 70 asteeseen, 20 minuutiksi. Sekoita siemenet ajoittain.

Nyt kun sinulla on niin monta erilaista kurpitsan reseptiä, voit monipuolistaa ruokavaliotasi täydellisesti! Laihtua helposti!

Kurpitsakakku - 7 herkullista ruoanlaittoreseptiä

Pumpkin vuoka on mielenkiintoinen ruokalaji. Ja vaikka et ole kurpitsa rakastaja, yritä silti keittää se ainakin kerran.

Kurpitsakakku - helpoin resepti

Vähimmäiskomponentit, maku ja ravintoaineet.

Vaadittavat tuotteet:

• lasillinen sokeria;
• kaksi kananmunaa;
• 200 grammaa smetanaa;
• noin 500 grammaa kurpitsaa;
• 150 grammaa jauhoja;
• vähän soodaa;
• noin 20 grammaa öljyä;
• lusikka kanelia.

Keittoprosessi:

1. Ensin on valmistettava kurpitsa: raasta se raastimessa.
2. Eristä erillisessä kulhossa sokeri munilla ja kaada saatu massa raastettuun kurpitsaan. Lisää siihen kermaviili, sooda ja kaneli..
3. Jää vain lisätä jauhoja ja sekoittaa kaikki.
4. Saatu massa siirretään leivonta-astiaan ja pannaan kuumaan uuniin 60 minuutiksi lämpötilan ollessa 190 astetta.

Omenoilla

Kattila omenoilla - resepti, joka ei tarvitse jauhoja. Tuloksena on herkkä rakenne ja mielenkiintoinen maku..

Vaadittavat tuotteet:

• kaksi kananmunaa;
• vähän sokeria;
• noin 350 grammaa kurpitsaa;
• muutamia omenoita;
• kaksi ruokalusikallista mannaa;
• noin 30 grammaa öljyä.

Keittoprosessi:

1. Tässä resepissä kurpitsa on valmistettava etukäteen. Ensin se pestään, puhdistetaan. Leikkaa sitten paloiksi ja anna kypsennä noin 20 minuuttia.
2. Määrätyn ajan kuluttua, kun se tulee pehmeäksi, sinun on poistettava ylimääräinen vesi ja muutettava kurpitsa perunamuusiksi.
3. Sinun täytyy kuori omenat, poistaa kaikki sisäpuolelta ja jauhaa.
4. Valmista hyvä syvä astia, johon laitetaan tuloksena oleva perunamuus, sitten omenat ja sitten sokeri, hieman pehmennetty voi ja manna. Jätä se 10 minuuttia.
5. Vatkaa munat tässä vaiheessa hyvin, jotta massa kasvaa merkittävästi. Sekoita ne muiden ainesosien kanssa..
6. Jää vain laittaa kaikki muotoon ja laittaa uuniin 40 minuutiksi. Aseta lämpötila 200 asteeseen.

Mökkijuusto - kurpitsakaali

Tuorejuustokakku kurpitsalla on loistava vaihtoehto aamiaiseksi ja sopii myös ruokavaliossa pitäville, koska kurpitsassa on vähän kaloreita ja voit käyttää vähärasvaista raejuustoa.

Vaadittavat tuotteet:

• noin 300 grammaa kurpitsaa;
• noin 150 grammaa raejuustoa - rasvapitoisuus makusi mukaan;
• yksi kananmuna;
• kuivattuja hedelmiä, vanilliinia, kanelia voidaan lisätä halutulla tavalla.

Keittoprosessi:

1. Pese ensin kurpitsa, poista iho siitä ja käännä se pieniksi palkoiksi. Ennen paistamista se on keitettävä. Kun vesi kiehuu, pidä sitä keskilämpötilassa noin 20 minuuttia. Tämän jälkeen anna sen jäähtyä hiukan ja jauhaa se karkealle raastimelle.
2. Sekoita raejuusto astiassa muna-astiaan. Tässä vaiheessa voit lisätä makuusi kuivattuja hedelmiä ja muita aineosia, kuten hunajaa.
3. Ota leivinastia ja aloita tuotteiden levitys. Laita ensin kurpitsa, sitten juustomassa. Teemme tämän niin monta kertaa, kunnes kaikki aineosat ovat ohitse. Keitä noin 15 minuuttia jo kuumennetussa uunissa 200 asteessa.

Kurpitsakaali mannassa

Yksinkertainen jälkiruoka, joka muistuttaa jonkin verran piirakkaa. Varsinkin niille, jotka rakastavat kurpitsaruokia..

Keittämiseen tarvittavat tuotteet:

• noin 450 grammaa kurpitsaa;
• kolme munaa;
• vähän voita;
• noin 150 grammaa mannaa;
• 100 grammaa sokeria;
• tl kanelia.

Keittoprosessi:

1. Valmista kurpitsa: poista iho siitä ja kolme ohuella raastimella.
2. Sekoita sokeri yhdessä astiassa ennalta pehmennetyn voin kanssa. Ja toisessa erotamme proteiinit ja keltuaiset. Sen jälkeen keltuaiset ja kaneli lisätään sokeriin.
3. Tämä massa on sekoitettava kurpitsaan, kaada siellä manna ja sekoita.
4. Jäljellä olevat proteiinit lyödään perusteellisesti, niin että massa kasvaa tilavuutena, ja ne kaadetaan myös kurpitsaan ja muihin ainesosiin.
5. Tapahtuma on muotoiltu muotoon ja valmistettu noin 40 minuutiksi. Aseta lämpötila 190 asteeseen.

Kuinka valmistaa ruokaa hitaassa liesissä?

Kattila voi hitaassa liesissä valmistaa eri tavoin käyttämällä sekä tuorejuustoa, mannaa että muita tuotteita. Joka tapauksessa tulos on uskomaton..

Välttämättömät ainesosat:

• noin 400 grammaa raejuustoa;
• joitain munia;
• noin 300 grammaa kurpitsaa;
• hiukan yli 100 grammaa sokeria;
• 200 grammaa vähärasvaista smetanaa;
• vähän soodaa;
• 100 grammaa mannaa.

Keittoprosessi:

1. Aseistamme itsemme mikserillä ja tapamme huolellisesti ensin vain munat ja sitten lisäämällä sokeria. Kaada tapahtuma kaata smetana ja raastuta sitten aiemmin hienon raastin kurpitsan päälle.
2. Jäljelle jää laittaa raejuusto, sooda ja manna saatuun seokseen. Jätä astia noin 15 minuutiksi, jotta massa turpoaa.
3. Määrätyn ajan kuluttua laita seos multicooker-kuppiin ja aseta “leipomotila” 50 minuutiksi.

Kurpitsalla ja riisillä

Epätavallinen resepti, joka käytetyistä aineosista huolimatta sopii varsin hyvin perheen illalliseen. Tärkeintä on syödä se lämpimässä muodossa, koska jäähdytetty ruokalaji ei ole enää niin maukas.

Keittämiseen tarvittavat tuotteet:

• kiloa kurpitsaa;
• 150 grammaa riisiä;
• noin 100 grammaa rusinoita;
• pala voita;
• muutama ruokalusikallinen majoneesia.

Keittoprosessi:

1. Aloitamme ruoanlaiton riisin valmistuksella. Ilmoitetulla tilavuudella 150 grammaa tarkoitetaan kuivaa muotoa. Riisi on keitettävä. Pese se, pese se, odota, kunnes vesi kiehuu, kaada siihen rouvat ja keitä noin 20 minuuttia alhaisella lämmöllä.
2. Viljan keittoprosessin aikana sinun on kaadettava rusinoita 10 minuutin ajan, sitten valuttamalla vesi siitä.
3. Kurpitsa, kuten kaikki muutkin vihannekset, ja hedelmät on pestävä perusteellisesti, nyljetty ja leikattava neliöiksi. Laita keksimämme kuumaan pannuun ja paista vähintään 10 minuuttia.
4. Kun kurpitsa on pehmeää, voit jatkaa keittämistä edelleen. Kaada siihen jo keitetty riisi ja pehmennetyt rusinat. Tässä vaiheessa voit lisätä kaikki tarvittavat mausteet makuusi..
5. Laita saatu massa valittuun keittoastiaan, levitä päälle majoneesilla. Se voidaan korvata smetalla tai esimerkiksi raastetulla juustolla. Puhdista kuumassa uunissa ja pidä siellä vähintään 30 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

Kanan kanssa

Matalakalorinen ruokalaji, täydellinen ruokavalion pitäjille. Tärkeintä on käyttää vain kanaa. Tuloksena on täydellinen illallinen.

Kurpitsakakku - 12 herkullista ja nopeaa reseptiä

Pumpkin vuoat - herkullinen ruokia muinaisesta venäläisestä ruuasta, hyödyllinen niille, jotka noudattavat oikeaa ravintoa, ruokavaliota ja vetoavat niille, jotka eivät ole kokeillut tätä vihannesta ennen.

Hyvä tietää! Kurpitsa on erittäin vähäkalorinen tuote. Se sisältää vain 26 kcal / 100 g. Siinä ei ole tärkkelystä, kolesterolia, paljon mineraaleja. Kurpitsa sisältää runsaasti A-vitamiinia, joka parantaa näköä. Tuote sisältää C-, B-, E-, K-vitamiineja, edistää aineenvaihduntaa, lisää hemoglobiinia, vähentää painetta.

Uunin kurpitsakakku

Jokainen rakastaa kurpitsakakkua uunissa; voit keittää sen aamiaiseksi.

Vaaditaan:

• Sokeri - 200 gr.
• Munat - 2 kpl..
• Kerma - 250 ml.
• Kurpitsamassa - 500 gr.
• Luumut - 50 gr.
• Vehnäjauhot - 150 gr.
• vanilliini
• Voi - 30 gr.

Kuori kurpitsa, poista siemenet, pilkkoa, keitä 10 minuuttia. Pehmennä luumut kuumassa vedessä, leikkaa viipaleiksi. Vatkaa munat sokerilla sekoittimella, lisää kerma, vanilliini. Kaada seulotut jauhot, sekoita tasaiseksi.

Pidä kurpitsa siivilässä niin, että lasissa on ylimääräistä nestettä. Voit tehdä perunamuusia tai laittaa viipaleiksi. Pane jäähdytetty kurpitsa muottiin, karsa, kaada taikina.

Neuvoja! Luumujen sijasta voit käyttää rusinoita tai kuivattuja aprikooseja.

Pane uuniin 200 ° C: seen puoleksi tunniksi. Tarkista valmius hammastikulla: aseta se keskelle, jos taikina jää siihen - vuoka tulee pitää uunissa, jos kuiva - valmis.

Tuorejuustolaatikko kurpitsalla

Tuorejuustokakku kurpitsalla on yksi yleisimmistä, epätavallisen maukkaita ja vitamiinirikkaita. Tuotteet:

• Kurpitsa - 300 gr.
• Raejuusto - 400 gr.
• 2 munaa
• Manka - 3 rkl. l.
• Oranssi kuori
• Sokeri - 200 gr.
• Voi - 50 gr.
• Leivinjauhe - 1 tl.
• Vaniljapussi
• Maito - 100 ml.

Leikkaa kurpitsan massa, laita keittoastiaan, ripottele päälle sokeria, lisää kaksi ruokalusikallista vettä ja laita esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi. Kaada manna maitoon, sekoita, anna mannan paisua. Hiero raejuusto huolellisesti, kaada appelsiinin kuori.

Neuvoja! Voit käyttää sitruunan kuorta, mutta silloin maku on erilainen.

On parempi erottaa proteiinit keltuaisista, laittaa jääkaappiin. Hiominen keltuaiset 2 ruokalusikalla sokeria, sekoitetaan raejuustolla, maito mannassa, kaada vaniliini, kaada sulatettu voi, leivinjauhe, sekoita huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen konsistenssi. Lisää höyrytetty kurpitsa.

Vatkaa munavalkuaiset jäljellä olevan sokerimikserin kanssa vaahdottomaksi, sekoita kaikki aineosat. Pane muotoon, paista 180 ° C: ssa - 40 minuuttia.

Mannassa vuoka

Keitetty mannajauho on toinen vaihtoehto kurpitsan valmistukseen. Tarvitset:

• Kurpitsamassa - 500 gr.
• Manka - 120 gr.
• Jauhettu sokeri - 3 rkl. l.
• Munat - 3 kpl..
• Voi - 50 gr.
• Saksanpähkinät - 60 gr.
• Kaneli

Kaada manna raastettuun raaka kurpitsaan, mannan tulisi imeä kurpitsamehu ja turvota. Murskaa saksanpähkinät. Yhdistä jauhettu sokeri, sulatettu voi, munankeltuaiset, pähkinät, kaneli. Lisää seokseen kurpitsa ja manna. Vatkaa valkoiset erikseen, yhdistä kaikki aineosat.

Neuvoja! Vatkaa valkoiset vain kuivassa, puhtaassa astiassa, muuten vaahtoa ei muodostu.

Pane tuleva patruuna lämmönkestävään muotoon. Tasaa ja keitä 40 minuuttia 200 ° C: ssa.

Kurpitsakaali omenoilla

Kurpitsakaali omenoilla on erittäin kevyttä ja se voidaan syödä myöhään illalla. Vaadittavat tuotteet:

• Kurpitsa - 400 gr.
• Omenat - 200 gr.
• Sokeri - 100 gr.
• Maito - 300 ml.
• Manka - 2 rkl.
• Munat - 2 kpl..
• Öljy - 30 gr.
• vanilliini
• Muskottipähkinä
• Sitruuna

Keitä viipaloitua kurpitsaa maidossa 7-10 minuuttia, kaada vähitellen manna vähitellen ohueksi virtaksi ja hauduta kypsennä huolellisesti kymmenen minuutin ajan sekoittaen varovasti välttäen möykkyjen muodostumista. Sitten jäähdytä, soseuta käsisekoittimella.

Kuori, pilkkoa, kaada omenat puristetulla sitruunamehulla. Hauduta pannulla useita minuutteja, kunnes se on pehmeää, jäähtyä. Sekoita saatuun perunamuusiin. Lisää munat, vanilja, muskottipähkinä, vaahdotettu sokerilla.

Käännä uuni päälle etukäteen lämpötilan asettamiseksi 180 ° C: seen. Peitä muoto pergamentilla, kaada taikina vuokaksi, kypsennä 30 minuuttia. Voita haluttaessa rasvaa smetalla ja pidä silti, kunnes kuori tulee.

Ruoanlaitto hitaassa liesissä

Tämän reseptin mukaan hitaassa liesissä saadaan nopea ruokalaji, joka sopii lounaalle koko perheelle. ainekset:

• Kurpitsa - 300 gr.
• Kananmuna
• Majoneesi - 1 rkl. l.
• Jauhot - 150 gr.
• Paprika
• Suola
• Kova juusto - 70 gr.

Raasta kurpitsa, suola, purista, mursi muna, laita majoneesi, paprika. Siivilöi jauhot, kaada vähitellen kurpitsalle. Taikina tulee kuin pannukakku. Raasta juusto, kaada taikinaan. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja kaada taikina. Aseta leivontatilaksi 50 minuuttia.

Neuvoja! Kun valitset kurpitsaa, älä osta liikaa hedelmiä. Jos ääni kuuluu, kun sitä koputetaan, se tarkoittaa, että kurpitsa on mehukas ja kypsä.

Tarkista signaalin jälkeen valmius, keitä tarvittaessa 10 minuuttia. Jäähdytä sitten vähän, vedä se ulos ja laita lautaselle.

Uunin kurpitsakaali riisillä

Riisiä sisältävälle kurpitsavalmistukselle valmistetaan ensin riisipuuroa uunissa. Tarvitset:

• Lasi riisiä
• Kurpitsamassa - 400 gr.
• Maito - 600 ml.
• Jauhetut valkoiset keksit - 2 rkl. l.
• Smetana - 2 rkl. l.
• Kananmunat - 4 kpl..
• Sokeri maun mukaan
• Ripaus suolaa

Huuhtele riisi juoksevassa vedessä useita kertoja, keitä 12 minuuttia, valuta vesi. Keitä maito, keitä riisi siinä, kunnes tarjous. Sekoita jäähdyttämisen jälkeen sokerilla, suolalla. Vatkaa kaksi munaa, kaada riisipuuroon. Sekoita kurpitsa kymmenen minuutin ajan vedessä, laita se siivilään, soseuta.

Neuvoja! Voit lisätä banaania kurpitsasoseeseen - hienonnettu kypsä banaani tehosekoittimella.

Sekoita kaikki komponentit, rasvaa muoto öljyllä, ripottele leivänmuruilla. Laita kurpitsa-riisimassi. Vatkaa jäljellä olevat munat smetalla, levitä kattilan päälle. Keitä 180 ° C: ssa - 30 minuuttia.

Kurpitsakaali jauhelihaa

Jauhelihaa sisältävä kurpitsakakku on epätavallinen ruokia, jolla on makea maku. Vaaditaan:

• Kurpitsamassa - 700 gr.
• Kerma - 50 ml.
• Kananmuna
• Samppanonit - 200 gr.
• Valkoinen sipuli - 1 kpl..
• Leivänmurut - 2 rkl. l.
• Jauheliha - 500 gr.
• Mausteet maun mukaan
• Suola

Leikkaa kurpitsan massa paloiksi, mausta suolalla ja pippurilla, kaada pieni määrä kasviöljyä, sekoita, lisää rosmariini, lähetä uuniin puolen tunnin ajan lämpötilaan 180 ° C. Paista sienet sipulilla, kaada niille jauheliha, mausta sahramin, korianterin, kuivatun valkosipulin, suolan kanssa, kaada vähän vettä, hauduta viisi minuuttia.

Neuvoja! Jos aikaa on vähän, voit raastaa kurpitsa, purista se, laittaa muottiin.

Pane valmis kurpitsa kulhoon, soseuta sipulilla, kaada kerma, lyö muna, lisää keksejä, sekoita. Valmista muotti, rasvaa voilla, laita ½ perunamuusia, jauheliha päälle ja loput kurpitsamassasta. Ripottele päälle leivänmuruja ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 45 minuutiksi. Ripottele suosikki lajikkeellasi raastettua juustoa haluttaessa..

Kurpitsa ja porkkana ruokavalion vuoka

Ruokavaliossa kurpitsa- ja porkkanapata monipuolistaa ruokailijoiden ruokaa, se on kevyt ja vähäkalorinen. ainekset:

Raasta kasvikset, laita pannuun, kaada vesi. Hauduta kypsennettynä. Poista, sekoita muna, hunaja, manna.

Hyvä tietää! Syömällä kurpitsapohjaisia ​​ruokavalioita muutaman päivän ajan, voit menettää 0,5 kg päivässä..

Laita sitten tuleva vuoka muottiin, lähetä se uuniin, esilämmitetty 200 ° C: seen, 20 minuutiksi.

Paistettu kurpitsa juustoa

Juustoa paistettu kurpitsa on herkullisia lisukkeita lihalle kuumassa ja kylmässä muodossa. Vaaditaan:

• Kurpitsamassa - 800 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Kolme munaa.
• Smetana - 100 ml.
• Manka - 3 rkl. l.
• Kasviöljy - 40 gr.
• Suola
• Muskottipähkinä

Laita hienonnettu kurpitsa leivinuunalle ja paista puoli tuntia 200 ° C: ssa. Jos koko vihannes, se on leikattava, ota siemenet pois, paista ja kuori. Raasta kurpitsa, juusto.

Neuvoja! Juusto tähän ruokaan on täydellinen: Dzhugas, Pecorino Romano, Parmesan, Cheddar.

Yhdistä munat juustolla, kurpitsalla, smetalla, mannassa, suolalla ja mausta. Voitele leivinpelti, ripottele mannassa. Pane saatu seos tasaiseksi. Paista 30 minuuttia 180 ° C: ssa.

Kurpitsakakku hirssillä

Hirssi-faneille tulee tämä jälkiruoka. ainekset:

• Kurpitsa - 200 gr.
• Maito - 400 ml.
• Sokeri - 20 gr.
• Hirssi - ½ rkl.
• Kananmunat - 3 kpl..
• korppujauho
• Smetana

Keitä kurpitsan massa kiehuvassa maidossa, lisää sitten pesty hirssi ja sokeri. Kun puuro on valmis, jäähdytä. Sekoita vaahdotetut kaksi munaa puuron kanssa. Ripottele voideltu muoto leivänmuruilla. Levitä kurpitsamassa, sileäksi.

Neuvoja! Jos aikaa ei ole tarpeeksi, käytä vehnähiutaleita, kaada ne kiehuvalla vedellä ja sekoita sitten kurpitsan kanssa.

Vatkaa smetana ja munat, kaada vuoka. Keitä 15 minuuttia 200 ° C: ssa. Paista kurpitsan siemenet sokerilla ja koristele vuoalla

Mikroaaltouuni kurpitsa ja peruna - nopea illallinen

Kun ruoanlaittoon ei ole ehdottomasti aikaa, vuoka, jossa on kurpitsa ja peruna mikroaaltouunissa, on hyvä vaihtoehto illalliseen. Tarvitset:

• Kurpitsamassa - 500 gr.
• Peruna - 6 kpl..
• polttimo
• Kasviöljy
• Tuoreita tomaatteja
• Pippuri, suola

Jauha sipulit puolirenkaisiin, kuutioiksi perunat. Kaada vähän öljyä erityiseen astiaan mikroaaltouunia varten, kaada perunat sipulien, suolan, pippurin kanssa, lähetä mikroaaltouunissa 15 minuutin ajan. Viipaloitu kurpitsa.

Neuvoja! Mikroaaltouunilla kurpitsan kuorinta on helppoa - lävistä kuori ja lähetä se mikroaaltouuniin kolmeksi minuutiksi.

Laita kurpitsaviipaleet perunoiden päälle. Aseta aika seitsemään minuuttiin. Sitten viipaloidut tomaatit. Ripottele pippuria, mausteita, raastettua juustoa, kytke virta vielä 10 minuutiksi.

Vihannespatruuna kurpitsalla ja lihalla

Tämä vuokavaihtoehto on paras vihanneskausi, toimii täydellisenä lounaana tai illallisena. Tuotteet:

• Kurpitsa - 300 gr.
• Keitetty peruna - 4 kpl..
• Lihafilee (kana, kalkkuna, naudanliha) - 200 gr.
• Voi - 100 gr.
• polttimo
• 2 munakoisoa
• Leivänmurut - 100 gr.
• Juusto
• 2 munaa
• Kerma - 1 rkl.
• Jauhot - 2 tl.
• Maustaminen maun mukaan
• Suola

Leikkaa keitetty liha nauhoiksi. Raasta keitetyt perunat. Siivilöi hienonnettua sipulia 10 minuutin ajan voissa. Leikkaa kurpitsa, ripottele suola, pippuri, kaada sipulille, keitä useita minuutteja. Munakoisojen puhdistamiseksi paista, jäähdytä, leikkaa levyiksi.

Neuvoja! Vihanneksista käytä paprikaa, tuoreita vihreitä herneitä.

Voitele öljyllä, ripottele leipäkurppuja lomakkeelle, laita se kerroksiin: liha, kurpitsa, perunat, munakoiso. Vatkaa munat kermalla sekoittimella, mausta, lisää raastettu juusto, kaada vuoka. Ripottele päälle leivänmuruja ja paista 40 minuuttia 180 ° C: ssa.