Mietin, kuka keksi porkkana-leikkurin? En ole vielä tutkinut tätä koskevia tietoja eikä tiedä mitään luotettavaa versiota vastaukseen tähän kysymykseen. Minusta näyttää siltä, ​​että legendan yhden version mukaan keksintö näistä leivonnaisista oli mies, joka teki porkkanamehua ja havaitsi prosessissa, että hänellä oli vielä paljon porkkanalastuja, joiden kanssa sinun täytyy tehdä jotain. Joten hän valmisti porkkanapeittejä, paistettiin ja pestiin tyytyväisinä porkkanamehulla illallisella. Tavalla tai toisella, jos sinulla on juicer, ja haluat tehdä mehua porkkanoista, voin tarjota sinulle reseptin porkkanapeletteihin hitaassa liesissä.

Tässä on mitä tarvitsin:

• Porkkanat - 4 keskikokoista kappaletta,
• Munat - 2 kpl..,
• Manna - 100 g,
• Ruokaöljy - Otin voin, mutta voit myös kasvis.
• Vihreät ja smetana - valmiiden ruokien tarjoamiseksi.

Menetelmä porkkanaleivosten valmistamiseksi hitaassa liesissä

Käytin muutamia tuotteita, koska minulla ei ole vielä mehulinkoa, ja hanastan porkkanoita vanhanaikaisella tavalla. Ja tämä ammatti väsyttää minua melko nopeasti, ollakseni rehellinen. Joten jos neljän porkkanan leikkaaminen on edelleen hauskaa ja pieni kuormitus käsien lihaksiin, alkaa minulle teollisuusmittakaavassa. Esimerkiksi en todellakaan osaa hieroa kilogrammaa porkkanaa. Mutta jos tarvitset vaikuttavan leivän leikkurin useita ihmisiä varten - kerro kaikki ainekset useita kertoja. Kuten käytäntö osoittaa, porkkana-leikkureita ei tapahdu paljon.

Muuten, voit helposti yhdistää ainakin jonkin tietoisen iän saavuttaneet lapset koko prosessiin. Lapset voivat vaivattomasti raastaa kaikki käytettävissä olevat porkkanat, vaivaa ja tartu kakkuja, ja sinun, laivan kapteenina, sinun on vain annettava komennot ja lopulta kytkettävä multicooker päälle ja pois. Kaksivuotias jälkeläiseni kuitenkin pystyy järjestämään minkä tahansa luonnonkatastrofin puolentoista minuutin ajaksi, jos jätetään yksin keittiöön. Siksi turvallisuussyistä otan kaiken ruoanlaiton itse, ja vauva näyttää ja muistaa.

Hiero ensin kaikki porkkanat hienolla raastimella. Se osoittautuu hyvin lyhyeksi ja lopulta pieni porkkana-sellu, vain tusina ruusuja. Voit tehdä vaihtoehtoisen tavan: raasta porkkanat karkealla raastimella ja hauduta sitten öljyssä 10-15 minuuttia.

Seuraavaksi kauan mannajauhetta porkkanoihin, sekoitan ja annan tämän seoksen seistä 20 minuuttia, jotta manna turpoaa.

Sitten sekoitan munamassan ja sekoitan kaiken uudelleen.

Syntyneestä porkkana "täytteestä" repyn palat pois ja veistän kakut.

Ne eivät tartu käsiini, mikä tekee minut erittäin onnelliseksi. Yritin keittää porkkana-leikkureita eri tavoin: rullatin niitä mannassa (voit silti käyttää leivänmuruja) ja paahdin niitä hitaassa liesissä kuten pannukakkuja. Tämä menetelmä on täydellinen tapauksissa, joissa crock-potti on ainoa laite ruoanlaittoon - maassa tai matkalla. Jopa kakut voidaan paistaa ilman öljyä, jos käytät jalustaa jalustalla. Ja helpoin tapa on höyrytys. Joka tapauksessa luulen niin. Paistamiseen tarvitaan todellakin henkilökohtainen läsnäolo: 15 - 20 minuutin välein sinun on oltava monitoimikoneen lähellä ja käännettävä kakut lastalla. Ja höyryletkuilla kaikki on yksinkertaisempaa: kytketty päälle 40 minuutiksi ja jätetty. Ja sinun ei tarvitse kääntää mitään.

Ainoa hetki: leivonnaiset saadaan ilman rapeaa kuorta, kuten paistettuja leivonnaisia. Se on juuri sellaisia ​​kevyitä porkkanahevosia. :) Mutta on tärkeää paitsi muodon, myös sisältö. Kokeile sitä! Hapankermalla sinun pitäisi.

Kypsennysaika: 1 h.
Annokset konttia kohti: 3.

Höyry-porkkana-leivonnaisten resepti

Porkkanaa sisältävät höyryletit, herkät ja ilmavat, tuovat miellyttävän monimuotoisuuden lasten- tai ruokavaliovalikoihin. Höyrytettyjä porkkanoita voidaan keittää kaksoiskattilassa, hitaassa liesissä tai käyttämällä kiehuvan veden astiaan asennettua siivilää..

Höyrytettyjä porkkana-leikkureita lapsille ja aikuisille on terveellinen, kevyt ja edullinen ruokalaji tuotteille, joita voi löytää mistä tahansa kodista milloin tahansa :)).

Tästä määrästä ainesosia saat 8 porkkana-broileria. Jos kokki lapsellesi, voit ottaa puoli annosta, vaikka olenkin varma, että vanhemmat perheenjäsenet nauttivat jäljellä olevista porkkanapeitteistä mieluiten.

Joten keksitään kuinka valmistaa höyrytettyjä porkkana-leipäkrakkeja.

Tuotteet reseptiin "Höyrytetty porkkana ruokavalion leivonnaiset"
Porkkana	2 suurta (400 grammaa)
Mannasuurimot	2 ruokalusikallista dioilla
Maito	200 ml
voi	20 grammaa
Munat (valinnainen)	1/2 pieni (C-2)
sokeri	1 tl
Suola	hyppysellinen

Höyrytettyjä porkkanarakkuloita

Kuori porkkanat, pese ne ja leikkaa ne pieniksi, samankokoisiksi paloiksi.

Kaada kylmää vettä niin, että se peittää vain palat. Laitamme tuleen, kiehautetaan ja keitetään pienimmässä tulessa peittämällä kattilan kansi. Keitä 15-20 minuuttia.

Kun porkkana on pehmeä ja vesi melkein kiehuu, kaada maito, lisää pala voita, sokeria, suolaa ja jatka keittämistä vielä 5–7 minuuttia.

Kun maito on vähän, kaada manna, sekoita.

Hiominen kattilan sisältö perunakaapimella. Anna sen jäähtyä.

Lisää jäähdytettyyn massaan valinnaisesti puolet tai 1/3 munasta. Muna ei ole täällä ollenkaan välttämätöntä, koska kotletit höyrytetään, eivät katoa, sillä ei ole yhdistävää roolia. Tällä kertaa keitin puolet tuotteista ja otin yhden viiriäisen munan.

Sekoitamme massan hyvin lusikalla, muodostamme leikkureita ja laitamme ne kaksoiskattilaan tai hitaaseen liesiin höyrytysastiaan. Keitin porkkana-leipäjauhoja hitaassa liesissä pariksi, aikaisemmin asettanut höyrytystilan 30 minuutiksi, asettanut kupin kiehuvan veden jälkeen.

Keittämisen jälkeen ota kulho ulos ja jäähdytä, vasta sen jälkeen voit poistaa pirttuja. Kuumana ne ovat liian hellävaraisia. Höyrytettyjä porkkana-leikkureita hitaassa keittovalmiudessa.

Tarjoile porkkanahöyryletit kermahapolla, kermakastikkeella tai bechamel-kastikkeella. hyvää ruokahalua!

Porkkanapeletit - erittäin maukkaita, resepti auttaa luomaan erinomaisen ruuan!

Porkkanarakkuloiden valmistamiseksi erittäin maukkaita, resepti olisi valittava aikatestatulla tavalla ja yhdenmukainen syöjien yksilöllisten makuvalintojen kanssa. Jokainen vaihtoehto on omalla tavallaan mielenkiintoinen, ja sen seurauksena se tarjoaa kotitekoista ateriaa, jolla on täydellinen ruokalaji kaikissa suhteissa.

Kuinka keittää porkkana-leikkureita?

Saavuttaessaan idean keittää porkkana-leikkuri nopeaa ja maukasta, reseptit tehdään osaavasti ottaen huomioon perussuositukset sekä kaikki vivahteet ja salaisuudet.

1. Porkkanat leivonnaisten keittämiseen käytetään keitettyinä tai tuoreina, kuorittuina, hienonnettu raastimella, lihamyllyllä tai tehosekoittimella. Tässä tapauksessa on edullista päästä eroon ylimääräisestä mehusta puristamalla porkkanaa massa käsin tai käyttämällä sideharsoa.
2. Munaa, tärkkelystä tai jauhoja, mannaa tai muita sopivia aineosia lisätään porkkanan jauhamiseksi..
3. Porkkanaa valmistettaessa porkkanat voidaan yhdistää muihin vihanneksiin, mikä vaikuttaa positiivisesti tuotteiden makuindikaattoreihin ja ravintoarvoihin..
4. Jos porkkanarakkuloita valmistetaan lapsille, vältä pippurin lisäämistä pohjaan käyttämällä runsaasti mausteita ja valkosipulia.

Keitetyt porkkana-porkkana-porkkanat

Jotta porkkanarakkuloista tulisi erittäin maukkaita, resepti voidaan toteuttaa keitetyistä juuriviljoista. Lämpökäsittely on mahdollista höyryllä tai perinteisellä tavalla veden astiassa. Prosessin nopeuttamiseksi kuoritut vihannesnäytteet leikataan ympyröiksi tai tikkuiksi.

• porkkanat - 2 kpl.;
• jauhot - 2 rkl. lusikat;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Kuori, leikkaa, keitä, kunnes se on pehmeää.
2. Jauha viipalointi jauhatimellä tai tehosekoittimessa.
3. Lisää porkkana-massaan jauhot, suola, pippuri, sekoita.
4. Kostuneilla käsillä ne muodostavat kypsennettyjen porkkanoiden leikkureita, paista tuotteet kuumennetussa kasviöljyssä.

Raaka porkkana -leipäresepti

Jauhelihan ytimessä voi olla paitsi keitetty, myös raaka porkkana. Voit keittää tällaisia ​​leikkureita porkkanakakusta, juicerista tai vain raastaa tuoreita juureksia hienolla raastimella. Ylimääräinen mehu puristetaan parhaiten. Viipale jalostettua juustoa, joka on lisätty sisäänpäin kunkin kappaleen muodostuksen aikana, antaa tuotteille ylimääräisen kuoren ja mehukkuuden..

• porkkanat - 5-7 kpl;
• muna - 1 kpl.;
• manna - 2 rkl. lusikat;
• kerma - 100 ml;
• leivänmuru, kermajuusto;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Mannassa liotetaan kermassa, jätetään 15-20 minuutiksi.
2. Kuori porkkanat, hiero hienoimpaan raastimeen.
3. Lisää muna, suola, pippuri, mannakerma porkkana-massaan, vaivaa.
4. Kotletit muodostetaan asettamalla juustoviipale leivänpäälle leivänpäällä.
5. Paista herkullisia porkkanaleivoksia kasvisöljyssä maltillisella lämmöllä molemmin puolin.

Uunissa porkkanat uunissa - resepti

Jos haluat minimoida käytetyn öljyn määrän ja vähentää siten lautasen kaloripitoisuutta, porkkana-leipäjauhojen valmistusohje suoritetaan uunissa. Tuotteet leivotaan yksinkertaisesti pergamenttiarkilla, jauhelihaa annettaessa lusikalla tai käyttämällä muovausrengasta. Vaihtoehtoisesti silikonimuotteja voidaan käyttää leivonnaisten leipomiseen..

• porkkanat - 450 g;
• muna - 1 kpl.;
• sipulit - 170 g;
• manna - 6 rkl. lusikat;
• juusto - 80 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• suola, pippuri, öljy.

1. Raasta porkkanat, pilkkoa sipuli ja hauta pienellä määrällä öljyä pehmeäksi.
2. Soseuta vihannekset tehosekoittimella.
3. Lisää muna, suola, pippuri, valkosipuli, manna ja raastettu juusto.
4. Anna massan sulautua 30 minuutiksi.
5. Kotletit muodostetaan pohjasta, levitetään pergamenttiin.
6. Paista porkkanavihaa uunissa 25 minuuttia. lämpötilassa 180 ° C.

Höyrytettyjä porkkananleipä - resepti

Jos on tarvetta ja tarve tehdä porkkanavalmistukseen tarkoitettuja leivonnaisia ​​erittäin maukkaita, resepti höyrytetään. Tätä varten voit käyttää kaksoiskattilaa, höyrygrilliä ja erityistä multicooker-tilaa tai tehdä kotitekoisen mallin siivilästä kannessa ja ruukuissa kiehuvaa vettä.

• porkkanat - 600 g;
• muna - 1 kpl.;
• manna - 3-4 rkl. lusikat;
• maito - 0,5 rkl;
• leivänmuru leipomiseen;
• sokeri tai sipuli;

• suola, öljy.

1. Jauhaa porkkanat, kaada maito.
2. Lisää suolaa, öljyä, makeita versioita sokeria maun mukaan ja sipulia hienonnettua sipulia.
3. Hauduta vihannesmassaa 15-20 minuuttia lisäämällä 5 minuutissa. sammutuksen loppuun saakka.
4. Ne muodostavat aihiot, leivonnaiset leivänmurmiin ja keitä porkkana-leipäjauhoja pari 20 minuuttia.

Resepti porkkananleipäleikkeistä hitaassa liesissä

Voit keittää herkullisia porkkana-leikkureita hitaassa keittimessä paitsi sopivassa tilassa höyrytettyinä myös perinteisellä tavalla, paistamalla työkappaleet pannulla kuumennetussa öljyssä. Höyrytuotteita voidaan valmistaa voin kanssa sisällä, makeuttamalla porkkanapohja ja tarjoamaan terveellinen astia smetanaa aamiaiseksi.

• porkkanat - 400 g;
• muna - 1 kpl.;
• manna - 3 rkl. lusikat;
• kerma - 60 ml;
• sokeri - 1-2 tl;
• voi - 30 g;
• suolaa, leivänmuruja.

1. Viipaloidut porkkanat, voi, suola, sokeri kaadetaan moniuunilaukkuun, kaadetaan kerma.
2. Kytke "sammutus" -tila päälle 30 minuutiksi.
3. Soseuta vihannesmassa tehosekoittimella, lisää manna, anna jäähtyä.
4. Kotletit muodostetaan, leivotaan leivänmurmiin, keitetään "Steam" -tilassa 20 minuutin ajan tai paistetaan "Frying" -ohjelmassa öljyssä molemmilta puolilta.

Porkkanapeletit - klassinen resepti mannassa

Yksinkertaisia, terveellisiä ja maukkaita porkkanoita mannasuurilla keitetään paastoamalla, ne sisältyvät kasvisruokavalikkoon tai tarjoillaan tavallisina päivinä monenlaiseen päivittäiseen ruokavalioon. Keitetyt porkkanajuuret on kätevä jauhaa hienoksi raasteeksi tai sekoittimella, jossa on paikallaan oleva veitsi varustettu kulho.

• porkkanat - 650 g;
• manna - 50 g;
• sipuli - 1 kpl.;
• korppujauhoja;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Keitä porkkanat, kuori ja pilko.
2. Lisää suola, pippuri, manna, sekoita, anna pöydällä 15 minuuttia.
3. Sekoita hienonnettu ja kevyesti paistettu sipuli pohjaan.
4. Muodostetaan kotletit, kastetaan leivänmurmiin, paistetaan kuumassa öljyssä.

Punajuuri - ja porkkana - leivonnaiset

Ruokavalio on mahdoton toteuttaa ilman kevyitä ja terveellisiä PP-ruokia, joista yksi on juurikkaan ja porkkanan leipä. Tarvittava rakenne saadaan kaurahiutaleesta, joka lisätään jauhelihan koostumukseen, joka olisi muutettava aikaisemmin jauhoiksi tehosekoittimella tai kahvimyllyllä. Aromin ja piquancyn vuoksi hienonnettu vihannekset ja valkosipuli voidaan sekoittaa pohjaan.

• porkkanat ja punajuuret - 2 kpl.;
• kaurajauho - 1 rkl;
• sitruuna - 0,5 kpl;
• sipuli - 1 kpl.;
• sokeri - 1 tl;
• korppujauhoja;
• vihannekset, valkosipuli;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Tuoreet kuoritut juuriviljat raastetaan.
2. Lisää hienonnettu sipuli, yrtit, valkosipuli.
3. Mausta massa maun mukaan suolalla, pippurilla, sitruunamehulla, sokerilla, sekoitettuna kaurajauhoon.
4. Muotoile leivonnaiset leivonnaisena pergamenttiin leivonnaiset leivänmurmiin.
5. Suihkuta tuotteita öljyllä, paista 20-25 minuuttia. lämpötilassa 180 ° C.

Vähärasvaiset porkkanaleivut - resepti

Kun liharuokia kielletään, ruokalistalla on sijoittaa vähärasvaisia ​​porkkanapeitteitä. Tällöin tuotteet valmistetaan siten, että kasvispohjaan lisätään kahvipeajauhoja. Viimeksi mainitun sijasta voit halutessasi ottaa premium-vehnäjauhoja tai täysjyvätuotteita, kauraa, riisiä, maissia tai käyttää mannaa, tärkkelystä.

• porkkanat - 700 g;
• kahvipeajauhot - 100 g;
• vihreä sipuli, tilli ja persilja - 1 nippu;
• kauran leseet - 100 g;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Keitä porkkanat, kuori ja jauhaa.
2. Lisää hienonnettu vihreät, kahvipeajauhot, suola ja pippuri, sekoita hyvin.
3. Kotletit muodostetaan vihannesmassasta, upotetaan tuotteet leseisiin ja paistetaan öljyssä, kunnes molemmin puolin ruskeat.

Porkkana-juustomassat

Ravitsevaa aamiaista tai illallista varten on aika keittää herkullisia ja ravitsevia porkkana-leivonnaisia ​​raejuustolla. Jälkimmäinen valitaan pienellä hiomalla, pehmeä tai lisäksi pyyhi tuote seulan läpi sekoittimen avulla. Osa maitoa säädetään juurikasvien mehukyvyyden mukaan.

• porkkanat - 1 kg;
• munat - 2 kpl;
• manna - 4 rkl. lusikat;
• sokeri - 2 rkl. lusikat;
• raejuusto - 200 g;
• maito - 125 ml;
• voi - 50 g;
• suola, leivänmuru, kasviöljy.

1. Paistinpannassa murskataan raastetut porkkanat maidon kanssa lisäämällä suolaa ja sokeria.
2. Sekoita manna pohjaan, hauta vielä 5 minuuttia.
3. Lisää pohjan jäähdyttämisen jälkeen munat, raejuusto.
4. Muodostetaan kotletit, leivotaan leivänmurmiin ja paistetaan öljyseoksessa molemmilta puolilta.

Porkkana- ja omenapöhkinät

Kaikkien ikäisten syöjät nauttivat mieluiten omenoilla keitetyt makeat porkkana-porkkanat. Hedelmät voidaan haluttaessa jättää tuoreiksi, hienonnettua ja sekoittaa porkkanapohjaan ennen tuotteiden muodostamista. Tällä lähestymistavalla tuotteilla on hiukan erilainen maku, joka on kokeilemisen arvoinen.

• porkkanat - 1 kpl.;
• omenat - 1-2 kpl.;
• manna - 3 tl;
• vesi - 100 ml;
• sokeri - 2 tl;
• sitruunamehu - 1 tl;
• kaneli - ¼ tl;
• suola, leivänmuru, kasviöljy.

1. Jauha porkkanat, täytä vedellä, hauduta 8 minuuttia.
2. Lisää hienonnettu omena, hauduta komponentteja vielä 10 minuuttia.
3. Sekoita manna, suola, sokeri, keitä 5 minuuttia., Sekoittaen.
4. Mausta massa kanelilla, sitruunamehulla.
5. Muodostetaan kotletit, leivotaan leivänmurmiin ja paistetaan öljyssä molemmin puolin.

Porkkana-porkkana-juustojuusto - resepti

Jauhetun porkkanan koostumukseen lisätty raastettu juusto antaa erityisen viehätysvoiman. Sopii minkä tahansa kovan lajikkeen tuote tai murskattu Adyghe-juusto, suluguni. Se säilyttää kaikki munat taikinan sisällä olevat mehut ja muut leivonnaiset, leivänmurussa tai jauhoina. Tarjoile astia mieluiten kuumana lämmön kanssa.

• porkkanat - 0,5 kg;
• juusto - 100 g;
• manna - 0,5 rkl;
• voi - 40 g;
• maito - 0,5 l;
• munat - 3 kpl;
• suola, leivänmuru, kasviöljy.

1. Jauha porkkanat, kaada maito ja muhenna öljyllä, suolalla pehmeäksi, kaada lisää maitoa tarpeen mukaan.
2. Sekoita manna, keitä 5 minuuttia.
3. Lisää lämpimään pohjaan 1 muna, raastettu juusto.
4. Muotoile leivänpäät, kasta munat munaksi, leivä leivänmurmiin.
5. Paistettua porkkanarakkuloita juustolla öljyssä molemmin puolin.

Porkkana- ja kurpitsalevyt

Kevyet ja terveelliset kurpitsa- ja porkkanapehmot ovat ravinnon ja asianmukaisen ravitsemuksen jumaluus, varsinkin jos kokit höyrytettyinä tai uunissa. Munien sijasta lisätään tässä tapauksessa murskattuja pellavansiemeniä, jotka eivät vain anna pohjalle tarvittavaa viskositeettia, mutta myös lisää arvokkaiden vitamiinien, mineraalien lähteeksi.

• porkkanat - 3 kpl;
• kurpitsa - 300 g;
• selleri - 1 kpl.;
• tärkkelys - 3 rkl. lusikat;
• jauhetut pellavansiemenet - 0,5 rkl;
• jauhot ja mannasuurimot - 0,5 rkl;
• maito - 2/3 st.;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Jauhaa valmistetut porkkanat, kurpitsa ja selleri.
2. Kaada vihannekset maidolla, mausta suolalla, pippurilla ja anna 15 minuutin ajan.
3. Lisää murskatut pellavansiemenet, manna, tärkkelys, pippuri, sekoita massa.
4. Kotletit muodostetaan pohjasta, leivotaan jauhoiksi, paistetaan öljyssä molemmilta puolilta.

Kaali- ja porkkanapeletit - resepti

Maistaessasi kaikenlaisia ​​porkkanarakkuloita, monille herkullinen resepti on kaali. Koostumuksen kasviksiainesosat ovat täydellisessä harmoniassa toistensa kanssa, mikä luo kaikilta osin hämmästyttävän mehukkaan ruuan, joka voidaan tarjota postitse, esitellä kasvissyöjille tai sisällyttää terveelliseen ja säännölliseen valikkoon.

• porkkanat - 0,5 kg;
• kaali - 0,5 kg;
• sipuli - 1 kpl.;
• manna - 100 g;
• vesi - 100 ml;
• suola, pippuripähkinäleivät, kasviöljy.

1. Hienonna kaali, sipuli, hiero porkkanat.
2. Lisää vettä, suolaa, pippuria vihanneksiin, hauduta pehmeäksi.
3. Sekoita manna, anna 10 minuutin, sekoittaen.
4. Muotoin leivänpäät lämpimästä pohjasta, leivän leipäjauhoihin ja paistan lämmitetyssä kasviöljyssä.

Riisileipä porkkanaa

Toinen kunnollinen laiha kotitekoinen ruokalaji on porkkana-broileri riisillä, joka tulisi keittää, kunnes käyttövalmis. Lisäksi voit lisätä jauhelihaan muita vihanneksia: kurpitsa, kaali, kesäkurpitsa, sellerijuuri tai mausta massa yrtteillä, kuivilla yrtteillä.

• porkkanat - 300 g;
• sipuli - 1 kpl.;
• riisi - 100 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• tärkkelys - 20 g;
• leivänmurna - 100 g;
• suola, pippuri, kasviöljy.

1. Keitä kunnes kypsennetty riisi.
2. Hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana öljyssä.
3. Sekoita puuro ja paistaminen.
4. Lisää tärkkelys, valkosipuli, suola, pippuri.
5. Muodostetaan kotletit, leivotaan leivänmurmiin, paistetaan kuumennetussa öljyssä molemmin puolin.

Höyrytettyjä porkkanoita hitaassa liesi

Hei! Tänään ehdotan keittää parille terveellisiä porkkanapeittejä hitaassa liesissä. Kuten tiedät, porkkanat sisältävät paljon A-vitamiinia, mutta kaikki eivät voi syödä sitä raa'ana. Siksi voit valmistaa herkullisia porkkanapeittejä.

Juurikasvien jauhamiseksi tarvitaan hieno raastin. On parempi olla jauhamatta sitä karkealle raastimelle, koska leikkureiden pinta on epätasainen. Mehukas porkkanat täytyy yhdistää mannassa. Massan tulisi jättää 15 - 20 minuutiksi mannassa turvotumiseksi. Jos haluat sitoa kaikki porkkanamassan komponentit, sinun on lisättävä raaka muna.

Lämmin tai kylmä puhdas vesi tulisi kaada monitoimikeittimen astiaan. Sen jälkeen voit asentaa ritilän. Porkkana-massa on tiheää, siitä on muodostettu hyvin leikkureita. Jos yhtäkkiä massa osoittautui harvinaiseksi, voit lisätä pienen määrän manna- tai vehnäjauhoja. Täysjyvä- tai kaurajauhoja voidaan lisätä haluttaessa. Höyrytettyjä porkkana-leikkureita keitetään noin puoli tuntia. Ne ovat pehmeitä ja mehukkaita, ja ne voidaan tarjoilla smetalla..

Ainesosat porkkana-leipäjauhojen keittämiseen

1. Porkkanat - 1 kpl..
2. Kananmuna - 1 kpl..
3. Manna - 3 rkl.
4. Suolaa maun mukaan.
5. Jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

Kuinka valmistaa maukkaita terveellisiä, höyrytettyjä porkkana-leipäjauhoja hitaassa liesissä

Porkkanarakkuloita voidaan keittää sekä makeita että suolaisia. Tämä resepti pitää maustettua versiota leivonnaisista, suolaa ja mausteita lisätään kokonaismassaan. Mutta jos haluat tehdä makeita porkkanoita porkkanoista, mausteiden sijasta sinun on lisättävä sokeria, rusinoita ja kuivattuja aprikooseja. Kuori raa'at porkkanat, huuhtele vedellä. Hiero juurikasvi hienolla raastimella, kaada levylle.

Murenna raa'an kanan muna vihannesten kanssa, sekoita tasaiseksi.

Kaada manna lautaselle, sekoita lusikalla tasaiseksi.

Kaada suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Sekoita ruokia, anna 15 minuutin ajan mannoa turvota.

Märät kädet ja muodostavat porkkanat porkkana-massasta. Kaada vettä hitaaseen keittimeen, laita vaijeriteline. Järjestä porkkananlevyt rullatelineeseen.

Sulje kansi ja kytke “Steam cooking” -ohjelma päälle 30 minuutiksi.

Tuoksuvia porkkana-leikkureita tarjoillaan kuumana. Voit kaada ne smetalla tai tarjoilla kastike erikseen. Kotletit ovat porkkanoista johtuen hiukan makeita. Tämä ruokalaji soveltuu ruokavalioon ja vauvanruokaan. hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää porkkana-leikkureita

Kuinka keittää porkkananlevut hitaassa liesissä, uunissa ja pannulla

Porkkanarakkuloiden reseptejä on paljon:

• Erilaisia ​​porkkanarakkuloiden reseptejä lisäaineosista riippuen. Porkkanaleivosten koostumukseen voidaan sisällyttää erilaisia ​​lisäaineosia, joiden avulla voit muuttaa niiden makua ja monipuolistaa valikkoa. Porkkanarakkuloiden koostumus voi sisältää perunoita, kaalia, raejuustoa, omenoita tai kuivattuja aprikooseja jne. Kaikki riippuu maustasi, saatavilla olevien tuotteiden saatavuudesta, terveydentilasta. Muistutan esimerkiksi, että kroonisen haimatulehduksen yhteydessä kaali on sisällytetty luetteloon nro 5p kiellettyjen elintarvikkeiden haimatulehdukseen.
• Erilaisia ​​porkkanarakkuloiden reseptejä kypsennystekniikasta riippuen. Porkkana-porkkana -leivänen voi keittää uunissa, paistaa pannulla, höyryttää hitaassa liesissä - tästä kirjoitettiin täällä >>, ja lihapullia ja lihapullia, porkkana- ja omenahöyryä täällä >>

Seuraavassa on reseptejä porkkana-leikkurille multicookerissa.

LUE TÄMÄN SIVUN:

• Reseptejä porkkanarakkuloista ruokavalioon nro 5p ensimmäinen vaihtoehto, ruokavalioon nro 5p ensimmäinen vaihtoehto, ruokavalioon nro 5.
• onko mahdollista syödä porkkanaa haimatulehduksella?
• Toinen ruokavalion resepti porkkana-leikkureita.

MYÖS PURASTUSPAIKKOJEN VALMISTELU:

uunissa tai pannulla voit lukea täältä >>

Porkkanapeletit hitaassa liesi. Resepti

Tällä reseptilla on kolme vaihtoehtoa ruokavaliosta riippuen (ruokavalion numero 5p ensimmäinen vaihtoehto, ruokavalion numero 5p toinen vaihtoehto, ruokavalion numero 5). Keittämistekniikka (ks. Alla) eroaa kappaleessa - 6.

ainekset:

• Porkkanat - 1200 g - 15 kpl..
• Maito 3,2% - 150 g
• Manna - 70 g - 3 rkl
• Voi - 50 g - 2 rkl
• Munat - 50 g - 1 kpl.
• Vehnäjauhot - leipomiseen
• Sokeri - 25 g - 1 rkl
• Smetanakerma 20% - 90 g - 1/2 rkl.
• Suola - 1 tl

Kuinka keittää porkkana-leikkureita

1. Kuumenna maito multivarkin pannulla 70 asteeseen (suunnilleen). Odotin odottamattomien estämiseksi asetin järjestelmän "Maitopuurot". Et voi asettaa aikaa tässä tilassa, koska sen määrittää moniprosessori. Sammuta multicooker 20 minuutin kuluttua;
2. Levitin jäljellä olevan voin ja murskatut porkkanat kuumaan maitoon (karkealla tai hienolla raastimella - valinta on valinnainen). Solim. Lisää sokeri;
3. Asetimme multicooker-tilan “Sammuta”, aika 30 minuuttia. "Sammutus" -tilan käytön aikana nukaamme mannasuuriin, sekoitetaan puulusikalla ja odotamme multicooker-signaalia.
4. Jäähdytä porkkana-massa. Laita se toiseen astiaan, pese multicooker-pannu ja keitä seuraavaa vaihetta varten.
5. Lisää muna jäähdytettyyn porkkana-massaan. Sekoita hyvin. Muotolemme leivonnaiset. Paistaminen jauhoina.
6. Lisäksi on olemassa kolme vaihtoehtoa porkkana-leikkurien keittämisen viimeiselle vaiheelle hitaassa liesissä. Mikä vaihtoehto sopii sinulle - päätät:

• Vaihtoehto I on tiukin. Vastaa ruokavaliota nro 5p (I vaihtoehto). Kaada vettä crock-pottiin. Kytkemme “höyrytys” -tilan päälle. Porkkana-kotletit sijoitetaan kaksoisastiakattilaan..
• II vaihtoehto - vastaa ruokavaliota nro 5p (toinen vaihtoehto). Voitele astian pohja hyvin kevyesti öljyllä. Laitoimme porkkananlevut pannun pohjalle. Multicooker-tila "Leivonta". Aika - 10 minuuttia molemmin puolin taskua. Sitten siirrämme kotletit kontti-kaksoiskattilaan. Höyrystystila, aika 15 minuuttia. (Muista kaada vettä astiaan!)
• III-vaihtoehto - vastaa ruokavaliota nro 5. Multicooker-tila “Leivonta” Aika - 15 minuuttia molemmilla puolilla

hyvää ruokahalua!

Voinko syödä porkkanoita haimatulehduksella??

Sivuston kehittämissuunta rakennetaan usein sen mukaan, mitä kysymyksiä minulta kysyt. En vastannut tähän kysymykseen kirjeessä, kirjoitin vain linkin tälle sivulle. Mielestäni siitä tulee mielenkiintoista monille.

Joten on mahdollista syödä porkkanoita haimatulehduksella?

Kirjoitan usein ruokavalion periaatteista kroonisessa haimatulehduksessa. Yksi periaatteista on mekaaninen säästäminen. Raaka porkkana, jopa hieroen hienoksi raasteeksi, aiheuttaa ruuansulatuselinten mekaanista ärsytystä ja aiheuttaa eritystä, mukaan lukien haiman mehu, joka alkaa itse syödä elintä..

Salaattia tuoreista porkkanoista haimatulehduksen ruokavaliossa ei voida hyväksyä.

Voit syödä keitetyt porkkanat. Lisäksi kirjallisuudessa on näyttöä siitä, että keitetyillä porkkanoilla on enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia kuin tuoreilla. Keitetyissä porkkanoissa antioksidanttitaso nousee 35%. Uskotaan, että antioksidantit estävät vapaiden radikaalien tuhoavan vaikutuksen elävien organismien soluihin ja hidastavat siten ikääntymisprosessia. Porkkanat sisältyvät ruokavalioon nro 5 ja 5P ruokavaliossa keitetyssä ja leivotussa muodossa - nämä ovat erilaisia ​​astioita, perunamuusia, kasvissyöjäkeittoja.

Voit lukea porkkanamehuhoidon haimatulehduksesta täältä >>

Kirjallisuudessa on todisteita siitä, että voit juoda vastavalmistettuja porkkanamehuja. Lisäksi uskotaan, että juuri valmistetulla porkkanamehulla on terapeuttinen vaikutus kroonisen haimatulehduksen hoidossa. Mutta tässä sinun on oltava varovainen - kysy lääkäriltäsi ja muista, että et voi juoda mehua enemmän kuin 50 ml päivässä.

Onko porkkanaa mahdollista syödä haiman tulehduksesta? Lue artikkeli “Porkkanat haiman tulehduksesta” tarkemmin.

Porkkanarakkuloita Toinen ruokavalion resepti

ainekset:

• Porkkanat - 500 g.
• Maito - 50 gr
• Voi - 1 rkl
• Sokeri - 2 rkl.
• Muna - 1 kpl..
• Manka - 2,5 rkl.

Kuinka keittää porkkana-leikkureita

1. Lisää voi ja maito porkkanoihin, raastetuiksi hienoksi raasteeksi ja hauduta hitaassa liesissä. Leivontatila, aika - 20 minuuttia.
2. Lisää manna ja sokeri haudutettuihin porkkanoihin, sekoita ja jatka hauduttamista. Leivontatila, aika - 10 minuuttia.
3. Vapauta crock-potti porkkana-massasta, huuhtele ja kuivaa astia (pyyhi kuiva).
4. Lisää paahdettu muna jäähdytettyihin haudutettuihin porkkanoihin. Muodostamme pirttuja ja paistamme “Leivonta” -tilassa, aika: 10-15 minuuttia kummallekin puolelle sen jälkeen, kun olemme kevyesti rasvanneet multicooker-pannun pohjan öljyllä (mutta voit myös ilman öljyä).
5. Porkkana-leivonnaiset tarjoillaan smetana tai kastike. Yksityiskohtainen resepti Bechamel-ruokavaliomaitokastikkeesta on täällä >>
6. hyvää ruokahalua!

Höyrytettyjä ruokavalion porkkana-leivonnaisia

Lähetetty 26.11.2017
Lähettäjä: Svetlaya74 [offline]
Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Kypsennysaika: 40 min

Ruokavaliossa höyrytettyjä porkkana-leikkureita hitaassa liesissä, valmistettu askel-askeleelta-reseptin mukaisesti, maukasta ja terveellistä ruokaa koko perheelle. Ja huomaa, että niiden valmistukseen tarvitset minimaalisesti ainesosia ja aikaa. Ruoanlaittoon vietät vain 30–40 minuuttia valmisteen kanssa.

Välttämättömät ainesosat:
- porkkanat 215 g,
- kananmuna 1 kpl.,
- sokeri 1 rkl.,
- suolaa 2-3 ripausta,
- rusinoita 30 g,
- mannajauho 4 rkl.,
- vaniljasokeria 1 tl.

Ota kotletit varten korkealaatuisia porkkanoita. Huuhtele huolellisesti juoksevassa vedessä ja poista kuori. Hiero keskirasvaksi. On parempi olla käyttämättä karkeaa raastinta, koska valmiit leivänpäät tulevat liian ”pörröisiksi”. Jos porkkana on erittäin mehukas, purista mehu käsillä. Ylimääräinen neste häiritsee leikkureiden muodostumista.

Lisää kananmuna hienonnettuihin porkkanoihin, sekoita.

Lisää vaniljasokeri, suola, manna, rakeistettu sokeri. Sekoita hyvin.

Lisää rusinoita, sekoita uudelleen ja anna 15-25 minuutin olla, jotta manna on turvonnut hyvin. Jos rusinat ovat kuivia, kaada kiehuvaa vettä sen päälle 5-10 minuutin ajan. Tyhjennä sen jälkeen vesi, kuivaa rusinat ja lisää porkkanaan.

Massa osoittautui melko paksuksi, erittäin hyvin muovattavaksi. Ota pieni osa porkkanaa massaa lusikalla ja muodosta kädet pienet kotletit. Tästä määrästä saatiin 6 pientä kotletia. Kaada 200-300 ml vettä multicooker-kulhoon ja asenna höyryrestä. Aseta porkkana-aihiot. Peitä kansi. Suorita höyrylaiva- / vihannesohjelma. Tässä tapauksessa, jos kotletit kypsennetään korkeassa paineessa, 6-7 minuuttia riittää. Tavanomaisessa hitaassa liesissä kypsennysaika on 30–40 minuuttia.

Porkkanapeletit ovat valmiita. Tarjoile lämpimänä kermakerroksen tai hillojen kanssa. hyvää ruokahalua!

Höyrytettyjä porkkananleipä

ainekset

Manna - 2-3 rkl.

Voi - 30 g

Leivänmurut - 3 rkl.

• 137 kcal
• 45 min.
• 45 min.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Porkkanahöyryletut - herkullinen ja terveellinen ruokalauva ruokalle. Lisäksi porkkana-leikkureita voidaan käyttää erilaisissa terapeuttisissa ruokavalioissa. Se on helppo keittää, ja makua voidaan muuttaa hieman lisäämällä erilaisia ​​mausteita ja hedelmälisäaineita, tarkoituksesta riippuen mausteisten lisäaineiden tulisi olla rajoitettu vauvanruokaan ja voit lisätä omenan, banaanin tai päärynän.

Höyrytettyjen porkkana-leikkurien keittämiseen hitaassa liesissä tarvitset porkkanaa, joka leikataan kuutioiksi ja keitetään pienessä määrin maitoa tai kermaa lisäämällä voita, suolaa ja sokeria. Sitten massa hierotaan, lisätään manna ja muna, muodostetaan kotletit ja lähetetään kaksoiskattilaan. Se on koko prosessi.

Joten, keitä ruoat, joita tarvitset keittää höyrytettyjä porkkana-leivonnaisia.

Kuori ja noppaa porkkanat. Laita keittoastia.

Lisää suola ja sokeri.

Laita sitten voita haudutettuun pannuun.

Kaada porkkanat kermalla ja keitä 15 minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes porkkanat pehmenevät.

Kun porkkanat ovat valmiita, soseuta se käsisekoittimella tai murskaa se tehosekoittimella, mikä on hieman vaikeampaa - porkkanat eivät saisi sulautua.

Lisää mannajauho kuumaan massaan ja sekoita hyvin, anna jäähtyä huoneenlämpötilaan, manna turpoaa tänä aikana.

Lisää sitten muna ja vaivaa saatu massa tasaiseksi..

Muodosta pienet piirakat, rullaa ne leivänmuruihin ja aseta öljytyn kaksoiskattilan vaihdetelineeseen.

Höyryä porkkana-leikkureita hitaassa liesissä 15-20 minuutin ajan voimakkaalla kiehumislämpötilalla. Tarjoa valmiit leivonnaiset heti, laittamalla jokainen voin pala.

Höyrytettyjä porkkanoita hitaassa liesi

Vihannesjauheille on paljon vaihtoehtoja, koska niiden makua voidaan muuttaa huomattavasti lisäämällä erilaisia ​​ainesosia. Höyrytettyjä porkkanoita hitaassa liesissä ehdotetaan valmistavan perunoiden tai kaalien, raejuuston, omenoiden tai kuivattujen aprikoosien kanssa, ja valinnan määräävät vain maut ja terveys.

Sisältö

Diet porkkanat porkkanaa hitaassa liesi

ainekset:

• porkkana - 1,2 kg;
  
• 3,2% maitoa - 150 g;
  
• manna - 70 gr;
  
• voi - 50 gr;
  
• muna - 1 kpl.;
  
• sokeri - 25 gr;
  
• 20% smetanaa - 90 g;
  
• suola - 1 tl;
  
• Vehnäjauho.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada maito multicooker-kulhoon ja kuumenna sitä noin 70 asteeseen millä tahansa sopivalla tilassa.
   
2. Pane voi ja hienonnettu porkkana kulhoon. Suola ja lisää sokeri.
   
3. Vaihda tila "sammutukseen", aseta ajastin puoli tuntia. Sammuta aikana lisää manna, sekoita erityisellä lusikalla.
   
4. Siirrä jauhetut porkkanat kulhoon ja anna sen jäähtyä.
   
5. Työnnä muna porkkanaan, sekoita, muoti leikkureita ja kasta kukin jauhoihin.
   
6. Jos potilaalle suositellaan syömistä tiukimman ruokavalion mukaisesti, laita leikkurit kaksinkertaisen kattilan koriin, kaada vesi kulhoon, aseta kori ja keitä leivänpäät parille. Jos pidät toisesta vaihtoehdosta, sinun on rasvattava kulhon pohja hiukan, laitettava pirttejä ja paistettava niitä 10 minuutin ajan molemmilta puolilta “Leivonta” -tilassa, siirrä ne sitten koriin, kaada vesi kulhoon ja keitä niitä 15 minuutin ajan alla. altistuminen höyrylle. Kolmannen vaihtoehdon tapauksessa laita piirakat kulhoon ja paista “Leivonta” -tilassa 15 minuuttia kummaltakin puolelta.

Porkkana-porkkanat laihtumisen hidasta liettä varten

ainekset:

• porkkana - 3 kpl.;
  
• manna - 4 rkl. l.;
  
• munat - 2 kpl;
  
• suola pippuri.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Raasta tai jauhaa porkkanat hienoksi tehosekoittimessa.
   
2. Lisää kaikki muut tuotteet..
   
3. Sekoita kaikki yhdessä ja jätä 20-30 minuutiksi, jotta mannassa turpoaa.
   
4. Kaada kuumaa vettä kulhoon, muotoile leipiä ja laita ne koriin.
   
5. Keitä puoli tuntia kaksoiskattilaohjelmassa.

Vauva-porkkana-leivonnaiset hitaassa liesissä

ainekset:

• porkkana - 4 kpl.;
  
• munat - 2 kpl;
  
• manna - 100 gr.;
  
• voi - 50 gr.;
  
• suola;
  
• vihannekset, smetana - koristeeksi.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pese ja kuori porkkanat ja raasta sitten hienoimpaan raastimeen.
   
2. Kaada manna perunamuusiin ja lisää ripaus suolaa, anna seistä, jotta vilja turpoaa.
   
3. Vatkaa munat, sekoita uudelleen. Muotoile leivänpäälliset.
   
4. Kaada 0,5 litraa vettä kulhoon, aseta piirakat koriin ja keitä "Steamer" -ohjelmassa noin 40 minuuttia.

Hapankerman ja hienonnettujen yrttien kanssa tarjoillut nämä kotletit vetoavat jopa erittäin nirsoihin lapsiin. Mutta jos vauvasi rakastaa enemmän makeaa versiota, voit lisätä sokeria jauhelihaan, äläkä anna vihreitä valmiiksi leivonnaisiksi.

Halutessasi voit vaihtaa porkkanarakkuloita lisäämällä jauhettuun lihaan raastettuja punajuuria, perunoita (aiemmin keitetyt nahansa), sipulia tai muita vihanneksia. Voit tarjota makeita leivonnaisia ​​omenoilla, päärynöillä tai muilla hedelmillä pieniin herkkuihin, joihin voit lisätä kanelia maun mukaan.

Tarjoile makeita pirtejä smetanaa tai hilloa ja vihannesleipä kastikkeiden, majoneesin jne. Kanssa..

Höyrytettyjä porkkana-leikkureita hitaassa liesissä

On kohtuutonta katsoa, ​​että höyrytettyjä ruokia on mauton eikä terveellinen. Lisäksi useimmat ihmiset ajattelevat, että höyrykäsittelyn takia he menettävät kirkkaan ja voimakkaan maun..

Porkkananlevut hitaassa liesissä ovat herkullinen lisä lisukkeeseen, joka on aina herkullinen, mehukas ja tiheä rakenne ja myös epätavallisen maukas.

Höyrytetty ruoka on erittäin hyödyllistä terveydellemme nykyään, koska se ei sisällä öljyä ja rasvaa, jotka vaikuttavat kielteisesti terveyteen..

On myös tärkeää huomata, että hitaassa liesi-porkkana-porkkanat ovat täydellisiä pienille lapsille, jotka ovat vasta alkamassa oppia erilaisia ​​"aikuisten" ruokia.

Höyrytettyjä porkkanarakkuloita saadaan kevyellä herkällä kuorella, joka antaa lautaselle pikariteetin ja lisämaun. Porsaan täyttäminen päinvastoin osoittautuu tiheäksi, mutta hämmästyttävän maukalliseksi. Tällaisen ruuan tarjoaminen on parempi kuumana, kun taas sillä on epätavallinen aromi ja pehmeys..

Tämä leivonnaisten yhdenmukaisuus houkuttelee ketään. Lisäksi harvat ymmärtävät, että ruokalaji on todella valmistettu tunnetusta porkkanasta.

Mikä on lautasen tärkein etu?

Höyrytettyjä porkkanapeittejä on varustettu monilla vitamiineilla ja hyödyllisillä ominaisuuksilla, joita tarvitaan sekä lapsille että aikuisille. Kaikki tietävät, että porkkanat vaikuttavat myönteisesti visioon, sydän- ja verisuonitoimintoihin sekä kehon yleiseen kuntoon. Siksi porkkana-astiat voidaan tarjoilla turvallisesti pöydällä aamiaisena, lounaana ja illallisena.

On mahdotonta olla huomaamatta, että tällainen lisäys lisukkeeseen näyttää vieläkin maukkaammalta, jos aiot valmistaa leivonnaisia ​​yrtteillä, jotka antavat lautaselle lisäaromin ja epätavallisen maun..

Mitä pitäisi tarjota

Höyrytettyjä porkkana-leikkureita voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa:

Lisäksi ne voidaan yhdistää turvallisesti liharuokiin..

Jos aiot palvella alkuruokaa yksinään, se voidaan maustaa majoneesilla, smetalla tai millä tahansa kastikkeella. Ainoa poikkeus: kotletit eivät ole kovin maukkaita, jos lisäät niihin adjikaa tai ketsupia.

Keittämismenetelmä

Monet ihmiset ajattelevat, että joudut leipomaan porkkana-leikkureita lastuista. Vaikka itse asiassa voit käyttää ruoanlaitossa minkä tahansa tyyppisiä vihanneksia.

ainekset:

Porkkana	- 4 asiaa.
munat	- 2 kpl.
Manka	- 100 gr.
voi	- 50 gr.
Suola	- maku
mauste	- maku
Vehreys	- valinnainen

Ensimmäinen vaihe on porkkanoiden valmistelu.

Vaihe 1

Kuori porkkanat, pese ja kolme hienolla raastimella.

Vaihe 2

Kaada suola, manna porkkana-massaan ja sekoita huolellisesti. Sen jälkeen jätämme seoksen 10-15 minuutiksi, jotta porkkanat alkavat mehua ja mannassa turpoaa hiukan.

Vaihe 3

Kaada munat massaan ja sekoita tuotteet uudelleen. Lisää mausteet ja hienonnetut yrtit. Siinä kaikki - jauhe on valmis.

Vaihe 4

Kaada vähän vettä multicooker-kulhoon, laita astia laitteen kaksoiskattilasta ja aseta “Steam cooking” -tila.

Tämän jälkeen laita jauheliha lusikalla hitaaseen liesiin ja odota, kunnes se paistuu (voit halutessasi rullata jauhelihan leivänmurikoissa).

Keskimäärin se vie 15-20 minuuttia - toisaalta 10, toisaalta 15.

Siinä kaikki - pihvit ovat valmiita parille.

Sinun täytyy vain laittaa ne lautaselle ja voit palvella pöydälle. Voit halutessasi kaataa ne majoneesilla tai smetanakastikkeella..

Vitamiinien väri. Porkkananleipä kaksoiskattilassa

Resepti 4 vauva-porkkana-leikkurit askel askeleelta

Tänään valmistamme porkkanapeittejä kuten päiväkodissa, valokuvan mukainen resepti auttaa sinua toistamaan kaiken tarkalleen, ei aikaa unohtaa. Tällaisia ​​porkkanaleivoksia tarjoillaan usein lapselleni päiväkodissa, koko ryhmä kutoo niitä molemmille poskille, siksi kotona olen tottunut myös keittämään niitä, vauva on onnellinen, ja mieheni syö niitä suurella mielihyvällä. Sinun on kypsennettävä leivonnaiset herkullisimmista porkkanoista, nyt olen jo saanut nuoria porkkanoita, se on makea ja erittäin hellä - porkkanoille se on vain täydellistä!

Tarjoile tällaisia ​​porkkana-leikkureita pöydälle kermakerroksella tai makealla kastikkeella. Jatkossa tietäessäsi lapsesi mieltymykset, reseptiä voidaan muuttaa, esimerkiksi lisätä rusinoita porkkanoihin, voit lisätä vähän vaniljasokeria.

• porkkanat - 2 kpl.;
• kananmunat - 1 kpl.;
• sokeri - 1 rkl;
• vehnäjauhot - 2-3 rkl;
• kasviöljy - paistamiseen;
• smetana - 1 rkl;
• suola - hyppysellinen.

Valmista kaikki tarvittavat ainekset, porkkanat on pestävä ja kuivattava, porkkanat on keitettävä, kunnes ne ovat kypsennettyjä tai höyrytettyjä.

Kun porkkanat ovat keitetyt ja jäähtyneet vähän, sinun täytyy raasta se pienimmälle raastimelle, purkaa porkkanalasut syvään kulhoon. Jotenkin yritin keittää porkkanaa hiukan eri tavalla, kokeile, tulos on erittäin maukas - kuori raa'at porkkanat, raasta ja keitä pienessä määrässä maitoa niin, että maito haihtuu kokonaan, lisää sitten vähän jauhoja tai mannaa, sokeria ja munaa - keitä kotletit kuten vaihtoehtomme - muoto ja paista.

Joten työskentelemme edelleen keitettyjen ja raastettujen porkkanoiden kanssa - lisää smetana ja lisää yksi iso kananmuna.

Lisää sokeri ja jauhot tai mannasäiliö astiaan. Maun tasapainon saavuttamiseksi heitä kirjaimellisesti ripaus ruokasuolaa.

Sekoita kaikki hyvin, muodosta pienet kotletit.

Paista porkkananlevut kasviöljyssä molemmin puolin, älä paista kuorta kovinkaan paljon, koska me kokkaamme lapsille. Pyyhi ylimääräinen öljy paperipyyhkeillä.

Uuni-porkkana-resepti uunissa

Uunissa voit valmistaa ruokavalion leivonnaisia ​​porkkanoista. Tämä menetelmä, kuten ensimmäisessä tapauksessa, on hyvä, koska se ei vaadi öljyä paistamiseen, joten ruokalaji osoittautuu vähäkaloriseksi ja sopii ruokavalion, lääkärin tai laihdutuksen käyttäjille. Ruoanlaittoon tarvitsemme:

• 1 omena ja porkkana;
• kuivatut aprikoosit - muutama pala;
• puoli lasillista maitoa;
• pari rkl voita;
• kolme ruokalusikallista mannaa;
• kananmuna.

1. Kaada kuivatut aprikoosit lämpimällä vedellä. Hänen pitäisi seisoa ja pehmentää. Jos et pidä tästä kuivatusta hedelmästä, lisää vähän sokeria makeuden lisäämiseksi.
2. Kuori ja hienonna juurikas ja omena. Valitse raastin koko itse: joku tykkää suurista viipaleista, joku - tasaisen sakeuden.
3. Hienoksi hienonnettu aprikoosit tai murskaa valkosipuli.
4. Kaada maitoa valmistettuihin ruokia.
5. Kaada porkkana-omena-seos ja kuivatut aprikoosit siihen. Hauduta neljäsosa tunti.
6. Poista massa lämmöltä ja laita siihen öljyä ja mannaa..
7. Vatkaa muna ja sekoita hyvin.
8. Voitele leipomarkki tai peitä se pergamenttipaperilla.
9. Muotoile kakut ja laita valmis pannulle.
10. Paista uunissa 20 minuuttia.

Nuggetit voidaan valmistaa helposti ilman reseptiä. Tätä varten määritetään silmämääräisesti vihannesten ja muiden ainesosien määrä.

Jos talossa on hidas liesi, voit keittää sen. Valitse ruoanlaitto-tila itse. Voit paistaa kakkuja kääntämällä niitä ajoittain toisistaan ​​toiselle. Mutta höyryllä on helpointa ja terveellisintä. Tee tämä vain aseta aihiot ja kytke multicooker päälle 40 minuutiksi.

Porkkanavihannekset resepti klassinen

Porkkanahevosilla tai -sipuleilla on monia etuja. Ne ovat erittäin hyödyllisiä, koska ne sisältävät A-vitamiinia, ovat hyvin sulavia ja valmistettuja jopa ilman munia. Tämä on edullinen ruokalaji, joka houkuttelee jopa vahvaa puolta ihmiskuntaa.

Klassisessa reseptissä porkkana-leipäjauhetta paistetaan pannulla vähän öljyä. Ehdotan sinun höyryttää heidät, koska tämä ruokalaji on täydellinen lapsillesi. Tarvitsemmesi ruokia varten:

• kiloa porkkanaa;
• kolme ruokalusikallista mannaa;
• pari ruokalusikallista rakeistettua sokeria;
• ripaus suolaa;
• puoli lasillista maitoa;
• kananmuna;
• pari rkl voita;
• korppujauho.

1. Juurikasvien puhdistaminen, peseminen ja raastaminen on hyvä (tässä reseptissä on parempi käyttää karkea raastetta).
2. Pane voi, sokeri, maito ja suola porkkanaan ja hauduta neljäsosa tunti..
3. Kaada mannassa muhennos ja hauta vielä 5 minuuttia.
4. Poista tuli. Kun massa on jäähtynyt, lyö muna.
5. Sekoita lusikalla, jotta seos on homogeeninen.
6. Tee tasaisia ​​kakkuja ja leipää niistä.
7. Laita kaksinkertaiseen kattilaan ja keitä 20 minuuttia.

Jos talossa ei ole kaksinkertaista kattilaa, kaada syvä astia vettä ja laita siivilä siihen niin, että se ei kosketa nestettä. Pane kakut siivilään ja keitä niitä puoli tuntia peittämällä pannu kannella.

Vaikka tällaista ruokaa ei voida kutsua kokonaan ruokavalioksi, koska se sisältää rasvoja ja maitoa, sen etuna on, että se ei sisällä kasvirasvojen haitallisia aineita, joten sitä voidaan tarjota turvallisesti lapsille.

reseptit

Reseptimme auttavat yllättämään ja ilahduttamaan kotitaloutta terveellisellä ja maukalla ruoalla. Tarjoamme useita vaihtoehtoja täysin erilaisille höyry-porkkana-leikkureille. Kokeile valita suosikki resepti.!

Klassinen lapsille

Klassinen resepti höyry-porkkana -jauheille sopii täydellisesti yhden vuoden ikäisille lapsille. Niiden keittäminen on erittäin helppoa ja nopeaa..

1. Pese, kuori ja raasta naula porkkanaa hienoimpaan raastimeen. Voit käyttää tehosekoitinta;
2. Pane porkkanat astiaan, lisää 60 ml maitoa tai kermaa, voita ja sokeria maun mukaan;
3. Hauduta 15 minuuttia;
4. Lisää 2 rkl mannaa ja vielä 10 ml maitoa;
5. Hauduta vielä 7 minuuttia;
6. Poista lämpöä ja lisää raa'an keltuainen;
7. Sekoitetaan huolellisesti;
8. Muodosta saadusta massasta pienet pallot; voit hauduttaa ne leivänmurmiin tai mannassa;
9. Laita höyrystimet voideltuun ritilään ja keitä 15-20 minuuttia.

Kotletit voidaan tarjoilla itsenäisenä tai lisukkeena. He tekevät loistavan parin lihapullia tai kanan lihapullia.

Makea rusinoilla ja omenalla

Täydellinen terveellisen ruokavalion jälkiruoka. Herkulliset hedelmä- ja vihannesahat ovat houkuttelevia lapsia ja tyttöjä, jotka seuraavat kuvaa.

1. Päänahka 60 grammaa mustia rusinoita kiehuvalla vedellä;
2. Kaksoisviipaloi kaksi vihreää omenaa;
3. Yhdistä hedelmät kattilassa;
4. Kaada lasillinen vettä, lisää sokeri;
5. Hauduta hauduttamalla heikossa lämpötilassa, jäähdytä;
6. Raasta 800 grammaa kuorittua porkkanaa;
7. Yhdistä haudutettuihin hedelmiin;
8. Lisää kaksi tl voita, kermavaahtoa yatskoa ja 90 grammaa mannaa;
9. Sekoitetaan huolellisesti;
10. Muodosta pienet pallat, jotka on leivottu jauhoihin tai leivänmurmiin;
11. Keitä kaksoiskattilassa noin puoli tuntia

Tärkeää: massa voi vaikuttaa nestemäiseltä, mutta älä kiirehdä lisää mannaa. Mehun erotusprosessissa vilja turpoaa ja luo halutun konsistenssin

Makeat leivonnaiset tarjoillaan herkullisella kerroksella, joka perustuu hapankermaan tai luonnolliseen jogurttiin. Mutta lapset syövät mielellään leivonnaisia, joissa on tiivistettyä maitoa.

Kanan kanssa

Jos kotitaloudet kieltäytyvät kategorisesti vihannesten ruokavaliosista, tarjoa heille reseptinsä mukaan terveellistä ja maukasta ruokaa!

1. Hienonna yksi kananrintafilee veitsellä tai jauhelihalla;
2. Kolme keskiraskasta porkkanaa;
3. Pilko tai raasta yksi paprika;
4. Paista vihannekset matalassa kuumassa kypsennettyinä;
5. Sekoita aihio kanan kanssa;
6. Lisää mausteet ja suola maun mukaan;
7. Muodosta pienet koloboksit;
8. Siirrä ne voideltuun ritilään;
9. Keitä kiehuvan veden jälkeen kaksoiskattilassa noin 25-30 minuuttia.

Nämä kotletit muodostavat loistavan ruokavalioillallisen. Sivuruokana riisi tai peruna ovat hienoja.

Höyrytettyjä porkkana-leikkureita hitaassa liesissä. Resepti 3

Porkkana-porkkanat voidaan tehdä suolaisen lisäksi myös makeaksi. Mehukas vihannes, josta löytyy makeisia, sopii täydellisesti tällaisen aterian valmistukseen. Tarjoile suloisia höyry-porkkana -sipuleita maidossa kypsennettyjen viljojen kanssa. Tämä täydellinen yhdistelmä ei jätä välinpitämätöntä ketään.

Mitä komponentteja vaaditaan makeiden höyrylettujen valmistamiseksi porkkanoista hitaassa liesissä:

• porkkanat - 5 kpl;
• maito (3,2% rasvaa) - 150 g;
• muna - 1 kpl;
• manna - 70 gr;
• vehnäjauho - 150 g;
• kasviöljy - 1 rkl. l;
• sokeri - 30 gr;
• voi - 50 gr;
• smetana (25% rasvaa) - 90 g;
• suola - pieni ripaus.

Vaiheittaiset ohjeet höyrytettyjen porkkanaleivosten keittämiseksi hitaassa liesi:

1. Kuori porkkanat ja pese juurikasvihannekset juoksevan veden alla.
2. Raasta porkkanat.
3. Kaada maito multicooker-kulhoon, lisää voi, raastettu porkkana.
4. Suola-aineosat ja lisää sokeri hitaassa liedessä.
5. Käynnistä sammutusohjelman multicooker.
6. Aseta aika ajastimeen - 30 minuuttia.
7. Kaada manna monitoimikeittimeen 10 minuuttia ennen sammuttamista sekoittaen jatkuvasti laitteen aineosia.
8. Pane porkkanamassa multicookerista ja aseta erilliseen astiaan.
9. Pese ja kuivaa laitekulho.
10. Anna porkkana-seoksen jäähtyä..
11. Lisää muna jäähtyneeseen massaan.
12. Vaivaa jauheliha.
13. Märät kotletit märillä käsillä.
14. Rullaa jokainen leipäjauho jauhoina.
15. Kaada kasviöljyä monitoimikeittimeen ja asenna se Leipomo-ohjelma-paneeliin.
16. Paista jokainen kotletti molemmin puolin kuumennetussa öljyssä. Noin 3 minuuttia kotlettiä kohti.
17. Pese laitekulho ja pyyhi kuiva.
18. Laita piirakat multicookerin kapasiteettiin höyrystämistä varten.
19. Kaada vettä instrumenttisäiliöön.
20. Aseta höyrysäiliö oikeaan paikkaan..
21. Aseta höyrystystila.
22. Keitä ruokalaji 15 minuuttia.

Voinko syödä porkkanoita haimatulehduksella?

Sivuston kehittämissuunta rakennetaan usein sen mukaan, mitä kysymyksiä minulta kysyt. En vastannut tähän kysymykseen kirjeessä, kirjoitin vain linkin tälle sivulle. Mielestäni siitä tulee mielenkiintoista monille.

Joten on mahdollista syödä porkkanoita haimatulehduksella?

Kirjoitan usein ruokavalion periaatteista kroonisessa haimatulehduksessa. Yksi periaatteista on mekaaninen säästäminen. Raaka porkkana, jopa hieroen hienoksi raasteeksi, aiheuttaa ruuansulatuselinten mekaanista ärsytystä ja aiheuttaa eritystä, mukaan lukien haiman mehu, joka alkaa itse syödä elintä..

Salaattia tuoreista porkkanoista haimatulehduksen ruokavaliossa ei voida hyväksyä.

Voit syödä keitetyt porkkanat. Lisäksi kirjallisuudessa on näyttöä siitä, että keitetyillä porkkanoilla on enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia kuin tuoreilla. Keitetyissä porkkanoissa antioksidanttitaso nousee 35%. Uskotaan, että antioksidantit estävät vapaiden radikaalien tuhoavan vaikutuksen elävien organismien soluihin ja hidastavat siten ikääntymisprosessia. Porkkanat sisältyvät ruokavalioon nro 5 ja 5P ruokavaliossa keitetyssä ja leivotussa muodossa - nämä ovat erilaisia ​​astioita, perunamuusia, kasvissyöjäkeittoja.

Voit lukea porkkanamehuhoidon haimatulehduksesta täältä >>

Kirjallisuudessa on todisteita siitä, että voit juoda vastavalmistettuja porkkanamehuja. Lisäksi uskotaan, että juuri valmistetulla porkkanamehulla on terapeuttinen vaikutus kroonisen haimatulehduksen hoidossa. Mutta tässä sinun on oltava varovainen - kysy lääkäriltäsi ja muista, että et voi juoda mehua enemmän kuin 50 ml päivässä.

Onko mahdollista syödä porkkanaa haimatulehduksella - lue artikkeli tarkemmin

Resepti herkullisista porkkanapeleistä hitaassa liesissä

ainekset:

• porkkanat - 1 kpl. iso tai 2 kpl toissijainen
• kananmuna - 1 kpl..
• voi - 1 rkl. l.
• maito - 1 monilasi
• manna - ½ monikuppi
• rakeistettu sokeri - ½ monikuppi
• leivänmuru - 2 rkl.
• suola - hyppysellinen

Unohtumaton maku porkkana-leikkureista, jotka kaikki muistamme päiväkodista. Ja nyt, jo aikuisena, haluan palauttaa ainakin hiukan sensaatiot siitä onnellisesta ja huoletonta ajasta. Tietenkin, helpoin tapa saavuttaa tämä on muuttamalla normaalia ruokavaliota..

Porkkanapeletit eivät ole lainkaan yhtä lautasia kuin lopullisesta valokuvasta näyttää. Loppujen lopuksi, jos vain pilkkoo porkkanat ja paistat niitä leivonnaisena, kotletit putoavat paloiksi ennen kuin siirrät ne lautaselle. Mutta tällä ongelmallisella tapahtumalla on etunsa - uskoa porkkanaleivosten valmistaminen hitaaseen keittimeen. Ihmepannu REDMOND RMC-M4524 teki erinomaista työtä tässä tehtävässä, nyt olen valmis jakamaan kokemukseni vmultivarkah.ru-lukijoiden kanssa.!

Porkkana-leikkurille paras aika on syksy, porkkanat ovat jo kypsiä, imeytyneet kaikki tarvittavaan kosteuteen ja makeiset olivat ravittuja. Mutta talvella hyvin säilynyt porkkana on täydellinen tähän tarkoitukseen. Keitämme ei-vähärasvaiset porkkana-leivonnaiset hitaassa liesissä; reseptin yhteydessä käytämme maitoa, munia ja voita. Maito voi olla mitä tahansa, sekä kotitekoista että myymälässä. Voita on parempi ostaa kotona, jos siellä on vain myymälä, niin se on välttämättä korkealaatuista. Enempää jakamissuosituksia ei tule. Varaa vain kaikki tarvitsemasi ja aloita, vaiheittaiset ohjeet ovat jo odottamassa!

Metodologian ydin

Nykyään porkkana-leikkurit menettävät merkityksensä. Syynä tähän on mielipide ruuan tylsästä ja raikkaasta mausta..

Tämä on täysin väärin. Nykyään ravitsemusterapeutit tarjoavat monia reseptejä porkkanarakkuloita jokaiseen makuun. Ne voivat olla mausteisia, hieman mausteisia ja jopa makeita. Edullinen ja terveellinen ruokalaji monipuolistaa ruokavaliota ja tekee siitä helpon illallisen laihduttajille.

Porsaan tärkein ainesosa on tietysti tuoreet raastetut porkkanat. Tämä juurikasvi ansaitaan ansaitsevasti mestariksi terveiden vitamiinien ja mineraalien pitoisuuksissa..

Se sisältää valtavan määrän hyödyllistä beetakaroteenia, joka nielemisen jälkeen muuttuu A-vitamiiniksi. Tämä vitamiini tukee ihmisen näkemistä, osallistuu luukudoksen muodostumiseen ja muodostaa immuniteetin..

A-vitamiini on voimakas antioksidantti, mikä tarkoittaa, että se pidentää nuoruutta ja suojaa kehoa haitallisilta aineilta..

Porkkanat kyllästävät kehon:

On parasta keittää leivänpäät kaksoiskattilassa. Joten ne säilyttävät kirkkaan oranssin vihannesten maksimaaliset hyödylliset ominaisuudet. Lisäksi tämä keittomenetelmä soveltuu parhaiten vauvanruokaan. Lapselle tulee ehdottomasti pitämään kirkkaan oranssista auringonpaisteista.

Porkkanapeletit hitaassa liesi. Resepti

Tällä reseptilla on kolme vaihtoehtoa ruokavaliosta riippuen (ruokavalion numero 5p ensimmäinen vaihtoehto, ruokavalion numero 5p toinen vaihtoehto, ruokavalion numero 5). Keittämistekniikka (ks. Alla) eroaa kappaleessa - 6.

ainekset:

• Porkkanat - 1200 g - 15 kpl..
• Maito 3,2% - 150 g
• Manna - 70 g - 3 rkl
• Voi - 50 g - 2 rkl
• Munat - 50 g - 1 kpl.
• Vehnäjauhot - leipomiseen
• Sokeri - 25 g - 1 rkl
• Smetanakerma 20% - 90 g - 1/2 rkl.
• Suola - 1 tl

Kuinka keittää porkkana-leikkureita

1. Kuumenna maito multivarkin pannulla 70 asteeseen (suunnilleen). Odotin odottamattomien estämiseksi asetin järjestelmän "Maitopuurot". Et voi asettaa aikaa tässä tilassa, koska sen määrittää moniprosessori. Sammuta multicooker 20 minuutin kuluttua;
2. Levitin jäljellä olevan voin ja murskatut porkkanat kuumaan maitoon (karkealla tai hienolla raastimella - valinta on valinnainen). Solim. Lisää sokeri;
3. Asetimme multicooker-tilan “Sammuta”, aika 30 minuuttia. "Sammutus" -tilan käytön aikana nukaamme mannasuuriin, sekoitetaan puulusikalla ja odotamme multicooker-signaalia.
4. Jäähdytä porkkana-massa. Laita se toiseen astiaan, pese multicooker-pannu ja keitä seuraavaa vaihetta varten.
5. Lisää muna jäähdytettyyn porkkana-massaan. Sekoita hyvin. Muotolemme leivonnaiset. Paistaminen jauhoina.
6. Lisäksi on olemassa kolme vaihtoehtoa porkkana-leikkurien keittämisen viimeiselle vaiheelle hitaassa liesissä. Mikä vaihtoehto sopii sinulle - päätät:

• Vaihtoehto I on tiukin. Vastaa ruokavaliota nro 5p (I vaihtoehto). Kaada vettä crock-pottiin. Kytkemme “höyrytys” -tilan päälle. Porkkana-kotletit sijoitetaan kaksoisastiakattilaan..
• II vaihtoehto - vastaa ruokavaliota nro 5p (toinen vaihtoehto). Voitele astian pohja hyvin kevyesti öljyllä. Laitoimme porkkananlevut pannun pohjalle. Multicooker-tila "Leivonta". Aika - 10 minuuttia molemmin puolin taskua. Sitten siirrämme kotletit kontti-kaksoiskattilaan. Höyrystystila, aika 15 minuuttia. (Muista kaada vettä astiaan!)
• III-vaihtoehto - vastaa ruokavaliota nro 5. Multicooker-tila “Leivonta” Aika - 15 minuuttia molemmilla puolilla

hyvää ruokahalua!

ominaisuudet

Ruokavalio on tärkein osa terveellistä elämäntapaa. Oikein valittu menu on suunniteltu täyttämään vitamiinien ja mineraalien puutos kehossa. Päivittäisen ruokavalion kaloripitoisuuden ei saisi kuitenkaan ylittää ihmisen energiankulutusta.

Vastoin yleisesti uskottua, ruokavaliovalikko voi olla maukas ja monipuolinen. Jos syöt oikein kuukauden ajan, elämäntyyli muuttuu tutuksi ja luonnolliseksi. Ajan myötä tulee halu etsiä nautintoa ei roskaruokasta, vaan muilta elämän alueilta.

Mielenkiintoista: Psykologien mukaan mikä tahansa tapa on vahvistettu 21 päivän kuluessa. Yritä syödä oikein vain 3 viikkoa ja jatka terveellistä elämäntapaa ikuisesti!

Nykyään asiantuntijat tarjoavat monia ruokavalioita miehille ja naisille. Niiden avulla voidaan sekä laihtua että saada lihasmassaa. Säästäviä ruokavalioita on myös kysyntää. Niiden tarkoituksena on vähentää maha-suolikanavan elinten rasitusta, estää ja lievittää gastriitin, haimatulehduksen ja muiden sairauksien pahenemista..

Haimatulehduksen porkkana- ja omenapöhkinät

Raa'at porkkanat haimatulehduksessa eivät ole hyväksyttäviä. Raaka porkkana sisältää karkeakuitua ja tämä aiheuttaa stressiä ruuansulatuselimissä ja haimassa.

He sanovat aivan erilaista keitetyistä porkkanoista. Keitetyissä porkkanoissa verrattuna raakoihin porkkanoihin antioksidanttitaso nousee, mikä poistaa toksiineja ja estää ikääntymistä.

Omenat sekä porkkanat edistävät ruuansulatuksen normalisointia. Koska ne ovat runsaasti pektiiniä, jonka avulla voit poistaa toksiineja. Ne ovat runsaasti vitamiineja rautaa ja mangaania..

Mannasuurin ansiosta voit tehdä astiasta herkän, mikä on tärkeää haimatulehduksessa. Lisäksi se puhdistaa suolet ylimääräisestä rasvasta ja limasta. Mannasolun arvo proteiineissa, mikä auttaa haiman palauttamisessa

Voi, vaikkakin erittäin hyödyllinen, mutta se voi olla korkeintaan 20 g. Mutta voit tehdä ilman sitä, maku menettää vähän. Kana-muna voidaan syödä vain yksi viikossa. Viiriäisillä ei ole tällaisia ​​vasta-aiheita, joten voit käyttää niitä turvallisesti tässä resepissä. Ylimääräinen sokeri on haimatulehdukselle haitallista, päivittäinen normi on 30 - 40 g, on parempi tehdä ilman sitä, koska porkkanat ja omenat ovat makeita. Maito toisella viikolla on jo mahdollista, mutta ei rasvaa! Laimenna se vedellä. Vain kuivattuja luumuja voidaan käyttää kuivattujen hedelmien kanssa, kaikki muut ovat kiellettyjä. Kaneli-eteerinen öljy on erittäin sopiva omenoille ja myös terveellistä. On suositeltavaa käyttää sitä 1-3 kertaa päivässä. Syö lämpimiä, kylmiä ja kuumia ruokia on haitallista haimatulehdukselle.

Muut porkkana-leipäjauhojen reseptit:

• Porkkana-porkkanat

Toiset kurssit

Toiset kurssit ovat kaiken ruoan perusta. Oikein valittu proteiinipohja yhdessä lisukkeen kanssa vaaditaan kevyen ja ravitsevan astian muodostamiseksi. Mitä periaatteita tulee noudattaa valikkoa kehitettäessä?

Lihan proteiinikomponenttina on parempi valita kala, siipikarja tai vähärasvainen liha. Hyödyllisimmät tunnustetaan:

• Turkki;
• kalat (meri, joki);
• vasikan;
• naudanliha;
• kani;
• kana (filee).

Sianlihan, lampaan, lintujen reiden tai rumppujen hylkääminen on nyt parempi. Ne sisältävät liikaa rasvaa ja kolesterolia. Tällaisten tuotteiden irrationaalinen kulutus yhdessä istuman kanssa voi johtaa sydän- ja verisuonisairauksiin ja onkologisiin sairauksiin..

Vihannekset

Vihannesten ja hedelmien on oltava läsnä päivittäisessä ruokavaliossa. Tuoreet vihannessalaatit voilla tai jogurttikastikkeella tunnustetaan erinomaiseksi lisäruokaksi. Vihanneksia voidaan leipoa grillillä tai uunissa, syödä kevyenä itsenäisenä ruokana.

Hedelmistä tulee oppiva jälkiruoka. Ne sisältävät vitamiineja, karkeita kuituja ja hivenaineita..

Lämpökäsittely

Jotta tuotteista saataisiin suurin hyöty, ne on valmistettava asianmukaisesti. Mitä menetelmiä suositaan ruokavalioon?

On parempi kieltäytyä paistamasta öljyä tai syvärasvaa. Kiehuva öljy vapauttaa vaarallisia syöpää aiheuttavia aineita. Ne kertyvät kehoon ja voivat aiheuttaa syöpää..

osuudet

Sinun täytyy syödä pieninä erinä. Syömisen jälkeen lievän nälän tunteen tulisi pysyä vatsassa. On tarpeen yrittää pureskella ruokaa perusteellisesti, syödä hitaasti ja rauhallisesti.