Jauhettu kaali vuoka

Perjantai, 10. maaliskuuta 2017.

Kaalikaali on melko yksinkertainen, mutta samalla maukas ja aromaattinen ruokia koko perheelle. Tänään valmistamme runsaskaalikaali-jauhelihaa, porkkanaa, sipulia, smetanaa ja juustoa. Tämän ruoan tuotteet ovat melko edullisia, eikä itse keittoprosessi ole vaikea.

Tämän vihannesruoan reseptissä ilmoitin ainesosien paino omien mieltymysteni perusteella, ja voit muuttaa mittasuhteita turvallisesti mukautumalla kotisi makuun. Muuten, ei ole ollenkaan tarpeen käyttää vain jauhettua sianlihaa - jos haluat, lisää naudanlihaa, vasikanlihaa, kanaa, kalkkunaa tai sekoitettua.

ainekset:

Keittäminen vaiheittain:

Tämän yksinkertaisen, maukkaan ja tyydyttävän toisen ruokalajin resepti sisältää seuraavat ainesosat: valkoinen kaali, jauhettu sianliha, porkkanat, sipulit, rasvapitoinen smetana (minulla on 20%), puhdistettu vihannes (käytän auringonkukka) öljyä, kovaa tai puolikovaa juustoa (sopiva) ehdottomasti mikä tahansa, jota haluat), tuoreet tai jäädytetyt vihannekset (minun tapauksessani tilli ja persilja), tomaattikastike (jos halutaan korvata 1 rkl tomaattipastaa), suola ja jauhettu mustapippuri. Lisäksi voit lisätä sopivia mausteita lihalle ja vihanneksille. Kaalin, porkkanan ja sipulin paino ilmoitetaan kuoritussa muodossa.

Ennen kuin laitat kaalirasian uuniin, sinun on valmistettava tuotteet. Tätä varten on suositeltavaa käyttää 2 syvää ja leveää pannua (voit ottaa padan tai minkä tahansa muun paksuun pohjaan tarkoitetun astian). Yhdessä haudomme vihanneksia, ja toisessa keitämme jauhelihaa. Joten kaadetaan yhteen pannuun noin 70 millilitraa puhdistettua kasviöljyä, kuumennetaan se. Puhdistamme ja paloittelemme 100 grammaa sipulia (pieni kuutio) ja 400 grammaa porkkanaa (karkealla raastimella). Paista keskilämpötilassa, kunnes pehmeä ja puoliksi kypsennetty.

Kaada jäljellä oleva öljy toiseen astiaan ja lämmitä se myös. Toiset 100 grammaa kuorittua sipulia myös hienonnetaan ja lähetetään paistettua, kunnes kaunis punainen väri ja miellyttävä tuoksu. Älä unohda, että vihanneksia on sekoitettava, jotta ne eivät pala.

Kun sipulit ja porkkanat paistetaan, valkokaali hienonnetaan ohuella oljella.

Lähetämme hienonnettu kaali puolivalmiisiin vihanneksiin, suolaan ja pippuriin maun mukaan. Sekoita ja peitä kattila - vihannesten tulee tulla pehmeitä ja vähentyä. Jos kaali on kuiva, voit lisätä vähän vettä, jotta se ei pala.

Paistinpannussa sipuli onnistui paistamaan - laitoimme siihen jauhelihaa. Sianlihaa ei tarvitse käyttää ollenkaan - jos haluat, lisää naudanlihaa, vasikanlihaa, kanaa, kalkkunaa tai sekoitettua.

Sekoita sekoittaen jauhelihaa, kunnes se kirkkuu (10 minuuttia). Sitten suola ja pippuri maun mukaan. Lisäksi lisäsin sianlihan mausteita (ei ilmoittanut ainesosissa). Mix.

Lisää pari ruokalusikallista suosikki tomaattikastikkeesi, sekoita ja keitä muutama minuutti.

Jos jauheliha on kuiva (tämä tapahtuu esimerkiksi kanan kanssa), voit lisätä pienen määrän vettä tai liemiä. Täyte on valmis - kokeile suolapippuria uudelleen ja säädä tarvittaessa.

Kasviskomponentti on myös valmis - kaali, sipuli ja porkkana ovat muuttuneet pehmeiksi.

Alamme kerätä kaali vuoka jauhelihaa. Ota sopiva keittoastia ja laita siihen puolet haudutettuja vihanneksia. Tasaa ne ja ripottele hienonnettuja yrttejä (maun ja halun mukaan).

Päällystämme puolikkaalla (200 grammaa) smetanaa.

10 reseptiä kaalirasitusta: vaihtoehtoja juustoa, lihaa, perunoita ja jopa pastaa

Kaalilaatikko on ollut suosittu kaikkina aikoina. Nykyään sitä voi löytää jopa juhlapöydältä, mutta muunnetussa muodossa: erilaisilla lisäaineilla. Tavallisesta ruoasta voi todella tehdä ainutlaatuisen, jos keität sen jonkin seuraavista resepteistä. Minkä tahansa vaihtoehdon keskimääräinen kaloripitoisuus on 70 kcal.

Kaalilaatikko juustoa - Vaihe vaiheelta kuva resepti

Mitä voidaan keittää Pekingin kaali? Vain salaatit tulevat mieleen. Mutta Pekingistä voit tehdä paljon enemmän maukkaita ja terveellisiä ruokia, ja yksi niistä on yksinkertainen vuoka. Se on erittäin mehukas, aromaattinen ja ravitseva..

ainekset

  • Pekingin kaali: 1 kg
  • Kova juusto: 40-50 g
  • Munat: 3 kpl.
  • Rasvakerma: 3 rkl. l.
  • Smetana: 3 rkl. l.
  • Jauhot: 3 rkl. l.
  • Tärkkelys: 1 tl.
  • Tilli: nippu
  • Suola, mustapippuri: maun mukaan

Keittämisohjeet

Hienonna kaali, suola hienoksi.

Lisää tilli, hienonnettu.

Sekoita tasaiseksi.

Muuta erillisessä astiassa munat vispilä, haarukalla tai sekoittimella..

Lisää kerma, sekoita.

Pane hapan kerma, tärkkelys, mustapippuri maun mukaan ja sekoita kaikki hyvin uudelleen.

Kaada nyt jauhot, sekoita huolellisesti.

Massan tulee muistuttaa nestemäistä smetanaa johdonmukaisesti.

Voitele leivin astia voilla tai kasviöljyllä.

Pane kaali, litistä.

Kaada se taikinalla.

Ripottele päälle raastettua juustoa, se antaa valmiille vuoille herkullisen kuoren.

Paista 180 asteen lämpötilassa noin 40-50 minuuttia, kunnes yläosa ruskenee.

Tarjoile kuumana kastikkeen kanssa. Mutta jopa täydellisen jäähdytyksen jälkeen, vuoka on yhtä maukas..

Kuinka valmistaa kukkakaali vuoka uunista

Terveellisestä ruoasta riippuvainen, etkä voi kuvitella päiväsi ottamatta vihanneksia ja hedelmiä? Kiinnitämme sinut miellyttämään sinua alkuperäisen reseptin kanssa kukkakaali-uunissa.

Kaada aluksi kaada kylmä vesi astiaan ja kaada 2 tl. suola. Laske kaalihaaruita 10 minuutin ajan. Tämä tekniikka poistaa hyönteiset, jotka vahingossa päätyivät sisälle..

ainekset:

  • Kukkakaali - 800 g;
  • Munat - 4 kpl;
  • Hapankerma - 120 g;
  • Puolikova juusto - 130 g;
  • Suola - 0,5 tl;
  • Kuivattu valkosipuli - 1 tl;
  • Jauhettu musta pippuri - hyppysellinen;
  • Ruohosipuli - pieni joukko (tarjoilua varten).

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Lajittelemme haarukat kukinnoiksi ja keitä kiehuvassa suolaisessa vedessä noin 10 minuuttia.
  2. Annamme aikaa kaalin jäähtymiseen. Suuret kukinnat leikataan kahtia. Kolme juustoa tällä hetkellä.
  3. Murtaa munat syvälle levylle, suolaa, pippuria, lisää valkosipulia, smetanaa ja sekoita.
  4. Kaada 100 g raastettua juustoa ja jätä 30 g jauheeksi. Voitele lämmönkestävä muoto auringonkukkaöljyllä ja laita kukkakaali siihen.
  5. Kaada täyte. Ripottele loput juusto ja paista puoli tuntia. Lämpötila: 180 astetta.
  6. Ruoanlaiton jälkeen ripottele vuoka valinnaisesti sipulilla. Valmiit ruokia osoittautuvat epätavallisen hellävaraisiksi juustokuoren kanssa.

Parsakaali kaali vuoka resepti

Parsakaali on erittäin terveellinen vihannes sisällytettäväksi ruokavalioon. Mutta jos höyrytettyjen parsakaalien maku ei ole erityisen suosittu kotitalouksissa, kokeile keittää vihanneskaali tällä reseptilla. Kukaan ei estä tällaista päivällistä, edes lapset.

ainekset:

  • Parsakaali - 400 g;
  • Kananmunat - 2 kpl.;
  • Kerma - 2 rkl. l.;
  • Tuore tomaatti - 1 kpl.;
  • Paprika - 1 kpl.;
  • Suola, yrtit, mausteet - maun mukaan.

Mitä teemme seuraavaksi:

  1. Huuhtele kaali huolellisesti vedellä, leikkaa kukinnoiksi ja lähetä kiehumaan 5 minuutin ajan kiehuvassa suolaisessa vedessä.
  2. Valuta vesi ja jätä parsakaali kulhoon, kunnes se on täysin jäähtynyt.
  3. Kaada jäähdytetyt kukinnot lämmönkestävään muotoon.
  4. Muut vihannekseni. Hienonna tomaatti ja paprika ohuiksi kaistaleiksi.
  5. Lisää ne parsakaaliin ja sekoita..
  6. Vatkaa munat mausteilla ja kermalla erikseen..
  7. Kaada keitetyt kastikevihannekset ja paista 10 minuuttia uunissa noin 160 asteen lämpötilassa.

Kuinka valmistaa kaali vuoka jauhelihaa

Kaali jauheliha - ajan testattu tandem. Tämän vahvistivat kaikki saman kaali-rullien ja piirakoiden rakastajat, joilla on kaali- ja lihatäyte. Mutta näitä ruokia valmistetaan erittäin kauan. Jos aika on lyhyt, mutta haluat ruokkia kotisi maukkaana, seuraava resepti on hyödyllinen.

ainekset:

  • Kaali - 1 pää kaalia;
  • Täyte - 300-500 g;
  • Kova juusto - 200-300 g;
  • Sipuli - 2-3 kpl;
  • Smetana - 1 rkl;
  • Kananmunat - 2 kpl.;
  • Jauhot - 1 tl;
  • Majoneesi - 4-5 rkl. l.;
  • Valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
  • Suola ja mausteet - se maistuu.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Lisää jauheliha, lisää mausteet, majoneesi ja hienonnettu valkosipuli. Mix.
  2. Murskaa kaali keskikokoisilla viipaleilla. Kolme raastettua juustoa.
  3. Murenna munat erillisessä kulhossa. Lisää hapan kerma, jauhot, suola ja mausteet maun mukaan. Sekoita taikina tasaiseksi. Upota kaali kiehuvaan veteen 5 minuutin ajaksi ja valuta siivilän läpi.
  4. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Paista kunnes läpinäkyvä. Laita jauheliha samaan pannuun ja jatka paistamista kunnes se on tarjous.
  5. Levitä kaali kuumuudenkestävän muodon pohjaan, käärittynä folioon. Pippuri ja suola se, kaada kevyesti majoneesilla.
  6. Päälle levitämme jauheliha tasaisella kerroksella ja jäljellä oleva kaali siihen. Täytä taikinalla ja lähetä uuniin puolen tunnin ajaksi. Lämpötila on 200 astetta. Ripottele malja raastetulla juustolla ja jatka leipomista vielä 10 minuuttia.

Kaalirasia eri lisäaineilla: munalla

Tavallisimmasta ruoasta tulee todellinen kulinaarinen mestariteos, jos kokki osoittaa mielikuvitusta ja leikkii ainesosilla. Mutta joka tapauksessa tarvitaan perusta. Esimerkiksi kaali vuoka munan kanssa.

ainekset:

  • Kaali - 0,5 kg;
  • Munat - 3 kpl;
  • Majoneesi - 3 rkl. l.;
  • Smetana - 3 rkl. l.;
  • Jauhot - 6 rkl. l.;
  • Suola - 1 tl;
  • Leivinjauhe - 2 rkl. l.;
  • Tilli - 1 nippu;
  • Seesami - 2-3 rkl. l.;
  • Voi - pieni siivu.

Ohje:

  1. Murskaa kaali ja soseuta se käsillä, esisuola.
  2. Hienonna tilli hienoksi ja kaada kaali-massaan.
  3. Vatkaa munat, smetana, majoneesi erilliseen astiaan.
  4. Lisää seulotut jauhot, esisekoitettu leivinjauheen kanssa.
  5. Voitele keittoastia voilla ja levitä kaikki kaali kerralla.
  6. Ripottele munaseoksella, ripottele seesaminsiemeniä.
  7. Paista astiaa uunissa 180 asteessa noin puoli tuntia.

Vaihtoehto perunoilla

Kaalikaali voidaan keittää myös perunoiden kanssa. Tästä ruoasta tulee helposti täydellinen illallinen.

Tuotteet:

  • Peruna - 0,3 kg;
  • Valkokaali - 0,3 kg;
  • Keksit - 3 tl;
  • Voi - 30 g;
  • Kasviöljy - 1 rkl. l.;
  • Suolaa maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Leikkaa perunat viipaleiksi ja kaali nauhoiksi.
  2. Keitä perunoita kevyesti suolavedessä 15 minuuttia ja erikseen kaalia - 5 minuuttia.
  3. Tyhjennä vesi molemmista astioista.
  4. Sekoita kevyesti jäähdytetyt vihannekset. Suola mieleiseesi.
  5. Voitele leipomo auringonkukkaöljyllä ja levitä vihannesmassa siihen..
  6. Pane päälle voileipä ja ripottele tasaisesti leivänmurilla.
  7. Peitä pata pergamentilla ja laita uuniin. Lämpötila 180 astetta, paistoaika 35 minuuttia.

Kananvaihtoehto

Kaali ja kanaa sisältävä vuoka keitetään samalla tavalla kuin jauheliha. Pienet erot ovat vain valmisteluvaiheessa. Kananliha on leikattava pieniksi tai keskikokoisiksi kuutioiksi, olkiin tai tehtävä pieniksi paloiksi (kaikki valinnainen). Suolaa, pippuria, mausta suosikkimausteillasi ja anna viiden minuutin kerätä helposti peittaamista. Sen jälkeen voit toimia millä tahansa muulla reseptilla..

Tärkeää: paprikoille sopii vain puhdas liha, mutta kallista filettä ei tarvitse ottaa. Voit leikata lihaa jaloista, jaloista ja siemenistä keittämällä liemi. Se osoittautuu erittäin taloudellisesti.

Vaihtoehto kesäkurpitsaa

Kaalikaali ja kesäkurpitsa - todella kesäruokia, joka valmistetaan yksinkertaisesti ja tarpeeksi nopeasti.

ainekset:

  • Valkokaali - 300 g;
  • Kesäkurpitsa - 1 kpl.;
  • Muna - 2 kpl.;
  • Majoneesi - 1 rkl. l.;
  • Valkosipulinkynsi - 2 kpl.;
  • Kasviöljy, suola - maun mukaan.

Mitä me teemme:

  1. Kolme kuorittua kesäkurpitsaa raastimessa. Valutaan vähän.
  2. Sekoita valkosipulilla puristimen läpi.
  3. Pilko kaali viipaleiksi ja lähetä kasviöljyllä voideltuun keittolevyyn.
  4. Päälle jaamme squashia.
  5. Vatkaa munat majoneesilla ja kaada kasvikset tällä seoksella..
  6. Anna liota 15 minuutin ajan ja lähetä sitten uuniin, lämmitetty 200 asteeseen.
  7. Laske lämpötila vähitellen 160 asteeseen. Koko paistamisaika 35 minuuttia.

Vaihtoehto pastaa pannulla

Se osoittautuu erittäin epätavalliseksi kaali-vuokaksi, jos lisäät pastaa sen koostumukseen ja keität suoraan pannulla. Yllätä rakkaitasi epätavallisella lähestymistavalla ruoanlaittoon ja runsailla illallisella.

ainekset:

  • Makaroni - 200 g;
  • Kaali - 200 g;
  • Porkkanat - 1 kpl.;
  • Sipuli - 1 kpl.;
  • Auringonkukkaöljy - 3 rkl. l.;
  • Vihreät - maun mukaan;
  • Munat - 3 kpl;
  • Majoneesi - 1 rkl. l.;
  • Suola - 3 nippiä;
  • Musta pippuri - 2 ripausta.

Ohje:

  1. Ensin pilkota kaali.
  2. Kolme porkkanaa raastimessa ja hienonna sipuli hienoksi.
  3. Paista vihanneksia pannulla vähimmäismäärällä kasviöljyä.
  4. Pippuri ja suola maun mukaan.
  5. Kaatamalla esikypsytetty pasta.
  6. Sekoita ja hauduta vielä 5 minuuttia.
  7. Vatkaa munat, majoneesi, suola ja pippuri.
  8. Kaada pannun sisältö tällä seoksella.
  9. Pidä alhaisella lämmöllä, kunnes munat ovat asettuneet..
  10. Ripottele vuoka hienonnettuja yrttejä ja tarjoile..

Video resepti

Oletko koskaan nähnyt kaali-pannukakkuja? Ja Koreassa tämä on yleinen ruokalaji, jota tarjoillaan ravintoloissa. Haluatko kokeilla? Sitten aloitamme ruoanlaiton videoreseptin mukaan.

Uunipöytä lihalla uunissa

Uunipöytä lihalla uunissa

Monet lapset ja aikuiset kieltäytyvät usein syömästä vihanneksia. Siksi sinun on kokeiltava yrittämällä keittää vihanneksia, jotka ovat maukkaita ja terveellisiä koko perheelle. Esitän huomionne yksinkertaisen reseptin, jolla kypsennetään kaalirastioita lihalla uunissa. Ruoka on maukas, tyydyttävä, terveellinen. Voit keittää tällaisen pataerän erissä ja yhdessä suuressa muodossa. Olen varma, että tämä ruokalaji houkuttelee sekä lapsia että aikuisia.!

ainekset

Keittovaiheet

Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi (kuten kuvassa), hauduta keskimmäisellä lämmöllä lisäämällä pieni määrä vettä 10 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti.

Lisää maito, suola kaali, sekoita. Kun maito kiehuu, vähennä lämpöä ja hauduta kaalia vielä viiden minuutin ajan, poista se sitten lämmöltä ja anna jäähtyä.

Anteeksi liha ja sipuli yhdessä lihamyllyn kautta, sekoita. Lisää kasviöljy erilliseen paistinpannuun, laita saatu jauheliha ja paista keskilämpötilalla, murtamalla lihapullot 15 minuutiksi, suola, lisää mausteet.

Valuta melkein kaikki maito haudutettua kaalia, lisää munat, sekoita.

Laita osa haudutettua kaalia silikonihahmoon (tai yhteen silikonimuottiin). Silikoni muotti voidaan esivoidella öljyllä.

Lisää kaali jauhelihalla.

Aseta sitten haudutettu kaali uudelleen, tasoita pinta lusikalla.

Ripottele leivänmuruilla ja lähetä kaali vuoka lihalla esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa..

Tarjoile ruokalaji kuumana smetana ja yrtit. Tällainen herkullinen, suussa sulava kaali-lihakaali, joka monipuolistaa huomattavasti päivittäista valikkoa, kokeile!

Nauti ateriastasi! Syö nautinnolla!

Keitetty jauhekaali

Vihannes- ja lihaastiat ovat aina olleet erittäin suosittuja, yksi niistä on vuokaali ja jauheliha. Voit sanoa vain muutaman sanan tästä ruuasta - aromaattinen, maukas, tyydyttävä ja erittäin hyödyllinen. Ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia kykyjä keittää sitä.

Raaka-aineet ruoanlaittoon jauhekaali

  1. Valkokaali 1 pää (keskimäärin)
  2. Sipuli 2 kpl (suuri)
  3. Jauheliha "Valikoima" (tuore) 500 grammaa
  4. Hapankerma 500 grammaa
  5. Kovaa juustoa 100 grammaa
  6. Kasviöljy 50 millilitraa
  7. Suolaa 1 tl tai maun mukaan
  8. Jauhettu musta pippuri maun mukaan
  9. Puhdas vesi 50 millilitraa

Sopimattomia tuotteita? Valitse samanlainen resepti muilta!

Inventory:

Keittäminen vuoat kaali ja jauheliha:

Vaihe 1: valmista ainesosat.

Vaihe 2: paista jauheliha sipulilla.

Vaihe 3: muhennoskaali sipulilla.

Vaihe 4: muodostetaan vuokakaali ja jauheliha.

Vaihe 5: Tuo astia täyteen valmiuteen.

Vaihe 6: tarjoile vuoka jauhekaalilla.

Reseptivinkit:

- Tässä resepissä määriteltyä maustesarjaa voidaan täydentää millä tahansa mausteilla ja yrtteillä, jotka soveltuvat liha- tai vihannesruokien keittämiseen.

- Smetanan sijasta voit käyttää kotitekoista kermaa, majoneesia, ketsupia tai tomaattikastiketta.

- Kasvisöljyn sijaan voit käyttää voita.

Perunalaatikko lihaa ja kaalia

Tärkeimmät aineosat:

  • perunat
  • liha
  • kaali
  • tomaatit
  • kananmuna
  • smetana

60 minuuttia

3-4 annosta

Kalorit 100 grammaa kohti:
132 kcal.

Luokka: Toiset kurssit

Klassinen ranskalainen perunalaatikko “Boulanger” voidaan tehdä tyydyttävämmäksi ja monipuolistaa sen makua, jos lisäät täytteen. Täyte voi olla mikä tahansa, mutta tällä kertaa haluan tarjota lihaa ja kaalia. Tämä ruokalaji on täydellinen päivälliselle tai lounaalle..

ainekset:

  • Peruna - 4-5 kpl..
  • Valkokaali - 0,5 kpl..
  • Täyte - 300 g
  • Muna - 1 kpl..
  • Smetana - 0,5 rkl.
  • Kova juusto - 70 g
  • Valkosipuli - 1 neilikka
  • Laakerilehti - 2 kpl..
  • Suola
  • Mausteet

Vaihe vaiheelta resepti valokuvat:

Jauha liha lihajauheessa tai tehosekoittimessa.

Lisää valkosipuli, suola, mausteet ja sekoita.

Leikkasimme kaalin ohuiksi nauhoiksi.

Lisää jauheliha ja hauduta pannulla, kunnes se on kypsennyt.

Lisää hienonnettu tomaatti. Hauduta vielä 4-5 minuuttia ja sammuta se.

Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi kuorimella tai erityisellä veitsellä.

Sekoita muna smetana, suola ja mausteet..

Voitele keittoastia voilla, laita puoli perunoita ja kaada puoli kastike.

Voit tehdä sivut niin, että pata näyttää alkuperäisemmältä ja kauniimmalta.

Levitämme kaali lihaa.

Peitä loput perunat ja kaada kastike.

Ripottele raastettu juusto ja laita esilämmitettyyn uuniin 180C: seen. Paista 25-30 minuuttia, kunnes se on täysin kypsennetty..

Sen pitäisi tehdä kaunis kultainen kuori päälle.

Kaali-lihakaali

Lihakaali, kaali, on erittäin tyydyttävä ja ravitseva ruokalaji yhden vuoden ikäisille lapsille. Jauhelihakaali muistuttaa laiskaa kaali-rullia, mutta tämän vuohen maku on voimakkaampi. Lapseni ei todellakaan pidä kaali, mutta tämän lapsen resepti oli hänen makuunsa, ettei hän edes huomannut kaalia

jauhettua naudanlihaa - 70 g
valkokaali - 40 g
voi - 1 tl.
sipuli - 10 g
porkkanat - 30 g
tomaatti - 30 g
muna - 1/4 kpl..
maito - 1 rkl. l.
tilli vihreät
murskattu keksejä - 1 tl.
suolaa maun mukaan

Keittämismenetelmä:
Täyte yhdessä hienonnetun sipulin kanssa hauduta voissa 5 minuutin ajan. Lisää hienoksi raastettu porkkana ja hauduta 5 minuuttia..
Kaada kaali, hienonnettu ohuiksi nauhoiksi, kaada kiehuvaa vettä ja hauduta 15 minuuttia. Sitten me tyhjennä vesi.
Lisää jauhettuun lihaan sipulien ja porkkanoiden kanssa kaali, maito, keksejä, lyöty muna, tilli ja hienonnettu tomaatti, joka oli aiemmin nyljetty. Sekoitetaan kaikki hyvin, laitetaan se tulenkestävään muottiin ja laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 30 minuuttia.

Voit koristaa lihakaapin kaali tortilla-tortillan muodossa, joten kehitämme lapsen mielikuvitusta ja herättää mielenkiintoa ruoasta.

Kaali vuoka - 35 herkullista kotitekoista keittoreseptiä

Kaalilaattojen resepteistä löydät monia hyödyllisiä ja mielenkiintoisia vinkkejä: ruoanlaitto, kuin ruuan täydentäminen ja lyöminen. Muuten, suorittamisen helppous ei ole suositun ruuan ainoa etu. Jatka lukemista...

  1. Koti
  2. Suosituimmat suositukset
  3. Toinen kuuma ruokia
  4. pataruoat
  5. Vihanneskakku
  6. Kaali vuoka

Kaali vuoka

Jopa aloittelija-emäntä pystyy luomaan alkuperäisen herkuttelun odottamattomille vieraille. Näyttämällä mielikuvitusta ja koristamalla se tuoreilla yrtteillä, mausteilla, juustolla - saavutetaan paitsi houkuttelevia arvosteluja, mutta myös vilpitön kiitos. Tämän välipalan sisällyttäminen ruokavalioon on muuten avain muistin ja yleisen terveyden vahvistamiseen. Tämä selittyy vihannesten sisältämällä suurella määrällä vitamiineja, mineraaleja ja hyödyllisiä entsyymejä. Siksi kulinaarisen historian puuttuminen, jolla on syvät alkuperät, ei vaikuta sen suosioon ja merkitykseen ystävien ja gourmetien keskuudessa.

Reseptien viisi yleisimmin käytettyä ainesosaa:

TuoteKalorit kcal / 100 gProteiini g 100 grammassaRasva g / 100 gHiilihydraatti g / 100 g
Kova juusto36624.129.50,3
voi7340,582.50,8
Maito683.23.64,8
munat15712,710,90,7
Parsakaali33425

Lisäksi kerran yksinkertaisesta, vaatimattomasta ideasta on nykyaikaisten kulinaarien erikoistuneiden ohjaamana muuttunut todella mielenkiintoinen ja tyydyttävä ruokalaji. Uunissa paistettu vähäkalorinen kaali-mestariteos sopii ihmisille, jotka noudattavat tiukkoja ruokavalioita. Ruokapöytä on loistava idea luoda joka päivä perhevalikko. Alun perin esitelty aamiainen houkuttelee varmasti sekä miehiä kiireessä töihin että lapsia kouluun.

Resepti: Kaali vuoka - Uunikaali vuoka lihaa

Kaalirasia lihalla on omavarainen runsas ja terveellinen ruokalaji. Paljon paistettuja ja paistettuja vihanneksia, lihaa kylläisyydestä, munakokkeleita kytkimen valmistamiseksi ja vähän raastettua juustoa kullanruskeaksi :)
Ei mitään ylimääräistä.

Voit monipuolistaa lisäämällä suosikki komponentteja. Voit lisätä sipulia kaalirastioihin lihan paistamisen aikana tai porkkanoita karkealla raastimella tai. on monia vaihtoehtoja.

Tätä lihakaalilaatikkoa varten otin pienen hapankaalihaaran, 200 grammaa sianlihan kaulaa, raastettua juustoa, 2 munaa, maitoa ja mausteita maun mukaan.

Esilämmitetyssä kasviöljyssä ruskista liha kevyesti, paista, mausta + lihamausteet makuusi,

Kun liha on kypsennettynä, pilkota valkoinen kaali

lisää sitten hienonnettu kaali pannun lihaan.

Annamme 3 minuuttia kaalin makujen vaihtamiseksi lihan, suolan, pippurin kanssa maun mukaan ja lisäämme vettä niin, että kaali haudutetaan, kunnes puoli kypsennetään.

Tällä hetkellä valmistamme munakkaan (yhdistämme 2 munaa maidon kanssa, ripaus suolaa)

Puolivalmis kaali kaada omletti,

ripottele raastetulla juustolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.

Kattila valmistetaan noin 30–40 minuutiksi, meitä ohjaa punainen ja ruokahaluinen kuori.

Tarjoa smetalla, yrtteillä.

Hyvää ruokahalua sinulle ja luovaa kulinaarista menestystä!

Kaali-lihakaali

Ruoan reseptiä varten tarvitset:

  • kaali (pieni) - 1 kpl..
  • jauheliha (sianlihaa tai sekoitettua) - 500 g
  • porkkanat (suuret) - 2 kpl.
  • kasviöljy (porkkanan passivointiin)
  • sipulit - 1 kpl..
  • riisi (keitetty) - 1 kuppi
  • suola, pippuri - maun mukaan.

Keitin resepti:

Keittääksesi lihakaali tarvittavan kaalin kanssa.

Täyte suolaa ja pippuria maun mukaan. Yhdistä sitten keitetyn riisin ja hienonnetun sipulin kanssa, sekoita kaikki huolellisesti.

Kuori porkkanat ja paista karkealla raastimella, kunnes se on valmis kasviöljyssä.

Upota kaali kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes se on pehmeää. Erota muutama yläkaalilehti. Leikkaamalla paksut suonet, lyö lehdet hieman.

Voitele pitkä muoto kasviöljyllä ja aseta kaalilehdet niin, että ne menevät kokonaan sivuille ja roikkuvat alas.

Jakamalla jauheliha 3 osaan, laita yksi osa ohuena kerroksena kaali. Alkuun kerros paistettuja porkkanoita. Sitten taas kerros kaalilehtiä, jauhelihaa ja porkkanaa. Ja aseta taas kerros kaalilehtiä, jauhelihaa ja porkkanaa. Peitä alakaalunlehtien ripustetuilla päillä.

Peitä muotti kalvolla ja laita esilämmitettyyn uuniin. Paista 200 ° C: n lämpötilassa 45-50 minuuttia. Poista keitetty vuoka uunista, jäähdytä hieman ja käännä astiaan. Kaada smetana tai suosikkikastike ja tarjoile, leikkaa paloiksi.

keskiarvo: 0,00
äänet: 0