Vahvista, että olet ihminen.

Pääsy tälle sivulle on evätty, koska uskomme, että käytät automaatiotyökaluja verkkosivuston tarkastelemiseen..

Tämä voi tapahtua seuraavista syistä:

  • Javascript on poistettu käytöstä tai estetty laajennuksen avulla (esim. Mainosten estäjät)
  • Selaimesi ei tue evästeitä

Varmista, että Javascript ja evästeet ovat käytössä selaimessa etkä estä niiden lataamista.

Viitetunnus: # 700132f0-92c9-11ea-b51a-f1cc4d1cd57c

Porkkanakekselirulla pähkinöillä ja juustomassalla

Tarvitset reseptin:

Resepti:

Valmista porkkanakeksille paahdetut pähkinät, jotka jauhamme pieneksi muruksi tehosekoittimella. Voit jauhaa suoraan jauhoiksi tai voit jättää suurempia paloja.

Porkkanoita varten otamme myös tehosekoittimen, mutta voit käyttää myös raastinta. Valmiissa leivonnassa se on melkein näkymätön.

Seuraavaksi sekoita kaikki kuivat ainesosat - seulotut jauhot, jauhettu kaneli, muskottipähkinä, leivinjauhe ja suola. Lisäämme tähän pähkinöitä ja sokeria. Sekoita kaikki aineosat vispilällä tasaiseksi..

Nyt lisäämme munat, kasviöljy ja porkkanat kuiviin aineosiin. Sekoitamme vielä kerran kaiken hyvin. Voit käyttää siihen sekoitinta tai yksinkertaisen vispilällä.

Tuloksena tulisi olla taikina, joka kaadetaan pergamentilla peitetylle leivinpeltille. Paista kekseä ​​uunissa 170 ° C: n lämpötilassa 10 minuutin ajan, mutta se voidaan keittää aikaisemmin, joten tarkista hammastikulla ja älä kuivaa taikinaa, muuten se halkeilee.

Kääntämme kuuman sienikakun arkin tyhjälle pergamenttilevylle tai pyyhelle. Erota keksi varovasti paperista ja rullaa se varovasti rullalle. Anna huoneen lämpötilassa jäähtyä.

Kun taikina jäähtyy, valmista kerma täytteelle. Kerman osalta pyyhi raejuusto metalliseulan läpi tai piiskaa upotussekoittimella. Otamme kylmärasvaista kermaa ja lisäämme jauhettua sokeria heille maun mukaan. Aloita erillisten kulhojen piiska tomaattijuusto ja kerma jauhesokerilla. Sekoita sitten kerma varovasti vaahdotetulle tuorejuustolle yrittäen siirtää lastalla tai lusikalla alhaalta ylöspäin, jotta kerma ei laskeudu.

Ota nyt käyttöön jäähdytetty tela. Voitele keksi tasaisella kermakermakerroksella, laita hedelmäpalat päälle. Yritämme rullata telaa tiheämmäksi, jotta tyhjiä ei olisi.

Laitoimme jääkaappiin 1 tunniksi, jotta kerma tarttuu. Sitten tela voidaan leikata kauniiksi viipaleiksi.

Voit koristella valmiin porkkanatelan kermavaahdolla, ripottele maapähkinöillä tai laita hedelmäliuskoja ja tuoreita mintun lehtiä kaistaleena. hyvää ruokahalua!

Porkkanarulla, josta kaikki ovat iloisia

Kuinka monta kertaa porkkanatela leipoi juhlapäivinä, mutta vieraat ovat aina siitä iloisia, kuten ensimmäistä kertaa. Tällainen herkkä maku on mahdoton unohtaa. Sinun ei tarvitse edes purra häntä - tela sulaa.

ainekset:

  • porkkanat - 0,5 kiloa;
  • munat - 4 kpl;
  • pehmeä kermajuusto (paino 90-100 grammaa) - 2 kpl; jos pehmeää juustoa toisessa pakkauksessa, niin noin 150-200 grammaa;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • vihannekset (tilli, persilja jne.) - 1 nippu;
  • vihannes tai voi - 2-3 ruokalusikallista (paistamiseen);
  • suola, mausteet maun mukaan.

Porkkanarulla, josta kaikki ovat iloisia. Askel askeleelta resepti

  1. Raasta porkkanat karkealla raastimella, paista kevyesti matalassa kuumassa 5–7 minuuttia, suola ja pippuri.
  2. Erota munankeltuaiset munista ja lisää ne jäähdytettyihin porkkanoihin, sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
  3. Vatkaa valkoiset ripauksella suolaa jyrkkien piikkien saavuttamiseksi.
  4. Sekoita proteiinit varovasti porkkana-massaan, sekoita puisella lastalla tai lusikalla. Tämän tarkoituksena on tehdä taikinasta kevyt ja ilmava.
  5. Levitämme pergamentilla peitetylle leivinpeltille. Se voidaan voidella myös vihanneksilla tai voilla..
  6. Paista taikinaa 10-15 minuutin ajan lämpötilassa 180-200 astetta.
  7. Täytteen valmistelu: johdetaan valkosipuli valkosipulin läpi, hienonna vihannekset hienoksi. Voit pyyhkiä ne yhdessä tehosekoittimella. Lisää pehmeä kermajuusto ja vispilä uudelleen..
  8. Siirrämme valmiin kakun silikonimatolle tai paperille, jonka kanssa rullamme rullan. Jos taikina ei kuori pergamenttia, ripottele sitten paperia takapuolelle vedellä.
  9. Laita täyte kakkuun, älä vie täyttä 4–5 senttimetriä reunaan, johon rullamme loppuu. Joten täyte ei tule ulos ja tela on kiinnitetty hyvin.
  10. Käännämme rullan, kääri se tarttuvalla kalvolla ja lähetä se jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Herkullisesti herkullinen porkkanarullamme on valmis! Kuinka miellyttävä silmälle on sen väri, maku on autuus! On vain vaikea vastustaa kiusausta eikä kokeilla sitä. Yllätä vieraasi meillä “Erittäin herkullisella”! Ja muista kokeilla paistettuja porkkanoita mausteilla ja maustettua porkkanaa koskevaa porkkanaa.

Porkkana rulla

Tämän hämmästyttävän porkkanavalssin resepti on innoittanut perinteisen porkkanakakun hämmästyttävä maku. Jokainen siivu täytetään tuoksuvalla mausteisella keksillä, jossa on kiharajuustojuustot, vihannekset, saksanpähkinöitä, sokeroituja porkkanoita ja rusinoita. Keksi leivotaan ohuella kerroksella laajassa muodossa ja jäähtyy sitten valssatussa muodossa, jotta se ei halkeile täytettä täytettäessä. Kun se jäähtyy, avaa ja levitä kermalla, lisää loput täyte, rullaa se uudelleen ja koristele kookospähkinällä ja koristeellisilla porkkanoilla kermasta, joka on sävytetty oranssiksi. Ne muodostuvat helposti istuessaan leivonnaislaukusta. Tällainen rulla näyttää yhtä juhlavalta kuin kakku itse.

Porkkanarulla juustotäytteellä

Insanely herkullinen porkkanatela herkullisimmalla juustotäytteellä! Valloittaa tämä rulla paitsi herkän maun lisäksi myös kirkkaan oranssinvärisenä. Tela valmistetaan yksinkertaisesti edullisimmista tuotteista, ja tulos on aina miellyttävä!

  1. Koti
  2. Reseptiluokat
  3. Porkkanarulla juustotäytteellä

Ainesosat ja miten ruokaa

ainesosat 10 annosta tai - tarvitsemasi annosta varten tarvittavien tuotteiden määrä lasketaan automaattisesti! '>

teen lusikka5 ml
jälkiruokalusikka10 ml
ruokalusikka20 ml
lasi-200 ml
Kaikki yhteensä:
Koostumuksen paino:100 gr
Kaloripitoisuus
sävellys:
161 kcal
proteiini:5 gr
Zhirov:14 gr
hiilihydraatit:4 gr
M / L / V:22/61/17
H 100 / C 0 / B 0

Kypsennysaika: 1 päivä

Vaihe ruoanlaitto

Vaihe 1:

Kuori porkkanat, raasta, paista kasvis- ja voiseoksessa kannen alla, kunnes se on pehmeää, heitä siivilä. Jauhaa vihreät. Erota keltuaiset proteiineista ja lisää porkkanoihin. Suola, pippuri, lisää hienonnettu vihreät ja sekoitetaan.

Vaihe 2:

Vatkaa jäähdytetyt proteiinit ripauksella suolaa, kunnes kiinteä vaahto.

Vaihe 3:

Pane proteiinit porkkana-massaan ja sekoita varovasti.

Vaihe 4:

Kaada porkkana-massa pergamenttiviivoitettuun arkkiin, sileä lusikalla. On toivottavaa, että porkkanamassikerros ei ollut ohuempi kuin 0,5 - 0,7 cm, muuten valmistettu keksi räjähtää telaan taitettuna. Paista 15 minuuttia uunissa 180 asteessa.

Vaihe 5:

Kun rullan keksit leipoo, valmista täyte. Jotta jalostettua juustoa olisi helpompi raastaa, sinun on poistettava ne 30 minuuttia ennen paistamista pakastimessa. Raasta kovat ja käsitellyt juustot. Pese vihreä sipuli ja pilota hienoksi. Lisää sipuli, mausteet ja majoneesi juustoon, sekoita kaikki huolellisesti. Majoneesi saattaa tarvita enemmän tai vähemmän, mutta on suositeltavaa, että täyte ei ole kuiva..

Vaihe 6:

Poista valmis sokerikakku uunista ja jätä se muotoon 5 minuutiksi. Käännä sienikakku kalvon päälle ja poista paperi varovasti, hitaasti, hitaasti. Ehkä pieni sienikakku tarttuu paperiin, mutta se ei ole pelottavaa. Voit poistaa tahmeat keksikejäämät paperista veitsellä ja laittaa tulevalle rullalle ennen täytteen laittamista.

Vaihe 7:

Laita täyte keksille, voitele se varovasti joka senttimetri

Vaihe 8:

Pyöritä reuna yli kalvoa käyttämällä sienikakkua täytellä itse. Kääri tela samalla kalvolla.

Vaihe 9:

Aseta rulla jääkaappiin hetkeksi kyllästämistä varten. Parempaa jättää se yön yli.

Vaihe 10:

Porkkanatela on valmis! Hyvää ruokahalua! Tarjoile rulla viipaloimalla.

Porkkana rulla kermalla

ainekset

Porkkanat - 500 grammaa;

Kananmunat - 4 kpl;

Kermajuusto - 160 grammaa;

Voi - 40 grammaa;

Valkosipuli - 1 neilikka;

Tilli - 5 haaraa;

Persilja - 5 haaraa;

Pippuri maun mukaan.

  • 155 kcal
  • 1 h. 20 min..
  • 1 h. 20 min..

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Olen kiire jakaa kanssasi herkullisen rullareseptin! Upea välipala juhlapöydällä, ja arkisin on mukava viihdyttää itseäsi viipaleella :)

Ruoanlaittoon tarvitsemme: porkkanat, munat, kermajuusto, voi, valkosipuli, suola, tilli, persilja. Kermajuusto on poistettava jääkaapista etukäteen niin, että se on huoneenlämpöinen.

Kuori porkkanat, raasta karkealla raastimella. Kuljetamme voissa 5-7 minuutin ajan. Porkkanan tulee olla pehmeää. Aseta sivuun, anna sen jäähtyä.

Kun jäähdytämme porkkanaa, lyö valkoiset vahvalla vaahdolla.

Lisää vaahdotetut proteiinit porkkanoihin..

. ja sekoita varovasti ylöspäin. Hanki ilmamassa. Suola pippuri.

Levitämme sen pergamentilla peitetylle leivinlevylle. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15-20 minuuttia.

Heti, vielä kuumana, levitämme porkkana "kakun" pöydälle, jolle laitamme tyhjän pergamenttilevyn. Poista varovasti pergamentti, jolla kakku leivottiin. Peitä märällä pyyhkeellä ja anna sen jäähtyä tässä muodossa.

Kun pohja jäähtyy, valmista kerma. Sekoita kermajuusto huoneenlämmössä hienonnettujen yrttien ja raastetun valkosipulin kanssa. Kerma on valmis!

Levitämme kermaa jäähtyneeseen porkkanakakkuun ja auttamalla itseämme pergamentissa, jolla se on, rullaamme tiukan rullan.

Levitämme porkkanavalssin voin kanssa folioon.

. ja käännä se sellaisella karilla. Tämän tyyppisessä telassa laitamme jääkaapissa 1 tunniksi. Tunnin kuluttua otamme rullan pois, leikataan osittain, nauti!

Yhteisöt ›Вкуно жрат› Blogi ›Очен вкусный Морковный рулет! Porkkana- ja vihannesvälipala resepti [Perhereseptit]

Herkullinen porkkanarulla! Porkkana- ja vihannesvälipala resepti [Perhereseptit]

ainekset:
1. Porkkana - 1 kg.
2.Apples - 4 kpl..
3. Kesäkurpitsa - 1 kpl..
4. Paprika - 1 kpl..
5. Munat - 3 kpl..
6. Smetana - 1 pino.
7. Voi - 30 gr.
8. Manna - 4 rkl.
9. Vehnäjauhot - 6 rkl.
10. Sokeri - 6 rkl.

Keittoprosessi:
1. Leikkaa porkkanat nauhoiksi ja anna veteen 10 minuutin ajan.
2.Pane omenat, ydin, leikkaa kuutioiksi.
3. Yhdistä hienonnettu omena mannassa ja sekoita..
4. Keitä sitten omenat ja manna.
5. Lisää munat omenoihin.
6. Leikkaa jäljellä olevat porkkanat kuutioiksi.
7. Sukkarini leikataan kuutioiksi.
8.Dice pippuria.
9. Yhdistä hienonnettu vihannekset ja anna niiden puoliksi kypsennetty veteen.
10.Massaa jauhot paistinpannussa ja jäähdytä.
11. Yhdistä smetana sokerin ja jauhojen kanssa ja sekoita kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti.
12. Laita porkkanaliuskat pergamenttiin, sitten muna-omena-massa ja vihannekset, muodosta rulla. Kaada se smetanakastikkeeseen..
13. Peitä leivinkerros pergamenttia, rasvaa se voilla.
14. Laita rulla uunilevylle ja paista uunissa 170 asteessa 20-25 minuuttia.
15. Ennen tarjoilua leikkaa rulla osittain.
Bon ruokahalu ja katselu!

Porkkana rulla

Tämän hämmästyttävän porkkanavalssin resepti on innoittanut perinteisen porkkanakakun hämmästyttävä maku. Jokainen siivu täytetään tuoksuvalla mausteisella keksillä, jossa on kiharajuustojuustot, vihannekset, saksanpähkinöitä, sokeroituja porkkanoita ja rusinoita. Keksi leivotaan ohuella kerroksella laajassa muodossa ja jäähtyy sitten valssatussa muodossa, jotta se ei halkeile täytettä täytettäessä. Kun se jäähtyy, avaa ja levitä kermalla, lisää loput täyte, rullaa se uudelleen ja koristele kookospähkinällä ja koristeellisilla porkkanoilla kermasta, joka on sävytetty oranssiksi. Ne muodostuvat helposti istuessaan leivonnaislaukusta. Tällainen rulla näyttää yhtä juhlavalta kuin kakku itse.

Porkkana rulla resepti

Tunnisteet

Jokaisella keittokirjan kotirouvalla on luettelo ruokia juhlapöydällä. Ja erityisen sijan tässä luettelossa ovat välipalat. Mutta tänään vieraat ovat hankalia, ja joka kerta on vaikeampaa yllättää heitä.

Rehevä ja pehmeä porkkanatela näyttää edustuskykyiseltä ja kilpailee tavallisten salaattien ja vihannesrullien kanssa. Ehdottomasti ruokavalio (ei jauhoja) ja meri vitamiineja! Mukava ja avulias.

Porkkana rulla

Ruokahalua herättävä ja ei kovin kaloreinen porkkanatela voidaan keittää erilaisilla täyteaineilla. Suolainen on täydellinen välipalavaihtoehto, makea - jälkiruoka.

Taikinan ainesosat

  • 750 g porkkanaa
  • 5 munaa
  • 1,5 rkl. l voi
  • 1 tl kurkuma
  • 1 rkl. l sokeri (vain makea rulla!)
  • 1 tl sitruunamehua
  • suola, mausteet maun mukaan

Ainesosat suolan täyttämiseen

  • 200 g pehmeää juustojuustoa
  • 1 nippu tilliä tai muita yrttejä
  • 3 valkosipulinkynsiä
  • suolaa maun mukaan

Ainesosat makealle täyttämiselle

  • 200 g pehmeää juustojuustoa
  • 2 rkl. l rusinat
  • 2 rkl. l Saharassa
  • ripaus vaniliinia

Ruoanlaitto

    Kuori porkkanat ja natrium karkealla raastimella. Paista noin pehmeänä paistinpannulla kannen alla voissa noin 5 minuutin ajan.

Pergamentilla peitetty leivinpelti ja rasvaa voi.

Valmista täyte samalla kun kakkua paistetaan. Suolattu: sekoita juusto yrtteihin ja hienonnettuun valkosipuliin, suola maun mukaan. Makea: kaada rusinoita kiehuvalla vedellä 20 minuutin ajan. Kaada sitten vesi ja poista ylimääräinen neste paperipyyhkeellä. Sekoita kermajuusto tai pehmeä raejuusto sokerin, rusinoiden ja vaniljan kanssa.

Pidätkö porkkanavalssireseptistä? Jaa ystävien kanssa!

Toivonut ?! Jaa ystäviesi kanssa!

yksi kommentti

Olin erittäin vaikuttunut kaikista porkkanaa koskevista resepteistä, etenkin rullasta, jonka otin itse. Yritän kokata. Kiitos paljon!

Kulinaariset reseptit ja valokuvanvastaukset

Porkkana rulla kermalla

Jos suunnittelet lomaa tai haluat vain hemmotella perhettäsi jollain makealla, tarjoamme sinulle keittää lempeän, tuoksuvan ja aivan erittäin maukkaan porkkanatelan kermalla. Tämä jälkiruoka muuttuu lämpimäksi ja valoisaksi syksyllä. Kaneeseen ja kermaan lisätyn kanelin ansiosta telan tuoksu täyttää koko talon. Joten aloitetaan!

Ainesosat porkkanatelan (pannun koko 35x40 cm) valmistamiseksi:

  • kananmunat - 3 kpl..
  • sokeri - 130 g
  • porkkanat - 2 kpl. keskikokoinen
  • vehnäjauho - 100 g
  • oliiviöljy - 2 rkl.
  • sitruunamehu - 1 tl.
  • leivinjauhe - 1 tl.
  • kaneli - 1 tl.
  • vaniljasokeri - 1 tl.
  • suola - 0,25 tl.
  • jauhettu sokeri - 1-2 rkl pyyhkiä pyyhkeitä
  • kermajuusto - 300 g
  • kerma (alkaen 30%) - 150 g
  • sokeri (tai jauhettu sokeri) - 100 g (tai maun mukaan)
  • kaneli - 1 tl.

Resepti porkkanatelalla voivoilla:

Tee keksi. Kuori ja raasta porkkanat.

Yhdistä kulhoon munat, sokeri, suola ja vaniljasokeri.

Beat sekoittimella, kunnes fluffy (noin 5 minuuttia). Sokerin tulisi liueta kokonaan massaan.

Kaada oliiviöljy (voit korvata sen millä tahansa muulla vihannesella) ja sitruunamehu. Sekoita vispilä.

Lisää raastettu porkkana ja sekoita se varovasti muna-vaahtoon.

Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja kaneli yhdessä ja lisää muna-porkkana-massaan.

Sekoita kuiva seos varovasti lastalla tasaiseksi..

Peitä 35x40 cm leivinpelti paperilla. Kaada taikina valmistettuun leivinlevylle ja tasaa lastalla.

Paista porkkanavalssipuukakkua noin 15 minuuttia 180 ° C: ssa.

Kun keksit ovat valmiita, ota puhdas keittiöpyyhe ja ripottele sitä kerroksella tuotossokeria.

Käännä keksi pyyhkeellä, kuori paperi ja ripottele tuotossokerilla. Leikkaa kuivatut reunat ja kääri kuuma porkkanakeksi rullaksi pyyhkeellä.

Tee kerma. Yhdistä ja vispilä kulhoon kermajuusto, sokeri ja kaneli.

Toisessa kulhossa piiskaa, kunnes kerma on paksu. Ennen ruoskaamista jäähdytä kerma ja ruoskealta hyvin..

Vatkaa kermavaahto varovasti kermajuustoksi. Kerma on valmis!

Laajenna keksi. Levitä kerma siihen tasaisesti. 3-4 rkl kerma voidaan varata valmiin telan koristamiseen.

Kääri sienikakku kermalla telaan. Koska porkkanatela on erittäin herkkä, se voi halkeilla taitettuna.

Leikkaa reunat rullalle ja koristele haluamallasi tavalla.

Voit ripottele jauhesokeria tai koristele viivästetyllä kermalla.

Anna valmiin telan seistä jääkaapissa useita tunteja, jotta kerma tarttuu hyvin.

Hämmästyttävä porkkanatela voivoilla on valmis!