Kuinka monta millilitraa on yhdessä teelusikassa

Usein käy niin, että tiettyjen ruokien valmistuksen aikana tarvitaan tietty pieni määrä ainesosia. Jos sinulla ei ole käsillä tarkkoja keittiövaakoja, jotka voivat mitata muutama gramma tai paino jopa 50 g tai tilavuus jopa 100 ml, niin on täysin mahdollista käyttää ruokailuvälineitä tarvittavan määrän ainesosan mittaamiseen..

Jos haluat tietää varmasti, kuinka paljon ainetta pieni lusikka sisältää teetä, voit käyttää valmista tablettia.

Nestemäärät tl

Ensin selvitetään, kuinka monta ml on teelusikassa. Usein sinun on määritettävä yksi tai toinen pieni määrä nestettä ottamalla lääkkeitä, sekoittamalla cocktaileja, valmistamalla talviaineita tai leivonnaisia. On huomattava, että vesipitoiset alkoholipitoiset liuokset ja siirapit ovat usein tilavuuksiltaan identtisiä veden kanssa. Siksi määritettäessä näiden nesteiden määrä voit verrata vesimäärää: 1 tl vesi = 5 ml. Siirappia on myös 5 ml.

5 ja 10 ml on kuinka paljon?

Nesteiden mittauksen vertailupiste on vesi. Jos samassa mittauslaitteessa olevien aineiden massa voi vaihdella huomattavasti niiden tiheyden ja aggregaation tilan suhteen, niin nestemäisen aineen tilavuus normaalitilassa on melko vakaa.

Siksi minkä tahansa nesteen määrä tavanomaisessa teelusikassa on yleensä 5 ml. Tämän perusteella 5 ml ja 10 ml nestettä vastaavat yhtä ja kaksi ruokalusikallista.

Kuinka monta tuotetta sisältää 1 tl

Siksi tarvitset erityisen taulukon, jotta voidaan mitata tarkasti tarvittava määrä grammaa ainesosaa ilman aineita. Seuraavien kuivatuoteryhmien pitoisuus 1 tl tilavuuden ja massan mukaan:

  • sokeri = 5 ml = 10 g;
  • suola = 5 ml = 10 g;
  • tärkkelys = 5 ml = 10 g;
  • jauhettu sokeri = 5 ml = 10 g;
  • kaakaojauhe = 5 ml = 9 g;
  • jauhot = 5 ml = 5 g;
  • maitojauhe = 5 ml = 5 g;
  • kiteinen gelatiini = 5 ml = 5 g;
  • jauhettu kahvi = 5 ml = 7 g.

Jauheiden leipomiseen käytettävien mausteiden ja kuiva-aineosien lukumäärä 1 tl:

  • vaniljasokeri = 5 ml = 5 g;
  • kaneli = 5 ml = 2 g;
  • jauhettu mustapippuri = 5 ml = 5 g;
  • jauhettu punainen paprika = 5 ml = 5 g;
  • sooda = 5 ml = 12 g;
  • sitruunahappo = 5 ml = 5 g;
  • kuivahiiva = 5 ml = 4 g.

Viljojen ja palkokasvien massa:

  • vehnäjauho = 9 g;
  • tattari-rouhe = 7 g;
  • kauranjyvävilja = 6 g;
  • helmi ohra = 8 g;
  • manna = 6 g;
  • ohrarouhe = 7 g;
  • riisi = 9 g;
  • hirssi = 8 g;
  • herneet = 10 g;
  • pavut = 10 g.

Mittaamalla kuivaa jauhemaista tai kiteistä tuotetta teelusikalla otetaan huomioon kokonaiset ruokailuvälineet, mutta ilman liukumäkeä. Kuiville ja nestemäisille aineille hyväksytään standardi, jonka mukaan tl on yhtä suuri kuin 5 millilitraa tilavuutta ja 5 grammaa painoa keskimäärin.

Kun sekoitetaan lääkkeitä ja nesteitä kotona, on kuitenkin parempi käyttää erityisen tarkkoja lääketieteellisiä asteikkoja, koska jokainen gramma ja jopa sen kymmenesosa ja sadasosa ovat tärkeitä kemiallisissa reaktioissa.

Ruoanlaitossa tällaiset hienot tehtävät eivät ole niin perustavanlaatuisia.

Mitä tiedät tyrnikuoren hyödyllisistä ominaisuuksista??

Nykyään sushi on erittäin suosittu, mutta vain harvat tietävät kuinka korkeakaloriset erityyppiset rullit ovat. Tietoja tästä artikkelistamme tarkemmin täällä.

Pöydän avulla kulinaarisiin tarkoituksiin voit mitata tarkimman määrän ainesosaa. Jos taulukko ei ole käsillä, voit ottaa turvallisesti teekusikan 5 ml: lla ja 5 g: lla..

Kuinka monta grammaa ja millilitraa on teelusikalla [Taulukko]

Lusikka voi olla hyvä korvike lusikoiden ja kotikeittiövaakojen mittaamiseen, se voi helposti ja nopeasti mitata minkä tahansa tuotteen massaa ja tilavuutta. Tästä artikkelista löydät yksityiskohtaisen taulukon, kuinka monta grammaa (g) ja millilitraa (ml) erilaisia ​​irtonaisia ​​ja nestemäisiä tuotteita tl.

Tärkeää: Eri valmistajien teelusikalla voi olla pieni ero tilavuudessa, joten heidän mittamiensa tuotteiden paino ja tilavuus voivat vaihdella hieman (sekä ylös että alas, gramman murto-osalla).

Joka tapauksessa mittausvirhe ei ole suuri ja teelusikalliset ovat erittäin käteviä tuotteiden punnitsemiseen reseptin mukaan, siksi miljoonat käyttäjät ympäri maailmaa käyttävät niitä päivittäin näihin tarkoituksiin..

Taulukko: "Kuinka monta grammaa on teelusikallisessa irtotavarassa (liukumäellä tai ilman)"

Irtotavaroiden painon mittaamiseksi teelusikalla voit poimia ne lusikalla liukumäellä (keskikokoinen dia) tai ilman dioa (teelusikallinen täytetään tarkalleen reunoihin), kun taas mittausten tarkkuuden lisäämiseksi on parempi mitata pienet tuotemäärät lusikalla ilman dioa..

Tuotteen nimiTl liukumäellä, gramma (g)Tl ilman diaa, gramma (g)
Jauhot105
sokeri75
Suola107
Sooda128
Kuivahiiva43
Maitojauhe127
Gelatiini53
Tärkkelys107
Sitruunahappo75
Leivinjauhe53
proteiini85
Tomusokeri107
Pikakahvi)2,52
Kaakaojauhe53
Jauhettu paprika-1,79
Jauhettu musta pippuri-2,33
Jauhe maustemauste-2,4
Jauhettua kanelia85
Munajauhe64
Mannasuurimot74
Tattari rouhe (tattari)85
Hirssi85
Kaurahiutaleet64
Ohraryynit85
Ohran rouhe74
Maissihiutaleet74
Riisi85
Unikko53
Kuiva lääke ruoho32

Taulukko: "Kuinka monta millilitraa ja grammaa nestemäisiä ruokia on teelusikassa?"

Tl: n tilavuus = 5 ml

Tl tilavuusarvoa käytetään kaikenlaisiin nestemäisiin ruokia ja nesteitä varten. Nestemäisten tuotteiden painon mittaamiseksi teelusikalla on tärkeää, että se täytetään ilman liukumäkeä (esimerkiksi mittaamalla paksun hunajan tai smetanan massaa).

Tuotteen nimiPaino grammaa (g)Tilavuus, millilitraa (ml)
Auringonkukkaöljy55
Etikka55
vesi55
Maito55
Smetana105
Kerma55
Maitotiiviste125
kefir65
Jogurtti105
Hunaja75
Tomaattisose105
Soijakastike75
Majoneesi85
hilloviisitoista5

Tämän artikkelin päätteeksi toivomme, että nämä taulukot ovat hyödyllisiä sinulle ja voit löytää niistä nopeasti, kuinka monta grammaa irtotavarana olevia ja nestemäisiä tuotteita on teelusikassa, sekä kuinka mitata nesteiden määrä teelusikalla. Jätämme palautteemme ja hyödyllisiä suosituksiamme siitä, kuinka mitata keittiössä tarvittava ruokamäärä grammoina (g) ja millilitraina (ml) teelusikalla tämän artikkelin kommentteihin ja jakaa se sosiaalisissa verkostoissa, jos se oli sinulle hyödyllistä.

Sivuston päätoimittaja. Cook, tekniikka, matkustaja. Artikkelin on kirjoittanut yksi kirjoittajistamme ja läpäissyt toimituksellisen katsauksen, luimme lisää ryhmästämme osiossa: toimituksesta.

Kuinka monta ml ruokalusikallisessa: taulukko nestemäisten tuotteiden määrästä

Kulinaariset reseptit mainitsevat usein tarkan tarvitsemien ainesosien määrän, ja kokemattomat kotiäidit eivät aina osaa mitata niitä. Tätä varten tarvitset keittiövaa'an, mittalusikan tai mittauskupin, mutta kaikissa keittiöissä ei ole niitä. Ääritapauksissa voit käyttää ruokailuvälineitä, jos tiedät tarkalleen kuinka monta millilitraa ruokalusikallisessa ja tl.

Ruokalusikallisen tilavuus

Ruokailuvälineet ovat tuttuja kaikille. Heidän avullaan syömme keittoja, viljatuotteita, säilöntäaineita ja hilloja. Lusikkaa voidaan kutsua laitteiden vanhimmaksi: sen historia alkoi kauan ennen haarukoiden ja veitsien ilmestymistä. Aiemmin savi, puu, pronssi ja metalli toimivat materiaalina sen valmistukseen. Nyt tämä laite on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Laitteen tärkeimmät lajikkeet: iso, tee ja jälkiruoka. Nyt niiden tyyppejä on yli 10: baari, kaviaaria, oliiveja, matkamuistoja, nimellistuotteita ja muita.

Tiesitkö, että tavallisella lusikalla voit mitata ruuan massan? Ruokalusikallisen tilavuus voi vaihdella eri maissa. Yhdysvalloissa se on 14,95 ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa vain 13,8 ml. Venäjällä uskotaan sen kapasiteetin olevan noin 14 - 20 ml. On selvennettävä, että tuotteiden tilavuus ja paino voivat olla erilaisia. Esimerkiksi yksi ruokalusikallinen auringonkukkaöljyä sisältää 16 millilitraa ja sen paino on 18 grammaa.

Nesteiden mittaaminen on helpointa. Mutta ne ovat erilaisia, ne ehdollisesti erottavat tällaiset tyypit:

  • totta (vesi, etikka, viini);
  • tiheä (maito, kerma, siirapit, nestemäinen hunaja);
  • paksut sekoitukset (smetana, tiivistemaito, tomaattipasta).

Lusikat ovat myös erityyppisiä. Jokaisella keittiön henkilöllä on useita sarjoja. Ne eroavat visuaalisesti ja määrällisesti. On olemassa useita tapoja selvittää sinulla olevan lusikan kapasiteetti. Helpointa on verrata sitä muovisella lääkepullolla, joka toimitetaan siirappien kanssa. Mittaa neste ensin mitatulla muovilla ja sitten sillä, joka sinulla on, ja vertaa indikaattoreita. Joten selvität tarkan määrän ml tuotetta ruokalusikallisessa, joka on keittiössäsi ja mittausvirhe on minimaalinen.

Kuinka monta ml ruokalusikallisessa vettä

Ruoanlaittoa varten kulinaarisilla kohteilla ilmoitetaan tarkka määrä millilitraa vettä. Keittäessään leivonnaisia ​​(kakkuja, muffinsseja), lastenruokaa, sinun on ehdottomasti noudatettava reseptiä. Tätä varten sinun on tiedettävä, kuinka paljon vettä on rkl.Yksi ruokalusikallinen standardinäytettä sisältää 15 ml vettä. Mielenkiintoinen tosiasia on, että veden paino on yhtä suuri kuin sen tilavuus, ts. 18 ml: n veden massa on 18 g.

Kuinka monta ml ruokalusikallisessa etikassa

Reseptissä etikka ilmoitetaan millilitrassa. Mutta sen mittaaminen ei ole vaikeaa. Tämä on todellinen neste, sen massa on yhtä suuri kuin tilavuus. Noin 15 ml etikkaa ruokalusikallisessa. Sen tarkan määrän tunteminen on välttämätöntä, että emäntä säilyttää leivontaa valmistettaessa salaatteja, kastikkeita, paistamalla lihaa, kalaa, vihanneksia. Tämä on loistava kastike ja säilöntäaine..

Kuinka paljon öljyä on rkl

Saadaksesi tietää kuinka monta ml öljyä ruokalusikallisessa sinun on tiedettävä sen tyyppi. Mikä on tämän tyyppisten tuotteiden tyyppi, joka sisältää yhden suuren laitteen:

Kuinka monta ml sisältää 1 rkl. l.

Nämä tiedot ovat välttämättömiä, jotta kokki voi valmistaa salaatteja, paistamista, pizzaa, leivonnaisia ​​ja monia jälkiruokia. Muista, että pellavaöljyä ei saa altistaa kuumuudelle (paista sitä, mausta kuumia ruokia). Paras syödä raaka.

Kuinka monta ml ruokalusikallisessa siirappia

Toisinaan on tarpeen mitata sokerisiirappi tarkkuudella. Tämä voi olla tarpeen tapauksissa, joissa henkilö noudattaa ruokavaliota, harkitsee energia-arvoa tai BZU: ta noudattaa tarkoin reseptin ohjeita. On paljon helpompaa tehdä tämä ei lasilla, vaan yhdellä lusikalla. On olemassa erityinen taulukko, jonka avulla voit selvittää, että 18 ml siirappia ruokalusikallisessa painaa 22 g.

Tyylin tl ja ruokalusikallinen

Keittäessään sinun on tiedettävä tl ja ruokalusikallisen tilavuus. Erityisissä keittotaulukoissa ilmoitetaan irtotavarana olevien tuotteiden määrä liukukannen kanssa ja ilman. Mitat on tehtävä maidolle, tomaattikastikkeelle ja muille keittiössä usein esiintyville aineosille. Uskotaan, että 1 tl. - 5 ml ja 1 rkl. - 15. Jos sinulla on tietoa siitä, kuinka monta ml sisältää keittiövälineitä, ja kulinaarisen pöydän, voit mestarillisesti valmistaa minkä tahansa monimutkaisuuden ruoan.

Näiden esineiden käyttäminen painon määrittämiseen on erittäin kätevää, mutta on joitain vivahteita, jotka vaikuttavat mittausten tarkkuuteen. Tämä on laitteen muoto ja syvyys. On parasta mitata pienet määrät, niin virhe on minimaalinen. Suurten määrien punnitsemiseksi on parempi käyttää keittiövaakaa. Lääkkeiden, tinktuurien ja kosmetiikan valmistuksessa on parasta käyttää säiliöitä, joissa on väliseinä ja tarkkoja mittauslaitteita, koska poikkeamat lääkemääräyksistä voivat tässä tapauksessa olla tärkeitä tai jopa vaarallisia..

Video: kuinka paljon nestettä ruokalusikallisessa millilitrassa

Löysitkö virheen tekstissä? Valitse se, paina Ctrl + Enter ja korjaa se!

Artikkeli päivitetty: 13.5.2019

Mitä minä ajattelen?
Luulen, että kirjailija on ram, ei ystävä pään kanssa !
Esimerkiksi osiossa "kuinka paljon öljyä on ruokalusikallisessa" kirjoittajalla on TAULUKKO, jossa lusikalla mitattu öljymäärä vaihtelee mitattavan öljytyypin mukaan.
Kirjailija! Millilitraa - tilavuuden mittayksikkö, ei paino!
Jos lusikassa on 20 ml, sitten auringonkukkaöljyä. ja oliivi, seesami, pellavansiemenet ja muut nesteet laitetaan siihen 20ml.
Ja siirappia on myös 20 ml!
Kunto yksi!
Mitattaessa lämpötilan on oltava vakio! Vaikuttaa olevan 20 astetta. Aineen ja lusikan lämpötilan muuttuessa he voivat muuttaa: lusikka - koko, aine - tilavuus!
Kotitalouskäyttöön, kun lusikoita käytetään mittaukseen, tämä tosiseikka voidaan jättää huomioimatta ja lusikan ja öljyn tilavuus mitata huoneenlämmössä.
Kirjailija - on häpeä lähettää julkaisu ihmisille, jotka eivät ole ystäviä pään kanssa, eivät omista materiaalia ja osoittavat hänen matalaa kehitystasonsa verrattavissa apinalle, joka on juuri kiipeänyt palmuun!
aamen!

Michael_Volgin; Olen samaa mieltä kommentaattorin kanssa. Kirjailijan on mietittävä, mitä hän kirjoittaa.

Mittataulukko on aina hyödyllinen!

Joskus ei ole keittiövaakaa tai kyllästynyt punnitsemaan saman tyyppisiä ruokia, huijausarkki on hyödyllinen - mittataulukko (painon ja tuotteen tilavuuden suhde):

Sokeri, suola ja muut tuotteet. Gram-sisältö.

tuotteen nimilasi 250 grruokalusikkateen lusikka1 kpl
vesi250kahdeksantoista5-
viina-kaksikymmentä7-
Hunaja350287-
Sitruunahappohappo.-258-
Kidesokeri2002510-
Hienosokeri190257-8-
Suola325kolmekymmentä10-
Etikka250viisitoista5-
Gelatiini / lehti /---2,5
Gelatiinijauhe-viisitoista5-
Löysät tuotteet. Gram-sisältö
tuotteen nimilasi 250 grruokalusikkateen lusikka1 kpl
Vehnäjauho1602510-
Perunajauho200kolmekymmentä10-
Maankestäjät125viisitoista5-
Tattari210257-
Tornit "Hercules"90126-
Mannasuurimot200258-
Ohraryynit230258-
Ohran rouhe180kaksikymmentä8-
Riisi23025yhdeksäntoista-
saagosta180kaksikymmentä7-
Hirssi220258-
Pavut220kolmekymmentä10-
Kuorimattomat herneet200---
herneet2302510-
linssit210---
Kaurapuuro140---
Unikko155viisitoista5-
Murskatut pähkinät120kaksikymmentä6-7-
Maissihiutaleetviisikymmentä172-
Kaurahiutaleet100144-
maapähkinät1752--
Pähkinäpähkinä / keski /160kolmekymmentä10-
Mantelit / ydin /160kolmekymmentä--
Unikko155viisitoista5-
Rusinat190257-
kaakao-kaksikymmentä10-
Sinappi--4-
Maustepippuri--4,5-
Jauhettu paprika--1,5-
Jauhettu musta pippuri--5.5-
Jauhettu neilikka--3-
Jauhettu neilikka--4-
Rasvat, maitotuotteet, munat. Gram-sisältö.
tuotteen nimilasi 250 grruokalusikkateen lusikka1 kpl
Ghee, eläin245kaksikymmentä5-
voi21040viisitoista-
Kasviöljy230kaksikymmentä--
Sulatettu margariini-14--
Sulan rasva-12--
Keittämätön sianliha23060--
Sulatettu karja20040--
Täysmaito250kaksikymmentä5-
Maitotiiviste-kolmekymmentä12-
Maitojauhe120kaksikymmentä5-
Kerma250145-
Smetana2502510-
Juustoraaste908--
munat---45-65
Munanvalkuainen--kolmekymmentä
Keltuainen---kaksikymmentä
Vihannekset. Gram-sisältö.
tuotteen nimilasi 250 grruokalusikkateen lusikka1 kpl
Keskikokoinen porkkana---75
Keskipitkä peruna---100
Keskipitkä sipuli---75
Keskipitkä kurkku---100
Tomaattisose-kolmekymmentä10-
Tomaatti sose220258-
Persilja / tavallinen nippu /---40-50
Hedelmät ja marjat. Gram-sisältö.
tuotteen nimilasi 250 grruokalusikkateen lusikka1 kpl
puolukka140---
Kirsikka190kolmekymmentä17-
mansikat15025--
Mansikka15025--
Karpalo145---
karviaismarja210---
Vadelma15025--
punaviinimarjat175---
Mustaherukka155---
mustikat200---
Ruusunmarja kuiva-kaksikymmentä6-
Mausteiden arvioitu pitoisuus 1 grammassa.
Keskikokoinen laakerinlehti7 kappaletta
Kynsi12 kappaletta
Katkera pippuri30 kappaletta
Maustepippuri15 kappaletta

virheesi taulukossa
vettä 18 g ruokalusikallisessa
kasviöljy 20

öljy on vettä vaaleampaa, tulisi olla ainakin päinvastainen)

Kuinka monta grammaa on ruokalusikallisessa ja teelusikallisessa? Lusikoissa ja lasissa olevat mittataulukot ja tuotteiden painot

Usein emäksiä keitettäessä emäntätyöt, joilla ei ole tarkkoja keittiövaakoja, mittaavat oikean määrän tarvittavia aineosia improvisoiduilla keinoilla. Käytetään enimmäkseen ruokalusikallista ja teelusikallista, joskus jälkiruokalusikoita tai kun käytetään suuria määriä, mittaus lasilla.

Se on yksinkertainen, kätevä ja nopea. On kuitenkin tiedettävä esimerkiksi kuinka monta grammaa ruokalusikallisessa eri tuotetta on, kuinka monta maistuu teetä tai jälkiruokaan (kannen kanssa tai ilman) erilaisia ​​ainesosia, jotka ovat löysällä ja virtaavalla konsistenssilla. Kuten esimerkiksi yhdessä aikaisemmin kirjoitetun artikkelin upean keksin resepteissä, koostumus mitataan lusikoina, vaikka gramman lukumäärä on kirjoitettu.

On epätodennäköistä, että kukaan muistaa kaikki numerot, joten on parasta, että aina on kädessä erityinen irtotavarana olevien, nestemäisten ja viskoosisten tuotteiden painon ja määrän mittaamista varten taulukko, joka näyttää suosituimpien, useimmin käytettyjen keittoaineiden painoarvot..

Tällaisen hyödyllisen muistion tulisi olla jokaisen itsensä kunnioittavan emäntäen keittiössä, auttaen häntä nopeasti mittaamaan tarkka määrä tulevia aamiaisia, lounaita ja illallisia varten tarvittavia komponentteja. Ja edes aloittelijakokki ei koskaan tee virhettä annostuksessa, tietäen, kuinka paljon tämä tai tämä tyyppinen tuote painaa, asetettuna rkl tai teelusikalla.

Kuinka monta grammaa suolaa, sokeria tai hunajaa on rkl?

Tämä tunnettu keittiöväline on jokaisessa kodissa! Eikä edes yhtäkään kopiota, joten käytämme sitä keinona mitata tarvitsemiemme tuotteiden paino. Ja tavallisin ruokalusikallinen auttaa paitsi nuoria myös kokeneita kotiäitiä.

Kaikilla astian komponenteilla on erilainen rakeisuus ja tiheys, ja tämä tietenkin vaikuttaa niiden "kapasiteettiin" ruokalusikallisessa. Esimerkiksi jääsokeri tai vehnäjauhot jauhetaan hyvin hienoksi, joten enemmän mahtuu. Näiden aineosien tiheys ei kuitenkaan ole kovin korkea, joten niillä on pieni paino kodin mittauslaitteessa.

Voit ladata tämän mittataulukon ja eri tuotteiden painot, jotka voidaan mitata ruokalusikallisina PDF-muodossa, ja tulostaa ripustaaksesi sen jonnekin silmäsi eteen keittiöön.

tuotteen nimiIlman liukumäkeä
grammoina
Grammoina
dioilla
Kuinka monta grammaa hienoa suolaa ruokalusikallisessa25kolmekymmentä
Kuinka monta grammaa karkeaa suolaa2227
Kuinka monta grammaa sokeria rklkaksikymmentä25
Kuinka monta grammaa jauhoja rklkuusitoista22
Kuinka monta grammaa vettäkahdeksantoista-
Kuinka monta grammaa hunajaa rklkolmekymmentä-
Maitojauhekaksikymmentä24
Täysmaitoyhdeksäntoista-
Maitotiiviste36-
Kermakuusitoista-
Smetana3343
Raejuusto3540
Kasviöljykaksikymmentä-
Ghee (nestemäinen) öljy17-
voikaksikymmentä25
Pellavansiemenetkolmetoistakaksikymmentä
Pellavansiemenöljy17-
Tomaattisose3340
Kaakaojauhe12kahdeksantoista
tee812
Jauhettu kahvikuusitoista22
Tattariviisitoistakaksikymmentä
Riisikaksikymmentä27
vilja10kuusitoista
Maissihiutaleet812
Mannasuurimot1723
Ohraryynitkahdeksantoista23
Pavut2833
herneet1721
Maankestäjät14kaksikymmentä
Kuivahiiva10viisitoista
Tuore hiiva33-
hillokuusitoista-
Rusinatviisitoistakaksikymmentä
Jauhetut pähkinätkuusitoista21
Kuivatut sienet8kolmetoista
Etikka 9%kahdeksantoista-
Jauhettu musta pippuriviisitoistakaksikymmentä
Sitruunahappo rakeissaviisitoistakahdeksantoista
Sooda2128
Tärkkelys912
Gelatiini1217
Majoneesi3542

Toinen tärkeä asia! Ruokalusikalliset voivat olla erilaisia ​​ja niiden kapasiteetti on sama. Se riippuu itse kupin (kauha) syvyydestä ja tuotesuunnittelusta. Esimerkiksi “ruokasali” on hiukan pienempi kuin valikkolusikka syvyydessä ja itse kupin pituudessa. Tässä taulukossa tuotteiden paino mitattiin ruokalusikalla, jonka pituus oli 21,3 cm. Olisi pidettävä mielessä, että malleissa esiintyvien erojen aiheuttamat poikkeamat voivat olla noin 3 grammaa..

Tavallisesti tavallisena mittausruokalusikana pidetään sitä, jonka leveimmän osan leveys on 4 cm ja kauhan pituus 7 cm. Tätä juuri he mainitsevat ruoanlaitossa mittauksessa.

Kuinka paljon mahtuu jälkiruokalusikkaan etikkaa, vettä tai öljyä?

Jälkiruoka lusikka on kooltaan pienempi kuin ruokalusikallinen, mutta suurempi kuin teelusikallinen ja sijaitsee aivan niiden välissä. Yleensä sitä käytetään makeisiin. Hän selviää kuitenkin mittaustehtävästä pahemmin kuin nuorempi tai vanhempi "siskonsa".

Alla olevasta taulukosta saat selville kuinka monta grammaa nestemäisiä tai irtotavarana olevia tuotteita mahtuu jälkiruokalusikkaan.

Voit halutessasi ladata tämän taulukon täältä.

tuotteen nimiIlman liukumäkeä
grammoina
Grammoina
dioilla
Kuinka monta grammaa hienoa suolaa jälkiruokalusikassa17kaksikymmentä
Kuinka monta grammaa karkeaa suolaaviisitoistakahdeksantoista
Kuinka paljon grammaa sokeria jälkiruokalusikassakolmetoista17
Kuinka monta grammaa jauhoja jälkiruoka lusikallayksitoistaviisitoista
Kuinka monta grammaa vettä12-
Kuinka monta grammaa hunajaa jälkiruoka lusikallakaksikymmentä-
Maitojauhekolmetoistakuusitoista
Täysmaito12-
Maitotiiviste24-
Kermayksitoista-
Smetana2229th
Raejuusto2327
Kasviöljykolmetoista-
Ghee (nestemäinen) öljyyksitoista-
voikolmetoista17
Pellavansiemenet9kolmetoista
Pellavansiemenöljyyksitoista-
Tomaattisose2227
Kaakaojauhe812
tee58
Jauhettu kahviyksitoistaviisitoista
Tattari10kolmetoista
Riisikolmetoistakahdeksantoista
vilja7yksitoista
Maissihiutaleet58
Mannasuurimotyksitoistaviisitoista
Ohraryynit12viisitoista
Pavutyhdeksäntoista22
herneetyksitoista14
Maankestäjät9kolmetoista
Kuivahiiva710
Tuore hiiva22-
hilloyksitoista-
Rusinat10kolmetoista
Jauhetut pähkinätyksitoista14
Kuivatut sienet59
Etikka 9%12-
Jauhettu musta pippuri10kolmetoista
Sitruunahappo rakeissa1012
Sooda14yhdeksäntoista
Tärkkelys68
Gelatiini8yksitoista
Majoneesi2328

Kuinka monta grammaa teelusikassa - taulukko eri tuotteista

Lähes kaikki ruokia on suolattava keittoprosessin aikana, ja siihen on lisättävä pieni määrä sokeria, jauhoja, mausteita tai etikkaa mausteen korostamiseksi ja maun kirkkauden korostamiseksi. Ja esimerkiksi suolan tarkka suhde ruuan tilavuuteen antaa sinun luoda elinvoimaisen makualueen välttäen samalla suolaamista tai alisuolaa.

Yleisimmät ainesosat, jotka mitataan useimmiten teelusikalla, ovat suola ja sokeri, joten meidän on tiedettävä, kuinka monta grammaa se sisältää.

Jälleen taulukko auttaa ymmärtämään tätä asiaa helposti. ladata!

tuotteen nimiIlman liukumäkeä
grammoina
Grammoina
dioilla
Kuinka monta grammaa hienoa suolaa teelusikassa810
Kuinka monta grammaa karkeaa suolaa79
Kuinka monta grammaa sokeria tl79
Kuinka monta grammaa jauhoja tl57
Kuinka monta grammaa vettä6-
Kuinka monta grammaa hunajaa tl10-
Maitojauhe79
Täysmaito6-
Maitotiiviste12-
Kerma5-
Smetanayksitoista14
Raejuustoyksitoistakolmetoista
Kasviöljy7-
Ghee (nestemäinen) öljy6-
voi79
Pellavansiemenet46
Pellavansiemenöljy5-
Tomaattisoseyksitoistakolmetoista
Kaakaojauhe46
tee24
Jauhettu kahvi57
Tattari57
Riisi79
vilja35
Maissihiutaleet24
Mannasuurimot68
Ohraryynit68
Pavut9yksitoista
herneet68
Maankestäjät57
Kuivahiiva35
Tuore hiivayksitoista-
hillo5-
Rusinat57
Jauhetut pähkinät57
Kuivatut sienet24
Etikka 9%6-
Jauhettu musta pippuri57
Sitruunahappo rakeissa56
Sooda79
Tärkkelys34
Gelatiini46
Majoneesi1214

Video kuinka punnita tuotteita ilman painoja kotona

Viime vuosi oli omenoille erittäin hedelmällinen vuosi ja ystäväni toivat dakasta paljon omenoita ja minun piti jotenkin päättää, kuinka monta kiloa herkullisia lahjoja minulla oli. Mutta kotona ei ole sellaisia ​​vaakoja, joten löysin Internetistä mielenkiintoisen tavan punnita tuotteita ilman keittiövaakoja. Vesi ja kaksi ruukkua.

Katso, ehkä tulet käteväksi!

Voit myös valmistaa herkullisia ruokia käyttämättä keittiövaakaa tietämällä useiden tuotteiden keskimääräisen painon. Esimerkiksi sellainen:

  • pieni kananmuna - 50-55 gr;
  • proteiini - 35 g;
  • keltuainen - 15 gr;
  • keskimääräinen kananmuna - 55-65 gr;
  • iso kananmuna - 65 - 70 gr;
  • keskimääräinen perunamukula - 150-200 g;
  • pieni valkosipulinkynsi - 5 g;
  • keskipitkä sipuli - 150 gr;

Kuinka monta grammaa jauhoja särmikkäässä lasissa?

Muista, ennen kuin se oli aina isoäitiä, ja sitä käytettiin usein tarkalleen tuotteiden määrän mittaamiseen. Lisäksi, jos jollakin ainesosalla on suuri tilavuus tai sen mittaaminen vain lusikoilla on väsyttävää ja pitkää, otamme mittariksi tavallisen viistelasin.

Sen tilavuus on 250 ml., Ja veden tilavuus reunaa pitkin on 200 grammaa..

Tässä on toinen luettelo tuotteista, jotka sopivat reunuksen särmikkääseen lasiin.

  • Vesi - 200 gr.;
  • Sokeri - 160 gr.;
  • Vehnäjauho - 130 gr.;
  • Täysmaito - 205 gr.;
  • Maitojauhe - 100 gr.;
  • Kasviöljy - 190 gr.;
  • Ghee - 190 gr.;
  • Kaurapuuro - 80 gr.;
  • Tattari - 165 gr.;
  • Herneet - 185 gr.;
  • Riisi - 175 gr.;

Nämä tiedot voivat sisältää pieniä virheitä irtonaisten tai nestemäisten, viskoosisten koostumusten tuotteisiin nähden..

Kuinka monta ruokalusikallista 100 grammassa sokeria?

Nyt kun sinulla on jo painon ja tilavuuden mittataulukot, sinun on helppo oppia esimerkiksi kuinka mitata 100 grammaa sokeria ruokalusikalla.

Otamme tavallisen ruokalusikallisen, jonka työpinnan pituus on 7 cm ja leveys 4, johon ensimmäisen taulukomme mukaan sijoitetaan 25 grammaa makeaa hiekkaa “yläosan kanssa”. Siten, jos sinun on punnittava 100 grammaa sokeria, valitse neljä ruokalusikallista liukumädellä.

Toinen esimerkki.

Uusi haaste: 100 grammaa suolaa on kuinka monta ruokalusikallista?

Ja jälleen pöydästä saamme selville, että siihen on sijoitettu tarkalleen 25 grammaa suolaa ilman liukumäkeä. Nyt uskomme, että jos meidän on kerättävä vain 100 grammaa suolaa, kuinka monta ruokalusikallista tarvitaan? 25 kertaa X on 100... Se on totta, neljä.

Jos kauhaat suolaa dioilla, paino kasvaa luonnollisesti ja 30 grammaa mahtuu jo lusikkaan. Joten, 100 grammaa suolaa lusikalla, jossa on dio, on kolme kokonaista ja plus kolmasosa yhdestä ruokalusikallista.

Tällaiset taulukot ovat erittäin hyödyllisiä tilalla. Loppujen lopuksi heti, kun pääsemme keittiöön, etenkin kulinaarisen matkan alussa, syntyy heti paljon kysymyksiä, kuten:

Kuinka monta grammaa suolaa tai etikkaa on rkl? Tai sama kysymys kuulostaa erilaiselta: 50 grammaa suolaa tai 150 grammaa sokeria - kuinka monta ruokalusikallista? Dian kanssa tai ilman?
Kuinka monta gr. sokeri tai kuivattu hiiva tl? Sitruunahappo?
Kuinka mitata tuotteita ilman painoja kotona? Ja kuinka paljon jauhoa on monimuotoisessa lasissa?
Kuinka monta grammaa on ruokalusikallisessa vettä tai kasviöljyä? Hunaja tai smetana?
Kuinka monta teelusikallista yhdessä jälkiruoka-lusikassa? JA?

Neuvostoliiton aikana käytimme vain sellaisia ​​taulukoita, koska elektronisia vaakoja ei ollut ollenkaan eikä pienten mittojen punnitsemisessa ollut mitään. Ja jopa nyt, vaikka asteikkoja on jo olemassa, käytän näitä toimenpiteitä tapana, eikä kysymyksiä yksinkertaisesti ole jäljellä!