Ruokavalio refluksiesofagiitin suhteen: tuotelista, valikko

Luettu

Refluksiesofagiitti on krooninen sairaus, maha-ruokatorven refluksitaudin (GERD) komplikaatio, johon liittyy ala-ruokatorven vaurioita johtuen mahalaukun sisällön nauttimisesta. Huumehoidon lisäksi refluksiesofagiitissa kärsivien potilaiden on noudatettava ruokavaliota, jonka perusteella tehdään viikoittainen valikko.

Refluksiesofagiitin ruokavalio on avainasemassa potilaiden hyvinvoinnissa, auttaa estämään taudin etenemistä.

Huolestunut närästyksestä mausteisen, rasvaisen, hapan ruuan jälkeen, röyhtäily vatsan sisällön takia, pitäisikö sinun vain makuulla syömisen jälkeen? Käy heti gastroenterologin puolella.!

Mitä voit: sallitut ruuat refluksiesofagiitin hoitoon

Refluksiesofagiitin pahenemisvaiheessa, kun ruoan nieleminen aiheuttaa kipua, määrätään terapeuttinen nälkä. Kun oireet katoavat, ensimmäisten 5-10 päivän aikana taulukko nro 1 (nestemäinen, puolinesteinen ruoka) otetaan käyttöön.

Ruokavalio refluksiesofagiitin pahenemisella:

limakalvikeitot (kaura, manna, riisi) meijerimunaperheen kanssa;
jauhojen limakalvot vauvanruokaa varten;
ruokahöyrystä valmistettu höyrylisu (kalkkuna, kani, kana, naudanliha, vasikanliha) - 1 kerta päivässä;
höyrysouffle kaloista (turska, hauki, kummeliturska, pollock) tai pala, höyrytetty. Kerran päivässä vuorotellen liharuuan, ts. Päiväkalan, päivälihan kanssa;
maito- ja smetanakastikkeet (kala- ja liharuokia varten);
maidon nestemäisen puuron muodossa olevat muuriviljaruokia (tattari, riisi, kaurajauho);
pehmeästi keitetyt munat (1 päivässä);
höyry omeletit;
meijerituotteet (9% rasvatonta kermaa, pastöroitu rasvaton maito, hapanta sosetettua raejuustoa);
voita;
hyytelö;
hyytelö, perunamuusia (keitetyt) marjoista;
hunaja, sokeri (lisäaineina);
heikko tee (mahdollista maidon kanssa), kibiirin infuusio, leselieme, hedelmät, yrttiteet, kompotit, vedellä laimennetut makeat hedelmämehut.

Kaikki muu refluksiesofagiitin pahenemisen ensimmäisten 5-10 päivän aikana on kielletty!

Tämä on lempeä, epätasapainoinen valikko, joka on energian kannalta huonompi ja heikentää ruuansulatuskanavan motorista toimintaa. Siksi refluksiesofagiitin pahenemisvaiheen 5-10 päivästä alkaen valikkoa laajennetaan - ne siirretään kantavaan ruokavalioon nro 1B 14 vuorokauden ajan. Proteiini nousee 100 grammaan. johtuen maitotuotteista (proteiinit lisäävät alemman sulkijalihaksen sävyä). Lisäksi sallittu:

vanhentunut vehnäleipä (enintään 200 gr.);
vähärasvaiset juustot;
vihanneskeittovihannekset;
liha, kala (vähärasvainen höyrytetty + voivat olla nyytit, lihapullot, lihapullot);
pehmeästi keitetyt munat, enintään 3 päivässä;
hedelmät, marjat (hapan);
hedelmä- ja vihannessäilykkeet (säilykkeet vauvoille);
kuivatut luumut
keitetyt viljatuotteet (sallitun lisäksi - ohra, hieta);
vihannekset (keitetyt, perunamuusia): punajuuret, perunat, porkkanat, kesäkurpitsa, kurpitsa, kukkakaali;
maito, jopa 4 kertaa päivässä.

Remisiointiaikana refluksiesofagiitti menee taulukkoon nro 1 - kohtalaisen säästevä, täydellinen ruokavalio, jossa on vähentynyt määrä eläinrasvoja (jälkimmäiset vähentävät ruokatorven sulkijalihaksen sävyä).

Kaasuttomia alkalisia kivennäisvesiä suositellaan refluksiesofagiitin lievenemisen aikana - ne vähentävät happamuutta, limakalvojen tulehduksia ja refluksitaajuutta.

Mikä on kielletty: kielletyt tuotteet

Tiukin refluksiesofagiitin kielto asetetaan astioille ja tuotteille, jotka stimuloivat mahamehun tuotantoa (tauti pahenee, kun mahalaukun happamat sisällöt heitetään ruokatorveen) ja aiheuttavat ilmavaivat.

Kielletty (missä tahansa taudin vaiheessa):

rikas liha, sieni, kalaliemi (ensimmäisessä vedessä);
paistettuja ruokia;
mausteiset ruokia;
omassa mehussa haudutettu liha ja kala;
passiiviset vihannekset, myös keittokastikkeena;
sienet;
säilyke;
savustetut lihat;
kuivatut ruuat;
suolakurkku;
marinoituja vihanneksia;
suolakurkkua, suolaisia ruokia;
mausteet;
tomaattikastikkeet;
keitetyt munat;
Ruisleipä;
tuore vehnäleipä;
leipomotuotteet;
pähkinät, siemenet;
päivinä;
leseitä leipä, täysjyvätuotteita;
voin leivonta;
pasta;
hirssi, helmi ohra;
maitotuotteet (erityisen hapan);
puhdasta smetanaa;
seerumi;
rasvaton maito;
vahva tee, kaakao ja kahvi;
suklaa, makeiset, halva;
raa'at vihannekset;
kaikenlaiset karkeasti rakeiset vihannekset (nauri, retiisi, parsa, palkokasvit;
karkeannahat hedelmät;
raa'at hedelmät;
hapanat hedelmät ja marjat + karkea iho (viinirypäleet, karviaiset, päivämäärät, herukka);
hillo;
jäätelö;
alkoholi;
hiilihapot juomat;
mausteet, mausteet, mausteiset kastikkeet.

Poissuljetut tuotteet, jotka vähentävät alemman ruokatorven sulkijalihaksen sävyä:

rasvaiset kalat, siipikarja, liha;
makeiset (kakut, leivonnaiset, voiteet);
piparminttu tuotteet, juomat.

Kielletyt tuotteet, jotka ärsyttävät ruokatorven limakalvoa:

Kielletty myös liian kylmä ja liian kuuma ruoka.

Ravitsemussäännöt

Sallitut ruuat on syödä oikein - vain tämä yhdistelmä takaa parantavan vaikutuksen. Refluksiesofagiitin perussäännöt:

puolitoista-kaksi tuntia ennen syömistä, sinun täytyy juoda 1-2 ruokalusikallista. kasviöljy;
puoli tuntia ennen ateriaa tulisi ottaa protonipumpun estäjä;
veden kulutus on rajoitettu yhteen litraan päivässä - juomat kulutetaan aterian yhteydessä, ja syömisen jälkeen ei ole toivottavaa;
ruoan lämpötilan tulisi olla 15 - 60 ° C;
ruoka pieninä annoksina, 5-6 kertaa päivässä;
ruoanlaitto - höyrytetty, sosetettu, paistettu ilman kuorta;
suurin osa kaloreista on päivän ensimmäisellä puoliskolla;
päivällinen - vähäkaloriset ruokia;
Syömisen jälkeen on suotavaa kävellä raikkaassa ilmassa;
syömisen jälkeen et voi valehdella, olla liian aktiivinen, taipua ympäri, pelata urheilua - tämä aiheuttaa pahenemista, koska vatsan sisältö pääsee ruokatorveen;
viimeinen ateria - 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
on suositeltavaa nukkua sängyn vasemmalla puolella tai korotettuna 15 cm korkeudella;
on välttämätöntä kieltäytyä käyttämästä hihnat, tiukkojen korsettien vyöt.

Ruokavalion tarkoituksena on vähentää palautusjäähdytystiheyttä ja ehtojen muodostumista eroosion paranemista varten.

Viikon valikko

Ruoan tulisi olla kemiallisesti, termisesti ja mekaanisesti säästävä. Gastroenterologi on kehittänyt sopivan valikon ottaen huomioon taudin vakavuus. Viikon valikko on likimääräinen!

maanantai

Aamiainen: Nestemäinen, hyvin keitetyt (sosetetut) tattaripuurot maidolla, kibiirin infuusio
Toinen aamiainen: pehmeästi keitetty muna
Lounas: Kasviskeitto, hyytelöity kala
Välipala: Proteiinimusta
Päivällinen: Kukkakaali-sose

Tiistai:

Aamiainen: Mannapuuro, hedelmätee
Toinen aamiainen: Valkea leipävoileipä voilla ja kovalla juustolla
Lounas: Kasviskeitto, höyrytettyjä naudanlihapullia smetanakastikkeessa
Välipala: Raejuusto, hienonnettu makea keitetty hedelmä ja kerma
Päivällinen: Perunamuusia ja kesäkurpitsaa.

keskiviikko

Aamiainen: Riisipuuroa banaanin soseella (vauvanruoka), yrttitee
Toinen aamiainen: makeutettu maito kissel
Lounas: Riisikeitto limainen, höyrytetty kala souffle
Välipala: Keitettyjen punajuurisalat, raastettu
Päivällinen: Porkkana-murskalainen raejuustoa

torstai

Aamiainen: Pehmeästi keitetty muna, maitohyytelö
Toinen aamiainen: Marjahyytelö
Lounas: tattari keitto, keitetty kalkkunanfilee
Välipala: Tuorejuusto kermalla
Päivällinen: Kasvispudotus, maito-sohva

perjantai

Aamiainen: puhdasta ohran puuroa, leseliemeä
2. aamiainen: Hedelmäsose kypsistä makeista hedelmistä (lämpökäsitelty)
Lounas: Hoikka kaurajauhokeitto, kanan nyytit
Välipala: Proteiinimusta
Päivällinen: Kurpitsasose

lauantai

Aamiainen: Muna-omletti maidolla, kibiirin teetä
Toinen aamiainen: Valkea leipävoileipä voilla ja juustoilla
Lounas: Korva 2 liemessä, kala vanukas
Välipala: Maidolla soseutettu raejuusto
Päivällinen: Nestemäinen perunamuusia

sunnuntai

Aamiainen: Kaurapuuroa, kermateetä
Toinen aamiainen: Kissel
Lounas: Keitto kukkakaalia ja perunamuusia vasikanlihapulloilla
Välipala: Päärynän hedelmäsalaatti, mansikat, vadelmat (höyrytetty) kerman kera
Päivällinen: Porkkana-murska

Kuudes ateria on sallittu 1 kuppi lämmintä maitoa (yöllä) tai lasillinen teetä apteekin kamomillalta.

Keittämisen perusteet

Tässä on joitain yksinkertaisia keittotekniikoita joillekin ruokia:

Kalan höyrysouffle, liha: keitetty liha, kalat vieritetään useita kertoja lihamyllyssä tai piiskataan tehosekoittimessa, höyrytetään.
Kalavaahto: keitetty kalafilee murskataan tehosekoittimella. Syötä vähän voita, 1 munankeltuainen, sekoita. Syötä yksi vaahdotettu proteiini, sekoita varovasti, laita uuniin 10 - 15 minuutiksi.
Puurotettu puuro. Keitetty vilja hierotaan seulan läpi tai murskataan sekoittimella. Lisää vähän öljyä, keitettyä pastöroitua maitoa, laita vesihauteeseen tai pienelle tulelle 10-15 minuutiksi.
Ruusunmarja tee: kaada 1 litra kiehuvaa vettä ja 2 rkl termossa kuivat ruusun lonkat. Vaadi pari tuntia.
Valkuainen munakas. Tuoreiden munien valkuaiset haetaan sekoittimella tai haarukalla, lisätään maito, sekoitetaan, asetetaan kaksoiskattilaan tai vesihauteeseen 10 minuutiksi..
Kurpitsasose. Ihosta kuorittuja pieniä kurpitsapalasia, sisäisiä kuituja, höyrytetään, kunnes hellä. Jauha tehosekoittimessa hunajalla (jos lisukkeessa, niin vähän suolaa).
Riisi limainen keitto. Pesty riisi kaadetaan kiehuvaan veteen, keitetään 3 minuutin ajan korkealla lämmöllä, sitten alennetaan minimiin, saatetaan valmiuteen. Kuuma riisi suodatetaan - tämä on limaista keittoa. Siivilöity riisi voidaan viedä maljaan hankaamalla seulan läpi.

Suola, sokeri - maun mukaan, maltillisesti.

Refluksiesofagiittia ei voida parantaa kokonaan, mutta voit hallita, estää pahenemisia ja komplikaatioita (Barrettin ruokatorvi, verenvuoto, ruokatorven rajoitukset, ruokatorven syöpä). Ruokavalio on yhtä tärkeä kuin lääkehoito. Ruokavalion häiriöiden, lääkkeistä kieltäytymisen lisäksi pahenemisen aiheuttavat:

alkoholi;
tupakointi;
työ, urheilu, joka liittyy ylityöhön;
yllään tiukka vaatteet, vyöt, vyöt, korsetit;
liikalihavuus.

Mitä ruokatorventulehduksessa voi ja ei pidä syödä?

Ruokavalio refluksiesofagiitin suhteen: säännöt, ravitsemus.

Jos sinulla on närästys tai hengenahdistus, tämä on oire esophagitis..

Riippumatta sairauden etenemismuodosta ja ominaisuuksista, ruokavaliolla on ratkaiseva merkitys hoidossa ja ehkäisyssä. Lähes kaikille potilaille annetaan ruokavaliopöytä nro 1.

Sitä suositellaan maha-suolikanavan sairauksiin, mukaan lukien gastriitti, mahahaava. Ruokavalion tulisi olla mahdollisimman lempeä, jotta limakalvo ei vaurioidu.

Noudata ravitsemussääntöjä vähintään 3 kuukauden ajan. Mitä enemmän aikaa kuluu, sitä paremmin haavaumat paranevat ja vaurioitunut limakalvo toipuu. Monet ihmiset laihduttavat tänä aikana, puhdistan ihoni ihottumalta. Terveellisellä ruokavaliolla on positiivinen vaikutus hiuksiin.

Mitä voidaan ja mitä ei voida syödä refluksiesofagiitin yhteydessä?

Kaikki pehmeät astiat ovat sallittuja ilman mausteita. On parasta valita:

Perunamuusia, pehmeitä vihreitä vihanneksia, banaaneja, omenakastiketta.
Puuroa, joka on valmistettu valkoisesta ja ruskeasta riisistä, kaurahiutaleista, tattarista, mannasuurimasta, ohrasta.
Munanvalkuainen, vähärasvainen liha, kana.
Keitot, liemit, vanukas, makeat mehut.
Vesi, erilaisia teetä.

Jos nesteiden nieleminen on vaikeaa, yritä juoda pieninä ripsinä. Sinun tulisi syödä usein, mutta pieninä annoksina. Tarpeeksi kuluttaa 3-4 tunnin välein.

On kiellettyä syödä kuumaa tai erittäin kylmää ruokaa, ja myös nälkää tulisi välttää. Varsinkin eroosiossa.

Ruokatorventulehduksen yhteydessä sinun tulisi kieltäytyä:

kahvia ja vahvaa teetä,
mauste,
rasvaiset liemet,
alkoholia,
sirut,
makeiset,
hiiva paistaminen.

Sinun on noudatettava periaatetta - ruoka ei saa ärsyttää kurkkua ja ruokatorvea, sitä on vaikea pureskella ja niellä. Vältä hapan ruokia. Ne syövyttävät limakalvoa ja johtavat entisestään tulehdukseen. Paljon happoa sisältää mustikoita, herukoita, karpaloita, jogurttia, pähkinöitä.

Tomaatit ja niihin perustuvat tuotteet olisi myös suljettava pois. Tämä johtuu siitä, että hapon palautusjäähdytys muuttuu voimakkaammaksi niiden vaikutuksen alaisena. Paistettu ruoka on vasta-aiheista. Se sisältää paljon rasvoja, jotka rentouttavat alempaa sulkijalihaa ja ärsyttävät limakalvoa.

Jos ehdokan esofagiitti on todettu, ruokavaliossa ei pitäisi olla ruokia, joissa on sokeria tai hiilihydraatteja. Älä anna pastaa, makeisia ja kakkuja.

Miltä ruokavaliovalikko esofagiitista näyttää viikon ajan

Ruokapöytätulehduksesta riippumatta on edelleen riittävä määrä ruokaa, josta voit valmistaa ruokia. Yleensä lääkärit tarjoavat seuraavan valikon:

Aamiainen	Lasillinen vihreää tai heikkoa mustaa teetä, kefiiriä. Puuroa hedelmien kanssa.
päivällinen	Kasvisliemi. Paistettua kalaa tai kananrintaa vihanneksilla. Salaatti.
Korkea teetä	Uuniomena. Tuoretta raejuustoa ja vähän smetanaa. Viimeisessä on oltava vähimmäismäärä rasvaa.
päivällinen	Perunamuusia tai kukkakaalia. Höyrylettu, paistettuja vihanneksia.
Toinen illallinen	Banaani, leseleipä, lasi kefiriä tai lämmintä maitoa.

Jos haluat monipuolistaa valikkoa, voit tehdä itsestäsi kanapastanen. Tarvitset valkoista kanaa, porkkanaa, voita. Kaksi ensimmäistä ainesosaa keitetään. Sitten ne täytyy murskata tehosekoittimessa tai yhdistelmässä. Lisää sen jälkeen pala voita.

Toinen mielenkiintoinen ja hyödyllinen resepti on kurpitsapuuroa. Ota tämä maitoa, kurpitsaa, voita. Voit lisätä rusinoita. Kurpitsa on parempi paistaa uunissa. Laita se tehosekoittimeen. Täydellinen maidolla ja rusinoilla.

Kivennäisvesi

Typpioksidi on yksi tärkeimmistä fysiologisten prosessien säätelijöistä kehossa. Sillä on hyvä vaikutus keskus- ja ääreishermostoon, neuroendokriinisäätelyyn. Tämä komponentti säätelee maha-suolikanavan liikkuvuutta ja mahalaukun eritystä..

Tutkimuksia on tehty. Klassisen hoidon lisäksi esophagitis-potilaille annettiin kivennäisvettä kolme kertaa päivässä lasissa.

Tutkimuksissa havaittiin, että kivennäisvettä otettaessa limakalvat palautuvat nopeammin.

Kivennäisvesi auttaa vähentämään limakalvon tulehdusta ja turvotusta, vähentää mahalaukun mehuhappoa. Todettiin, että se ei vain poista epämiellyttäviä oireita, vaan vaikuttaa myös taudin kehityksen pääasialliseen syyyn - ruokatorven ja vatsan heikkoon liikkuvuuteen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kivennäisvettä käytettäessä närästys, röyhtäily ja vatsan raskaus syömisen jälkeen vähenevät.

Ennen kivennäisveden käyttöä on suositeltavaa vapauttaa siitä kaasuja. Hoitojakson ei tulisi olla yli 6 viikkoa. Voit toistaa sen 2–3 kuukaudessa. Juoman 150-200 ml tulisi olla hidasta. Ennen ottamista on parempi, että vesi lämmitetään huoneenlämpöiseksi.

Ruokavalio taudin pahenemisesta

Esophagitis refluksin pahenemisen aikana sinun tulee juoda lasillinen puhdasta vettä ennen syömistä. Tämä vähentää mahalaukun happamuutta ja estää ruuan heittämistä. Älä ota alkoholia. Syötä pari viipaletta perunaa ennen syömistä, jotta ruokien ravintoaineet imeytyisivät kokonaan. Ne voidaan korvata kahdella pähkinäydinllä..

Jos hyökkäys etenee vakavien kipu-oireiden kanssa, on parasta syödä seisovassa asennossa. Sitten vielä 2-3 tuntia et voi mennä nukkumaan. Voit kävellä tai istua. Tämä varmistaa, että syödyt nopeasti pääsee vatsaan..

Akuutin ajanjakson aikana suositellaan luopumista hunajasta, mikä johtaa limakalvon ärsytykseen entistä enemmän. Remission aikana voit syödä sitä pieninä määrinä..

On parasta aloittaa päivä hyytelöllä. Se peittää vatsan, vähentäen epätoivottujen seurausten todennäköisyyttä.

Ruokavalion noudattaminen auttaa estämään epämukavuutta ja kipua, normalisoi koko ruuansulatuksen toiminnan. Jos et noudata ravitsemussääntöjä, seurauksena voi olla ruokatorven haavauma, sen perforointi tai elimen kaventuminen. Syömishäiriö aiheuttaa usein tulehduksellisen prosessin kehittymisen, samoin kuin märkien komplikaatioiden kehittymisen.

Ravitsemus refluksiesofagiitin hoitoon

Dieettihoidon aloittamisen jälkeen lähestymistapa minkä tahansa taudin oikeaan ja ravitsevaan ravitsemukseen on muuttunut taudin oireista riippuen. Nykyään sana ruokavalio ei enää pelota ihmisiä, jotka välittävät terveydestään. Kaikki tietävät, että dieettiruoat voivat olla maukkaita eivätkä vaikuta yleiseen hyvinvointiin..

Tämä sääntö toimii erityisen hyvin, kun ei noudateta terapeuttisen ravitsemuksen yleisiä periaatteita, vaan suosituksia tietyn sairauden mukaisesti. Esimerkiksi, jos henkilö tuntee ruokavalion ominaisuudet refluksiesofagiitin suhteen - tämä on avain täydelliseen toipumiseen ja pitkäaikaiseen remissioon.

Ravitsemussäännöt refluksiesofagiitin hoitoon

Koska jokaiselle potilaalle ei ole riittävästi aikaa vastaanotossa, lääkärit eivät keskity ruokavalion ominaisuuksiin. Harvinaiset yleislausekkeet ruokavalion periaatteista ruokatorvitulehduksen kanssa saavuttavat ruokatorven tulehduksesta kärsivän henkilön. Yritykset noudattaa tällaisia suosituksia eivät aina johda toivottuun tulokseen, joten monet unohtaa ne.

Mikä on tärkeä muistaa ja mitä sääntöjä ei voida sivuuttaa esofaginiitin hoidossa?

Refluksoivan ruokatorventulehduksen ravinnon tulee olla jaksottavaa ja pieninä annoksina on parempi käyttää pieniä levyjä, jotta ei tuntu, että syödään liian vähän.
Syömisen jälkeen et voi mennä nukkumaan, hyppää, juoksua ja harrastaa aktiivista urheilua. Kohtalainen kävely on sallittu. Viimeisen aterian tulisi olla vähintään 2,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa..
Sinun on unohdettava alkoholi, kahvi ja hiilihapotetut juomat koko hoidon ajan tai pidempään.
Rasvaiset, mausteiset, savustetut, makeat ja erittäin suolaiset ruuat on jätettävä ruokavalion ulkopuolelle.

Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että tällainen tuskallinen hoito kaikesta rakastetusta ja maukkaasta rajoittamalla vain pahentaa hyvinvointiasi, mutta niin ei ole. Tällaiset suositukset on suunniteltu ensisijaisesti lievittämään refluksiesofagiitin toistuvia oireita ja lievittämään tilaa. Heillä on tärkeä rooli hoidossa..

Erityisten ruokavalioon tarkoitettujen tuotteiden osalta on muistettava yksi asia - niiden valinta riippuu kehon yksilöllisistä ominaisuuksista, aineiden sietokyvystä - eri ihmiset reagoivat eri tavalla samaan ruokalajiin. Sen, mitä voit syödä refluksiesofagiitin yhteydessä, määrittelee usein kaikki itse erehdyksellä. Usein indikaattori siitä, kuinka vatsa reagoi ruokia, on närästys tai sen puuttuminen.

Mitä voin syödä refluksiesofagiitin yhteydessä ja mitä ei

Miksi kaikki edellä mainitut tuotteet suljetaan pois? Ne heikentävät pyöreän alemman ruokatorven lihaksen (sulkijalihas) työtä, jonka tulisi sulkeutua kokonaan sen jälkeen, kun ruoka on tullut vatsaan. Lisäksi suosikkiherkut ärsyttävät ja vaikuttavat ruokatorven ja vatsan limakalvojen tulehdukseen, mikä pahentaa heidän työtä sairauden aikana. Jotta et vahingoittaisi itseäsi, on parempi valmistautua oikein. Siksi opimme vähän enemmän syömään, tarkkailemalla terapeuttista ruokavaliota ehdotetuissa olosuhteissa.

Ensimmäinen ateria

Hapanvihanneksia ja rikkaita ensimmäisiä kursseja on vältettävä. Punainen boršsi, kaaliakeitto, herne-, papu- ja sienikeitot ovat vasta-aiheisia - se on raskas ruoka ruokatorvelle ja vatsalle.

Refluksoivan ruokatorventulehduksen valikkoon voit lisätä sosetettua keittoa, vermicellikeittoa, meijerituotteiden ja hedelmien ensimmäisiä kursseja, kasvisruokaa kasviksilla. Voit kala- ja kanakeittoja, mutta komponentteja ei voi paistaa.

proteiini

Lihavalmisteet, hyytelöity liha, laardi, naudanliha, sianliha, ankka ja savustettu makkara ovat väliaikaisesti kiellettyjä. Et voi syödä rasvaisten lajikkeiden kaloja: monni, samma. Kerma, rasvaiset maitotuotteet ja mausteinen juusto unohtavat hetkeksi.

Sallitaan syödä vasikanlihaa, kania, kanaa höyryletkuina, lihapullia, nyyttejä, sufleja, paprikaa.
Naudanmakkaroita, ruokavaliokakkaroita ja lääkäreitä - pieninä määrinä.
Ruokavalioon, jossa refluksiesofagiitti pahenee, voit sisällyttää tuoretta vähärasvaista raejuustoa (ei pienintä prosenttia), kefiiriä, jogurttia ja maitoa. Smetana on sallittu vain kastikkeeksi..
Voit hauduttaa ja keitettyä kalaa: silakka, pollock, turska, karppi, ahven, ahven.
Munia suositellaan käytettäväksi pääasiassa ruoanlaittoon tai höyry omelettideina enintään kahdesti viikossa.

Koristele lihaa

Tässä puhutaan viljasta, perunoista ja pastasta.

Kaikki paistetut, pahenemishetkellä ja paistetut tuotteet eivät sisälly tähän luokkaan.

Mikä on mahdollista? Perunat sisältyvät ruokatorven ruokatorven ja refluksin ruokavalioon. Reseptit siitä ovat sallittuja keitetyssä tai hietamuodossa lisäämättä öljyä ja raakaa munaa, voit keittää nyytit. Annettiin asteittain päästä ruokavalion vuohoihin perunoiden kanssa.

Puuroa vedessä: tattari, kaura, riisi, manna. Jos keho havaitsee maidon hyvin, ei sallita myös kovin makeita maidipuuroja, mutta harvoin. He saavat lisätä kuivattuja hedelmiä.

Keitetyt vermicelli ja pasta, ei ole suositeltavaa täyttää eläinrasvoilla, voit lisätä lusikallisen kasviöljyä.

Hedelmät, vihannekset ja vihannekset

Raakahedelmiä ja vihanneksia ruokatorventulehduksen akuutissa kehitysvaiheessa on parempi olla syömättä - ne voivat ärsyttää ruokatorvea. Mutta leivotussa ja keitetyssä muodossa voi olla lähes rajaton määrä. Kun taudin oireet häviävät - lisää valikkoon vähitellen paikallista alkuperää olevia raa'ita hedelmiä ja vihanneksia, jotta se ei vahingoita kehoa. Et voi syödä hapanta kypsymättömiä hedelmiä, pähkinät ovat väliaikaisesti kiellettyjä.

Vihreät - ei rajoitettu.

Vihannesten kohdalla tilanne on erilainen. Ruokavalion aikana seuraavat vihannekset ovat kiellettyjä:

raa'at sipulit ja valkosipuli;
palkokasvit, paitsi vihreät herneet;
kaikki tomaatit ovat kiellettyjä.

Jälkiruoka

Kakku, leivonnaiset, suklaa, karkit, hunaja, hillo, makeiset ja jäätelö - et voi syödä. Mutta harvoissa tapauksissa, poikkeuksena täyden aterian jälkeen, voit syödä pienen palan kakkua tai karkkia. Tällaiset tuotteet ovat tyhjään vatsaan ehdottomasti kiellettyjä.

Hyytelön, soufflien ja voiteiden muodossa olevat jälkiruoat ovat sallittuja. Ruokavalioon voidaan lisätä paistettuja hedelmiä ja marjoja, kuten myös keitettyä sosetettua. Voit leipoa evästeitä taikinasta, marmeladista ja vaahtokarvoista enintään kaksi viipaletta päivässä.

Esimerkki refluksiesofagiitin menu

Refluksiesofagiitin yhteydessä voit kehittää likimääräisen valikon viikoksi ravitsemusterapeutin kanssa. Sen pitäisi näyttää noin tältä päivältä.

Aamiainen: maito kaurahiutalepuuroa rusinoilla, kuivattuja aprikooseja ja luumuja. Lasillinen yrttitee, yksi ruokalusikallinen sokeria ja siivu pastilia.
Toinen aamiainen - raejuusto smetanaa ja kompottia.
Lounas: vihannessosekeitto kanaa ja vihanneksia, keitetyt vermikelli omletilla, ruusunmarjalieme ja keksejä.
Keskipäivän välipalaksi on suositeltavaa syödä paistettu omena marjoilla ja sokerilla teetä tai kompottia.
Päivällinen voi koostua palasta kalaa, joka on paistettu (tai keitetty) smetanakastikkeessa perunoiden tai vihannessalaattien kanssa. Juoma - tee tai kompotti siivu valkoista leipää.
Toiseksi illalliseksi on suositeltavaa juoda lasillinen maitoa tai kefiriä kekseillä.

Joka tapauksessa jokaista ruokaa voidaan vaihdella yrtteillä, luonnollisilla mausteilla ja kastikkeilla..

Refluksiesofagiitti on peloton sairaus, jossa joudut ajamaan itsesi tiukkaan kehykseen ja syömään vain leipää, viljaa ja vettä. Kun huolellinen lähestymistapa ruokavalioon, ruokavaliota täydentävät terveelliset ja maukkaat ruuat, jotka eivät huonosta hyvinvointiasi ja auttavat palautumaan.

Ravitsemus GERD: lle (ruokatorven ruokatorven refluksi): päivittäinen valikko

luonteenomainen

Distal refluksiesofagiittia esiintyy ruokatorven pysyvän ärsytyksen taustalla. Eläinkudokset, jotka sijaitsevat lähempänä vatsaa, alkavat vähitellen tulehtua, limakalvojen hyperemia ja turvotus ilmenevät.
Taudille on tunnusomaista kurssin kesto, alkuvaiheet ilmenevät harvoin oireista. Seurauksena kehittyy krooninen distaalinen esophagitis, jota on vaikea hoitaa ja joka toistuu usein.

Ruokatorven distaalisen tulehduksen tärkein lähde on kardian eli pyöreän lihaksen vajaatoiminta, joka estää vatsan sisäänpääsyn. Sulkijalihaksen löysällä sulkeutumisella mahalaukun happamat sisällöt siirtyvät alaosaan ruokatorveen, aiheuttaen limakalvon ärsytystä ja vakavaa tulehduksia.

Usein distaalisen GERD: n syy on maha-suolikanavan sairaudet, joihin liittyy mahalaukun happamuuden lisääntyminen, esimerkiksi gastriitti.

Distaalisen mahalaukun maha mahatulehdus

Distaaliseen vatsaan sisältyy antrum (eteinen), pylorikanava ja pyloric sphincter, joiden kautta ruoka saapuu pohjukaissuoleen. Puolinesteisen ruoka-ainehionnan jauhaminen ja muodostuminen tapahtuu tässä. Distal pinta gastriitti on tulehdus, joka kehittyy antrum tai pylorus.

Focal distal (antral) gastriitti on paikallinen tulehdus, jonka aiheuttaa kahden ympäristön epätasapaino: aggressiivinen tai hapan ja neutraloiva - emäksinen. Hapon tuottoa proteiinien hajottamiseksi stimuloi gastriinihormonin tuottaminen emättimen hermoreseptorin toiminnan aikana. Toisen erittävät limakalvon endokriiniset solut, ja sitä tarvitaan pylorisen sulkijalihaksen happamuuden ja toiminnan tukahduttamiseksi.

Tyyppi Pintamainen distaalinen gastriitti liittyy mahalaukun seinämien levitykseen ja ärsytykseen. Kloorivetyhapon tuotanto lakkaa normaalisti, pylorosulfaali ei saa tarpeeksi stimulaatiota.

Focal distal antral gastriitti on paikallinen tulehdus, jonka aiheuttaa kahden aggressiivisen tai hapan ja neutraloivan emäksen keskuksen epätasapaino

Mahassa on ruuhkia, raskautta, pahoinvointia, turvotusta. Hapan ympäristö desinfioi vatsan, ja kun se vähenee, infektiot kehittyvät, mukaan lukien Helicobacter pylori.

Tyypin B distaalinen gastriitti muodostuu ylimäärällä suolahappoa. Sen synteesiä stimuloi hormoni gastriini. Happomäärä kasvaa väkevien alkoholijuomien väärinkäytön, tupakoinnin, stressin, mausteisten, rasvaisten, suolaisten ruokien esiintymisen yhteydessä ruokavaliossa sekä antibioottihoidon jälkeen. Akuutti tulehduksellinen prosessi vastaa distaalista katarraalista (ruoka) gastriittia. Usein patologia edistää mausteisten ruokien, ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden saantia.

Distal eroosiobuliitti tai gastriitti provosoi limakalvon palovammoja. Helicobacter asuu pysyvästi pyloriikkaosaston rauhasten epiteelissä ja neutraloi happaman ympäristön liiallisesti ammoniumhydroksidilla. Bakteerin vapauttamat aineet edistävät ammoniakin synteesiä. Pintaisen kroonisen distaalisen gastriitin hoito tulee suorittaa ravitsemuksen korjaamisen, stressitekijöiden poistamisen ja pallean kautta tapahtuvan hengityksen palauttamisen taustalla. Lääkkeet määrätään kattavasti gastroenterologin tutkimuksen jälkeen.

Kuvaus

Distal refluksiesofagiitti kehittyy ruokatorven jatkuvan ärsytyksen taustalla. Vähitellen vatsaa lähempänä olevat elinkudokset alkavat tulehtua, limakalvon turvotus ja hyperemia ilmestyvät.

Taudille on ominaista hoidon kesto, kun taas alkuvaiheet ilmenevät harvoin oireista. Seurauksena kehittyy krooninen distaalinen esophagitis, jota on vaikea hoitaa ja joka toistuu usein.

Ruokatorven distaalisen tulehduksen pääasiallinen syy on sydämen vajaatoiminta - pyöreä lihas, joka estää vatsan sisäänpääsyn. Jos sulkijalihas ei ole tiukasti suljettu, happamat mahalaukun sisällöt tulevat alaosaan ruokatorveen ja ärsyttävät limakalvoa aiheuttaen vakavaa tulehduksia.

Usein syy distaalisen GERD: n esiintymiseen on maha-suolikanavan sairaudet, joihin liittyy mahalaukun happamuuden lisääntyminen, kuten gastriitti.

Esophaginiitin diagnoosi

Saatuaan esofagiitin oireen ja vieden sen lääkärille, potilaalle on tehtävä joitain tutkimuksia, jotta hoitava lääkäri ymmärtää taudin luonteen, sen tyypin ja laiminlyönnin asteen. Esophaginiitin diagnostiikkamenetelmiin voivat kuulua seuraavat:

ruokatorven röntgenkuvaus;
ruokatorven sisäisen ympäristön endoskopia;
testit kehon happamuuden tason määrittämiseksi;
manometrinen menetelmä, jota käytetään ruoansulatuskanavan ongelmien määrittämiseen.

Syitä kehitykseen

Morfologisten muutosten vakavuuden sairaus kehittyy sellaisilla vakavuusasteilla:

Ensimmäinen aste on limakalvon fokusoitu lievä punoitus, kun taas jälkimmäinen on löysä mahalle siirtymiskohdassa rakenteessa, jossa on tasoitetut laskoset. Ensimmäisen asteen distal esophagitis etenee usein ilman oireita.
Toinen aste on pitkänomaisen muodon useita tai yksi eroosio, eritteitä voi muodostua. Haavat esiintyvät pääasiassa limakalvoissa ja vaikuttavat enintään kymmeneen prosenttiin distaalisesta ruokatorvesta.
Kolmas aste - lukuisia sulautuneita eroosioita, jotka on peitetty nekroottisilla kudoksilla ja eritteellä; vaikutusalue - yli viisikymmentä prosenttia.
Neljäs aste - sulautunut eroosio on järjestetty ympyrään, siellä on merkittävä eksudatiivinen-nekroottinen tulehdus; vakava fibrinousvaurio vangitsee koko sydänpinta-alan viiden senttimetrin verran.

Erityinen kroonisen ruokatorventulehduksen tyyppi on peptinen distaalinen refluksiesofagiitti, toisin sanoen sairaus, joka johtuu pohjukaissuolen tai mahalaukun sisällön toistuvasta säännöllisestä vaikutuksesta ruokatorven limakalvoon.

Ruoansulatuskanavan refluksi on mahalaukun sisällön spontaani vuotaminen tai heittäminen ruokatorveen ilman edeltävää oksentelua ja pahoinvointia.

Hoito määräytyy sairauden vakavuuden mukaan. Käytetään konservatiivista hoitoa ja kirurgista interventiota. Hoidon pääalueet ovat seuraavat:

primaaritaudin refluksia provosoivan ruokatorven poistaminen tai sen kompensointi;
mahalaukun sisällön happamuuden väheneminen, jota varten käytetään lääkkeitä, jotka estävät suolahapon tuotantoa ja vähentävät jo muodostuneen happoa (antasidit, H2-histamiinireseptorin salpaajat);
sellaisten lääkkeiden käyttö, joilla on anti-inflammatorinen vaikutus ja jotka palauttavat vaurioituneen limakalvon;
suoliston ja mahalaukun liikkuvuuden optimointi.

Provosoivat tekijät distaalisen esofaginiitin kehittymiseen:

Toistuva refluksi vatsasta ruokatorveen.
Tartuntataudit: sieni (Candida), herpeettinen luonne (HSV-1 tai HSV-2), bakteeri-infektiot.
Kemikaalien vahingot (emäkset, hapot, liuottimet). Eroosiota ruokatorvitulehdusta esiintyy.

Mutta yleisin syy ruokatorven distaaliseen tulehdukseen on pyöreän lihaksen vajaatoiminta (löysä sulkeutuminen ruokatorven ja vatsan välillä). Prosessi etenee kroonisessa muodossa ja sitä pahentaa:

Ruokatorven aukon diafragmaattinen tyrä, joka provosoi vatsan sisäisen paineen voimakkaan hypyn, jonka seurauksena osa vatsan kardiaaliosasta tunkeutuu rintaonteloon. Tässä tapauksessa puristetut ruokamassat pääsevät ruokatorveen.

Lihavuus, kun henkilö taipuu jyrkästi syömisen tai ylensyönnin jälkeen, mikä aiheuttaa elinten sisäisen paineen nousua, joka tulee ulos laajentamalla sulkijalihaketta.
Ruokatorven lihaksen rentoutumista provosoivien ruokien (kahvi, piparminttu purukumit) tai lääkkeiden (rentouttavat aineet) väärinkäyttö.
Toisen sulkijalihaksen sävyn lisääntyminen vatsan pylorisella alueella. Spasmin seurauksena hapan pitoisuus kaadetaan kohti matalampaa vastuskykyä, mikä provosoi distaalista ruokatorvetulehdusta.

Monet etiologiset tekijät voivat provosoida minkä tahansa tyyppisen distaalisen esofagiitin (peptinen, katarraali, eroosio, ym.) Etenemisen. Useimmiten taudin oireet ilmenevät seuraavista syistä:

tulehduksellinen reaktio vastauksena allergeenin aggressiivisiin vaikutuksiin;
ruokatorven putken mekaaninen vaurio (esimerkiksi terävien reunojen esineen nieleminen);
limakalvojen terminen tai kemiallinen palovamma;
tulehdus voi ilmetä suurten alkoholijuomien annosten käytön takia;
tiettyjen lääkeryhmien käyttö;
hermoston patologia;
hyvänlaatuisen tai pahanlaatuisen kasvaimen esiintyminen ruokatorven putkessa;
tarttuvien sairauksien, kuten scarlet-kuume, flunssa, kurkkumätä ja muut, eteneminen kehossa.

Aste sairaus

Taudin vakavuus määrää sen oireet. Taudin kahdella ensimmäisellä vaiheella ei ole ilmeisiä oireita, joten vaivan diagnosointi on vaikeaa. Lääkärit jakavat refluksiesofagiitin neljään asteeseen:

Alkuaste osoittaa itsensä yhtenä eroosiona, limakalvon pieni turvotus on mahdollista, kalvon pinta on hieman löysä.
Toinen on ilmeisempi: eroosio on satunnaista, se on pitkänomainen, ja se sijaitsee yksinomaan ruokatorven kalvon taiteissa.
Kolmas aste - vaikutus on 50 prosentilla, eritteitä ilmaantuu, nekroosi kehittyy.
Neljännelle vaiheelle on ominaista ruokatorven kaventuminen, syvät haavaumat.

Ruokatorven syvät haavaumat

Mikä aiheuttaa patologian?

Ruokatorventulehduksen hoidon ei tulisi olla oireenmukaista, siksi on tarpeen selvittää sen esiintymisen syy. Poistamalla se on mahdollista saavuttaa potilaan täydellinen toipuminen ilman komplikaatioita. Jos sairaus johtui bakteeri-infektiosta, lääkärit määräävät antibakteerisia aineita. Katarraalinen ruokatorvi, jonka aiheutti virustauti, vaatii immunostimulanttien ja viruslääkkeiden käyttöä. Taudin yleinen hoito-ohjelma on seuraava:

Suolahapon määrän lasku, joka vaikuttaa ruokatorven alaosaan. Tätä varten potilaalle määrätään antasideja..
Ruoansulatuskanavan happamuuden normalisoimiseksi käytetään H2-histamiinireseptorin salpaajia ja protonipumpun estäjiä.
Taudin kroonisessa muodossa käytetään aineita, jotka suojaavat ruuansulatuskanavan limakalvoja - alginaatteja.
Tulehdusprosessin kehittymiseen johtavien tekijöiden vähentäminen mahdollisimman paljon. Tämä tarkoittaa, että tietyntyyppiset antibiootit, hormonaaliset ja tulehduskipulääkkeet on hylättävä..
Pintainen ruokatorvetulehdus eliminoidaan aineilla, jotka parantavat paikallista immuunisuutta. Näitä ovat: tyrniöljy, Solcoseryl, yrttivalmisteet.
Hyvin harkittu ruokavalio voi vähentää kroonisen distaalisen esophaginiitin pahenemisoireita. Heti kun ensimmäiset taudin oireet ilmestyvät, sinun tulisi luopua mausteisten, makeiden ja raskaiden ruokien, alkoholin ja uuteaineiden käytöstä..

Seuraavat tekijät, jotka provosoivat distaalisen refluksiesofaginiitin kehittymisen:

Toistuva refluksi ruokatorveen mahasta.
Tarttuva tulehdus: candida (sieni), herpeettinen alkuperä (HSV-1 tai -2), bakteeri-infektiot.
Kehon tappio kemikaaleilla (liuottimet, hapot, emäkset); eroosinen esophagitis ilmaantuu.

Yleisin syy distaalisen refluksin esofagiittiin on kuitenkin sydämen vajaatoiminta (kun vatsan ja ruokatorven välinen sulku on löysä). Prosessi muuttuu krooniseksi ja pahenee..

Sitä voi myös aiheuttaa ruokatorven aukon diafragmainen tyrä, joka aiheuttaa jyrkän painehäviön vatsakalvon sisällä, jonka seurauksena kardinaalin maha-osan alue tunkeutuu rintalastan onteloon. Pakatut ruokamassat tunkeutuvat ruokatorveen.

Lihavuus voi vaikuttaa siihen, että henkilö taipuu jyrkästi syömisen jälkeen, ja sen takia paine elinten sisällä kasvaa, mikä johtuu sulkijalihan laajenemisesta.

Toinen syy on toisen sulkijalihaksen sävyn vahvistaminen mahalaukun pylorisella vyöhykkeellä. Spasmin seurauksena on happamien pitoisuuksien vuotaminen kohti alhaisempaa resistenssiä, mikä aiheuttaa distaalisen tyyppisen ruokatorvetulehduksen.

Ruokavalion periaatteet

Ruokavalion perusperiaatteet esophagitis refluksin suhteen kohdistuvat mekaaniseen ja kemialliseen limakalvojen säästämiseen. Tämä voidaan saavuttaa käyttämällä seuraavia kohtia:

Poikkeuksena on paistettu ruoka. Esophagitis refluksipotilaiden suositellaan syövän yksinomaan keitettyjä, paistettuja, haudutettuja tai höyrytettyjä tuotteita. Altistuminen korkean lämpötilan tuotteille yhdessä höyryjen tai veden läsnäolon kanssa eliminoi karkeiden ja tiheiden kappaleiden mahdollisuuden niissä. Paras vaihtoehto olisi syödä ruokaa heti keittämisen jälkeen odottaen sen jäähtymistä.

Lämpötilajärjestelmän noudattaminen. GERD-ravinnossa tulee ottaa huomioon se tosiasia, että kylmällä tai kuumalla ruoalla on ärsyttävä vaikutus tulehtuneelle limakalvolle. Siksi käytettyjen ruokien lämpötilan ei tulisi olla alle 30 ja korkeintaan 40 astetta. Paras vaihtoehto olisi syödä ruokia, joiden lämpötila vastaa kehon lämpötilaa.
Laadukas työstö. Ruokatorven ruokavalio vaatii potilaiden syömään mekaanisesti käsiteltyä ruokaa. Joten viljat ja keitot tulisi murskata, ja on suositeltavaa syödä lihaa ja vihanneksia perunamuusin muodossa. Tämä ominaisuus johtuu siitä, että mekaaninen käsittely eliminoi karkeiden tai kovien kappaleiden avulla mahdollisuuden vaurioittaa limakalvoa. Ruokatorven ruokatorven ruokavalio vaatii yksinomaan nestemäisten ruokien käyttöä.

Lisäksi ruokatorventulehdukseen liittyvän GERD-ruokavalion tulisi sulkea pois useita tuotteita, jotka stimuloivat mahalaukun mehun tuotantoa. Nämä sisältävät:

Hapan. Suurin osa tuoreista vihanneksista sisältää suuren määrän happoa, joka voi siirtää mahalaukun mehun pH: n voimakkaasti happamaan puoleen. On syytä huomata, että nämä hapot deaktivoidaan lämpökäsittelyllä. Tämän perusteella korkean happamuuden GERD-ruokavalion tulisi sulkea tuoreet vihannekset ja hedelmät ruokavaliosta pois. Poikkeuksia ovat banaanit. Tämä hedelmä sopii parhaiten ruoansulatuskanavan sairauksille.

Mausteinen. Yksi syy ylärauansulatuksen akuuttien ja kroonisten sairauksien esiintymiseen on terävien ja maustepitoisten ruokien liiallinen kulutus. Ruokatorventulehduksen estämiseksi tällaisia tuotteita ei tule syödä palautusjäähdytyksellä. Lisäksi palautusjäähdytyksen myötä negatiivinen vaikutus ruokatorveen vähenee..

Alkoholijuomat ja hiilihapot juomat. Refluksiesofagiitin ja GERD-ruokavalion tulisi sulkea tällaiset juomat kokonaan pois. Tosiasia on, että hiilihappoa sisältävien juomien sisältämä hiilidioksidi kertyy mahaan ja aiheuttaa sen venymän. Tämän prosessin seurauksena mahalaukun seinämien mekaaniset reseptorit ovat ärsytyksiä, jotka stimuloivat mahalaukun mehun tuotantoa. Lisäksi alkoholi aiheuttaa limakalvon kemiallista ärsytystä, mikä pahentaa potilaan tilaa.

Ruoansulatuskanavan rasituksen vähentämiseksi ruoka tulisi ottaa pieninä erinä ja usein. Refluksi- ja esofagiittiravinteet tulee jakaa vähintään kuuteen vastaanottoon, joista viimeinen on viimeistään klo 19.00..

Lisäksi et voi ottaa vaaka-asentoa syömisen jälkeen. Tämä johtuu tosiasiasta, että tässä asennossa ruoan on helpompaa tunkeutua takaisin sydän sulkuosan kautta ruokatorveen. Nukkuminen syömisen jälkeen on sallittua aikaisintaan 1,5 tuntia.

Mielenkiintoista! Hoito kansanlääkkeillä maha-ruokatorven refluksitautia varten

oireiden

Etenemisvaiheen varhaisessa vaiheessa (1–2 astetta) tauti ei välttämättä ilmene millään oireilla. Mutta kun distaalinen esophagitis kehittyy, kliininen kuva tulee selvemmin. Potilaalla, jolla on tämä tauti, on seuraavat oireet:

närästys (johtuen mahalaukun sisällön palautumisesta ruokatorven putkeen);
tukehtuminen yskä;
rintakipu. Polttava tunne voidaan myös huomata, etenkin distaalisen esophaginiitin peptisen tyypin etenemisen yhteydessä;
käheys;
oksentelu (voi olla niukkaa tai runsasta).

On tärkeää, kun tämä kliininen kuva näyttää, että sinun tulee ottaa yhteyttä lääkäriin mahdollisimman pian suorittaaksesi täydellinen diagnoosi ja määrätäksesi hoitokuurin..

Patologian kliininen kuva ilmenee seuraavista oireista:

Närästys rintapoikan kanssa. Palaminen pahenee syömisen tai ylensyönnin jälkeen fyysisen rasituksen avulla, alttiassa asennossa.
Röyhtäily hapan tai karvas jälkimaku.
Lisääntynyt syljeneritys, etenkin yöllä.
Rintakipu samanlainen kuin angina pectoris.
Käheys ja käheys äänessä.
Nopea kylläisyys kyllästymisen jälkeen pienen määrän ruokaa.
Röytävapaa yskä.
Kurkkukipu nieltynä, häiritsemällä ruuan ja nesteen nauttimista.
hikka.
Pahanhajuinen hengitys.

Jotkut oireet vähenevät tai lakkaavat antaksidien käytön jälkeen. Erosiivisessa, nekroottisessa tai eksfoliatiivisessa esofagiitissa, yskä, oksentelu ja ruokatorven kudoksen hylätyt osiot ovat erityisen voimakkaita. Distaalisen esofagiitin diagnoosi perustuu oireiden analyysiin ja maha-suolikanavan täydellisen tutkimuksen tuloksiin, joka sisältää 6 vaihetta:

Ruokatorven röntgenkuvaus - patologian syyn tunnistamiseksi ja refluksin syklisuuden määrittämiseksi kontrastin lisäämisellä.
Ruokatorven limakalvon endoskopia - sairauden vakavuuden määrittämiseksi.
pH-mittari ruokatorven sisällä - väliaineen happamuuden laskemiseksi elimen ontelossa.
Ruokatorven puhdistuman määrittäminen - ruokatorven seinämään muodostuvan erityisen liman suojausasteen laskemiseksi. Menetelmällä voidaan määrittää kyky siirtää luumen pH: ta oikeaan suuntaan aiheuttamatta vahinkoa.
Manometria - ruoansulatuskanavan sisäisen paineen laskemiseksi, mikä vaikuttaa palautusvirtaan.
Radionukliditutkimus - diagnoosin selventämiseksi.

Patologinen kliininen kuva ilmenee seuraavien oireiden muodossa:

röyhtäily, jolla on katkera tai hapan maku suuontelossa;
närästys rintalastan takana; palamisen paheneminen syömisen tai ylensyönnin jälkeen, alttiassa asennossa fyysisen rasituksen avulla;
liiallinen syljeneritys, etenkin yöllä;
äänen käheys ja käheys;
kipu rintalastan takana olevalla alueella, joka muistuttaa angina pectoriksen tuntemuksia;
nopea kylläisyys, kun pieni määrä ruokaa on syöty;
yskä, jossa ei ole ysköstä;
hikka;
kurkkukipu nielemisen aikana, jolloin nesteen ja ruoan nauttiminen on häiriintynyt;
pahanhajuinen hengitys.

Tietyt oireet vähenevät tai pysähtyvät antasidien käytön jälkeen. Ruokatorventulehdukselle, nekroottiselle tai erosiiviselle on tunnusomaista voimakas oksentelun ilmeneminen, jolloin ruokatorven kudosten osat hylätään, yskä.

Pintainen distaalinen gastriitti (pintainen antraalinen gastriitti)

Toinen nimi on pinnallinen antraalinen gastriitti, joka tarttuu mahalaukun pyloriseen osaan (distaalinen kolmasosa), joka sijaitsee poikittaisen viivan edessä. Sairaus, kuten antrumin eroosinen gastriitti, ilmenee kipusta ja dyspeptisistä ilmiöistä. Mutta joskus anemian merkit ovat etusijalla.

Eroosio - epiteelin kannen eheyden loukkaaminen altistumisen tai verisuonivaurioiden kanssa. Siksi eroosioon liittyvään gastriittiin liittyy pieni verenhukka, jossa on pieni määrä eroosioita. Kun niitä on paljon tai vikoja on laaja, maha-suolikanavan verenvuodon riski on mahdollinen. Mutta silti se on vähemmän kuin mahahaavan kanssa, koska haavaumat vaikuttavat elimen seinämään paljon syvemmälle.

Antraalinen gastriitti ilmenee kipusta useammin kuin muiden lokalisaatioiden limakalvon tulehdus. Kipu ilmaantuu syömisen jälkeen. Se liittyy happaman mahamehun eritykseen, joka ärsyttää paljastunutta limakalvoa eroosiopaikoissa.

Antral gastriitti ilmenee kipusta useammin kuin muiden paikkojen limakalvon tulehduksesta

Kipuoireyhtymän toinen komponentti on lihaskouristus. Se kehittyy reflektiivisesti. Kipu ilmaantuu muutama tunti syömisen jälkeen. Tämä johtuu tosiasiasta, että ruuan kertakäyttö ei saavuta heti vatsaan antrumia, kuten esimerkiksi sydänaluetta.

Röyhtäily, oksentelu ja pahoinvointi ilmenevät suunnilleen samalla taajuudella kuin sydämen ja pyloristen osastojen gastriitti. Liittyessään helikobakterioosiin lisätään ilmavaivat, ripuli. Mahan antrumin erosiivisen prosessin hoidolla pyritään ensisijaisesti nopeuttamaan eroosion paranemista. Tätä varten on tarpeen vähentää suolahapon vapautumista. Erittämistä vähentävillä lääkkeillä on tämä vaikutus. Niistä - Rabepratsoli, Lansopratsoli, Omepratsoli. Niiden saanti voi kestää jopa 2–3 kuukautta.

Helikobakterioosin läsnäollessa käytetään antibakteerista hoitoa. Jos kipu on huolenaihe, terapeuttiseen ohjelmaan lisätään anestesiavaikutteisia antasideja, esimerkiksi Almagel A. Tärkeä kohtelu hoidossa on ruokavalio. Eroosion havaitsemishetkellä sinun tulisi rajoittaa paistetun, öljyisen ja kuuman saantia. Mausteisten ruokien ei saa syödä. Hoidon jälkeen, 2 viikon kuluttua, suoritetaan kontrolli fibroesophagogastroduodenoscopy. Hoidon tehokkuutta arvioidaan sen tulosten perusteella..

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet ja hoito

Ruokatorventulehduksen hoito on pitkä, monimutkainen ja monimutkainen. Ensinnäkin on tarpeen poistaa tulehduksen syy (tietysti sen luotettavalla määrityksellä).

Distaalisen esofagiitin lääkehoitoon sisältyy antifungaalisia ja niitä ympäröiviä lääkkeitä, antasideja ja antispasmeetteja. Lisäksi peloiditerapia (mutahoito) ja sähköhoito (amplipulssiterapia) ovat vakiintuneita..

Lääkkeiden käytön päätavoitteina on suojata limakalvo aggressiivisten tekijöiden vaikutuksilta, normalisoida happamuusaste ja poistaa kipu. Lääkitys tulee kestää neljästä kuuteen viikkoa.

Ruokavaliossa sallitut ateriat

Tasapainon saavuttamiseksi ruokavaliossa, joka on määrätty ruokatorven sairauden hoitojaksolle, asiantuntijat suosittelevat erilaisten ruokien käyttöä. Päivittäisessä ruokavaliossa on oltava puuroa. Juuri heidän kanssaan on parasta, että sairas henkilö aloittaa päivänsä. Tämän ruoan valmistukseen käytetään erilaisia viljatuotteita, lukuun ottamatta hirssiä, helmi ohraa ja ohraa.

Positiivinen vastaus annetaan myös niille potilaille, jotka ovat kiinnostuneita kysymyksestä siitä, voidaanko pellavansiemeniä käyttää ruokatorvetulehdukseen. Astia höyrytettyjä pellavansiemeniä ei ole vain sallittu, vaan myös erittäin suositeltavaa käytettäväksi tämän taudin kanssa.

Lounaaksi sinun tulee ehdottomasti syödä keittoja, jotka on valmistettu kevyistä vihanneksista tai ei vahvoista kala- ja lihaliemeistä. Myös toisten kurssien valinta esophagitis-potilailla on melko laaja. Keittämisen perussääntöjen mukaisesti he voivat syödä sekä lihaa että kalaa. Koristele tarjoillaan perunoilla, tattari tai pasta.

Ruokavalion merkittävää vaihtelua tekevät keitetyistä tai tuoreista vihanneksista valmistetut salaatit, joiden vihannekset ovat sallittuja kulutukseen. Jälkiruoaksi tässä ruokavaliossa on sallittua syödä niistä pieni määrä marjoja tai hyytelöä. Esophagitis-raejuuston vanukas on myös suosittu..

Kansanlääkkeet

Katarraalisen ruokatorventulehduksen aputerapiana käytetään kansanlääkkeitä, joiden tarkoituksena on parantaa paikallista immuunisuutta. Erityisen tehokas:

tyrniöljy;
perunamehu;
biogeeninen stimulantti - "Solcoseryl".

Erityisen paikan vievät lääkekasvien keittäjät:

Kokoelma: kamomilla, pellavansiemeniä (kumpaakin 50 g), äitilanga, lakritsi-juurakot, sitruunamelissa (kumpaakin 25 g) kaada 200 ml kiehuvaa vettä ja anna seistä 10 minuutin ajan vesihauteessa. Kun on asettua 4 tuntia, juo 75 ml 4 r / päivä. Juoma lievittää kipua ja tulehdusta, vähentää happamuutta.
Kokoelma: yhtä suuret määrät ilmavaa juuren, oreganon, kalanterin, aniksen, kanelin, tulitaimen, mintun. Kaada 50 g murskattua koostumusta lämpimällä vedellä ja laita 2 tunnin kuluttua vesihauteeseen 20 minuutiksi. Juo yhden tunnin kuluttua 100 ml: lla 6 r / päivä. Viimeinen tapaaminen - yöllä.
Kokoelma: yhtä suuri määrä suvurautaa, kamomillaa, voikukkaa, vuorikiipeen juurakkoa, paimenen laukkua, oreganoa, raudasarjaa. 50 g kokoelmasta kaada kiehuvaa vettä ja juo enintään 6 sivua / päivä.

Till Infuusio: 2 tl jauhetut siemenet kaadetaan 250 ml kiehuvaa vettä, vaaditaan 6 tuntia ja juo enintään 4 r / päivä. 25 ml ennen ateriaa.

Ravitsemuksen ominaisuudet ruokatorven akuutin ja kroonisen muodon yhteydessä

Hoidolle on ominaista, että ruokatorven sairauden patologisen prosessin kroonisen kulun aikana potilaiden on pakko taistella elämän puolesta. Kaikkien heidän pyrkimyksensä on kohdistettava ruokavalion jatkuvaan säätämiseen taudin pahenemisen välttämiseksi. Tässä tapauksessa lääkäri antaa yleensä neuvoja ravitsemuksesta. Ne eivät vaadi vakavia rajoituksia, kuten patologian akuutissa variantissa.

Joissakin tapauksissa on sallittua käyttää kielletystä luettelosta saatuja tuotteita, mutta pieninä määrinä.

Ruokavalio, johon liittyy esophaginiitin pahenemista, johtuu useimmiten ruuan kokonaismäärästä. Jopa pieninkin poikkeama määrätystä ruokavaliosta voi provosoida kaasun muodostumisen ja kipun epigastrisessa vyöhykkeessä. Siksi pahenemisjakson ajan potilas sijoitetaan sairaalaan, jossa hoito suoritetaan.

Näytevalikko

Pevznerin mukaan ruokavalion taulukon nro 1 mukaan päivän suositeltavaa valikkoa voidaan suositella:

Aamiainen - 2 pehmeästi keitetyt munat, kaurajauho pienistä hiutaleista vedessä tai rasvatonta maitoa, heikko tee tai kaakao.
Brunssi: hapoton omena, banaani tai päärynä.
Lounas: kasvisliemikeitto, keitetty liha tai kala, perunan lisuke tai keitetyt viljat.
Välipala: lasi villiruusin liemiä tai lasillinen lämmintä maitoa.
Päivällinen: keitetyt perunat, keitetyt kalat (kummeliturska tai pollock).

Perunat keitetään tai murskataan

Päivän aikana saa käyttää enintään 30 g sokeria ja voita. Leipää saa käyttää vain kuivattuina, eilen enintään 400 g.

Distaaliselle ruokatorventulehdukselle on ominaista ruokatorven tulehduksen vaihteleva vakavuus. Tämän kriteerin mukaisesti erotetaan seuraavat patologiatyypit:

Pinta- tai katarraali - ilman morfologisia muutoksia elinkudoksissa.
Eroosinen distaalinen refluksiesofagiitti - seinämiin ilmaantuu fokaalisia punaisia haavoja. Näkyy ärsyttävien aineiden ja patogeenisten mikro-organismien aiheuttaman tartunnan vuoksi. Jos fibriinin ulkonäkö lisätään eroosioon, esiintyy fibroosista esofagiittia.
Edematous - vakava limakalvon turvotus ja hyperemia.
Verenvuoto - laaja leesio ruokatorven kalvon verenvuotoista. Näkyy, kun potilas on infektoitunut viruksilla, esimerkiksi tyypillä ja flunssa.
Kuorinta ja pseudomembranous - tulipalon scarlet kuume tai kurkkumätä.
Nekroottiset kudokset kuolevat. Esiintyy monimutkaisella tartuntatautien kululla..
Phlegmonous - submukosaalikerrosten ja limakalvojen mekaaninen tulehdus.
Allerginen GERD, joka ilmenee astman ja muiden hengityselimen vaurioiden yhteydessä.
GERD-ammattilaista esiintyy työskennellessä parien kanssa haitallisia aineita (emäksiä, happoja).
Harvinaisiin sairaustyyppeihin kuuluvat granulomatoottinen ja dysmetabolinen esophagitis..

Hyvin usein distaalinen refluksiesofagiitti ilmenee toistuvasti sydämen vajaatoiminnan jaksoina ja tapahtuu happaman mahalaukun sisällön vaikutuksen taustalla ruokatorveen. Tämä vaurioiden luonteen mukainen sairaus voi olla:

ei-eroosio, pinnallinen;
haavainen, jossa on nekroottisia polttoja, koko limakalvon pinnalla;
limakalvon alla olevien kerrosten tulehduksella syviin virheisiin, jotka aiheuttavat kudosten ohenemista ja ruokatorven seinämän perforointia, johon liittyy verenvuoto.