Paistetut omenat hitaassa liesi
Reseptit omenoiden keittämiseen hitaassa liesissä, Internetistä, löydät huomattavan määrän. Ne höyrytetään, haudutetaan ja paistetaan..
Jälkimmäisessä tapauksessa omenat täytetään usein erilaisilla makuilla: kaikenlaisilla pähkinöillä, kuivattuilla hedelmillä, marjoilla, maitotiivisteellä ja monilla muilla tuotteilla.
Tarjoan sinulle erinomaisen version omenoista, jotka on paistettu hitaassa liesissä - keittoresepti on hyvin yksinkertainen ja tuotevalikoima on minimaalinen. Valmiista omenoista tulee epätavallisen tuoksuvia, koska kanelia on lisätty vaniljalle ja makeita rakeistetun sokerin käytön ansiosta.
Lisäksi paistamisprosessin aikana omenamehu yhdistyy sokerin kanssa, mikä johtaa herkullisen karamellin muodostumiseen kattilan pohjaan. Valmiit omenat voidaan kaataa tällä karamellilla tai ripotella haluttaessa jauhesokerilla.
Paistetut omenat hitaassa liesi
Sokeri - 4 rkl
Jauhettu kaneli - 1 tl
Vanilliini (voit käyttää vaniljasokeria, luonnollista vaniljaa tai vaniljauutetta) - veitsen kärjessä
Valmistelemme tarvittavat tuotteet. Huuhtele omenat huolellisesti.
Leikkasimme hatut hedelmistä ja leikkasimme ytimen siemenillä ja palkoilla. On erityisen kätevää käyttää erityistä laitetta, mutta jos sitä ei ole siellä, se voi toimia hyvin veitsellä. Tärkeintä on älä leikkaa liikaa.
Sokeri (2 rkl) sekoitettuna jauhettuun kaneliin ja vaniljaan.
Täytä omenat maustetulla sokerilla.
Laita hedelmät multicooker-kulhoon. Ripottele kattilan pohja muun sokerin kanssa - paistamisen aikana mehu vapautuu, mikä antaa meille karamellin. Omenan kannet voidaan myös paistaa. Kytke monitoimikone päälle leivontatilaa varten. Kypsennysaika - 45 minuuttia. Jos omenat ovat erittäin tiheitä ja hapania, keitämme täsmälleen tunnin.
Siinä kaikki: hitaassa liesissä leivotut omenat ovat valmiita. Tuoksu - sanojen ulkopuolella.
Levitämme omenat jaettuihin levyihin ja kaada herkullisella paksulla siirappilla. hyvää ruokahalua!
Artikkelin kirjoittaja: Tatiana Berkovskaya
Astia keitetty monikokoisessa Scarlettissa
Paistettuja omenoita hitaassa liesissä: reseptejä terveelliselle ja maukalle jälkiruoalle
Omenat ovat erittäin terveellisiä hedelmiä, jotka sisältävät valtavan väkevien ja mineraalisten mikro- ja makroelementtien varastoa. Kaikki eivät rakasta raakaa omenaa, joten kotiäidit yrittävät löytää vaihtoehtoisen tavan keittää ne. Hitaassa liesissä paistetut omenat houkuttelevat sekä pieniä capriceja että kokeneita gourmet-tuotteita.
Cooking herkullinen ja terveellinen jälkiruoka kokin kanssa
Jos et tiedä kuinka leipoa omenoita hitaassa liesissä, artikkelistamme löydät vastauksia mielenkiintoisimpiin kysymyksiin. Tärkeintä on, että omena säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa lämpökäsittelyn aikana.
Paljon riippuu myös valmiin ruuan sisustamisesta. On epätodennäköistä, että nuoremmat kotitaloudet syövät mielellään tavallisia omenoita, mutta jos koristat leivonnaisen ja tarjoat sen herkullisen jälkiruoan varjolla, sinulle taataan 100% menestys.
Jotta hitaassa liesissä leivotut omenat olisivat paitsi maukkaita, myös terveellisiä jälkiruokia, kotiäidien on tiedettävä ja noudatettava joitain sääntöjä, erityisesti:
- Eri omenalajikkeet soveltuvat leipomiseen. Hedelmien on oltava kypsiä ja vahvoja..
- Kypsennysaika riippuu hedelmien kypsyysasteesta ja omenoiden lajikkeesta. Pehmeitä omenoita tulisi paista enintään 25 minuuttia, ja rapeita tiheitä hedelmiä tulisi keittää keskimäärin 40-45 minuuttia.
- Aluksi omenat pestään, kuivataan ja katkaistaan hattu. Hedelmillä on oltava vakaa pohja, joten katkaise hattu varren lähellä.
- Leikkaa keskeltä varovasti, jotta omena ei vahingoitu. Muuten, omenamasta voidaan käyttää täytteenä.
- Täyttämiseen voit käyttää myös raejuustoa, hunajaa tai sokeria, makeaa juustoa, päivämääriä, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja aprikooseja, rusinoita, hienonnettuja ytimen ytimiä.
- Rusinat on ensin keitettävä kiehuvassa vedessä.
- Jos et tiedä kuinka leipoa omenoita Redmond-multicookerissa tai muussa mallissa, lue huolellisesti laitteen ohjeet ja valitse sopiva ohjelmatila.
- Omenoiden paistamiseen sopivat parhaiten ohjelmat “Multipovar”, “Leivonta”, “Stewing”, “Dessert”.
- Paistettuja omenoita voidaan sirotella kanelijauheella, vaniljalla, sokerijauheella tai lasitetulla, siirapilla, nestemäisellä hunajalla.
- Ennen paistamista, monitoimikone tulee peittää leivinpaperilla tai voidella runsaasti pehmennetyllä voilla.
Paistetut omenat - terveellisiä, tyydyttäviä ja maukkaita
Löydät monia erilaisia reseptejä tällaisten jälkiruokien valmistamiseksi. Reseptiä pidetään klassikkana, kun hitaassa liesissä paistetut omenat valmistetaan omassa mehuun lisäämällä rakeistettua sokeria tai jauhettua jauhetta.
Rakenne:
- 6 kpl samankokoiset omenat;
- 2 tl. rakeistettu sokeri jokaiselle omenalle.
Ruoanlaitto:
- Huuhtele omenat huolellisesti, poista varsi ja leikkaa yksi reuna.
- Leikkaa ydin omenasta varovasti vahingoittamatta hedelmän eheyttä.
- Levitä rakeistettu sokeri kunkin omenan keskelle. Jos haluat makeampia jälkiruokia, voit lisätä hunajaa..
- Peitä multicookerin pohja leivinpaperilla ja levitä täytetyt omenat päälle.
- Sulje laitteen kansi ja aseta ohjelmatila “Leivonta”, aseta ajastin 35 minuutiksi.
- Ennen tarjoilua kaada omenat siirappilla tai hunajavedellä.
Gourmet-jälkiruoka juustomerkillä
Ennen kuin keität paistettuja omenoita Polaris-hitaassa liesissä tai muussa mallissa, tutki huolellisesti keittiökoneesi toiminnalliset ominaisuudet ja teho. Tämän merkin multicookerissa omenat voidaan leipoa seuraavissa tiloissa: "Monikeitto", "Paista", "Muhennos", "Jälkiruoka". Huomaa, että paistoaika riippuu myös omenoiden koosta ja laitteen tehosta. Jos olet valinnut suuria hedelmiä, pidennä asetettua aikaa 10-20 minuutilla.
Rakenne:
- 4 asiaa. samankokoiset omenat;
- vanilliini - maun mukaan;
- 250 g juustoa;
- 1 kananmuna;
- 1,5 rkl. l Kidesokeri;
- kaneli jauhe maun mukaan;
- 1-2 rkl. l höyrytettyjä rusinoita.
Ruoanlaitto:
- Murra kananmuna ja erota proteiinimassa varovasti keltuaisesta.
- Pane keltuainen erilliseen kulhoon ja jauhaa sokerilla.
- Jauhaa juustomassa huolellisesti seulalla.
Lue myös:
Suosittu venäläinen jälkiruoka
Valmista irto-omenat gourmet-jälkiruoan varjolla jopa aloittelijaemäntä. Hunaja antaa omenoille pehmeyttä ja mehukasta, ja pähkinäpähkinä antaa ainutlaatuisen maun. Joten valmistelemme tänään omenoita, jotka on paistettu hitaassa liesissä hunajan kanssa. Muista lisätä vähän kanelijauhetta - niin omenat saavat epätavallisen maun.
Rakenne:
- 6 kpl samankokoiset omenat;
- 15 kpl saksanpähkinät;
- 3 rkl. l valkoiset tai tummat rusinat;
- ½ tl kanelijauhe;
- 6 rkl. l nestemäinen hunaja.
Ruoanlaitto:
- Valmistamme omenoita täyttöä varten edellisissä resepteissä kuvatulla tavalla.
- Kuori pähkinät ja pilkkoa ytimet veitsellä. Pähkinän ytimet voidaan haluttaessa hakea tehosekoittimessa.
- Höyrytettyjä rusinoita kiehuvassa vedessä 5-10 minuutin ajan.
- Kuivatut rusinat sekoitetaan kanelijauheen ja hienonnetun pähkinäydimen kanssa..
- Täytämme omenat keitetyllä täyteaineella ja kaada hunaja päälle.
- Levitämme valmistetut omenat monikeittoastiaan ja keitä "Leivonta" - tai "Multipovar" -tilassa 25-35 minuuttia.
Lue myös:
Paistettuja omenoita voidaan valmistaa liha-, hedelmä-, marja- ja jopa kalatäytteellä. Kaikki riippuu henkilökohtaisista makuasetuksistasi. Muista ottaa huomioon multicookerin toiminnallisuus ja teho. Ei ole suositeltavaa, että omenoita laitetaan kerroksittain moniuuniastiaan. Koristele leipotut omenat piparmintun, jauhemaisen sokerin, kanelijauheen, vaniljan, marjojen, hunajan jne. Kanssa. Jälkiruoka on herkullinen, jos leivät omenoita marjatäytteellä. hyvää ruokahalua!
Lue muita mielenkiintoisia otsikoita.
Paistetut omenat hitaassa liesi: reseptit
Jokainen kotiäiti on hyödyllinen tietämään, kuinka leipoa omenoita. Tämä on lasten ja aikuisten rakastama syksykuukauden tavallinen herkku. Terveellinen leivottu jälkiruoka on kyllästetty vitamiineilla, ja hunajan, kanelin ja sokerin muodossa olevat lisäravinteet makeuttavat hedelmiä ja lisäävät ruokahalua. Reseptissä on monia lajikkeita, joista on vaihtoehtoja multicookerin avulla.
Kuinka leipoa omenoita hitaassa liesissä
Jotta voit leipoa omenoita hitaassa liesissä, sinun on valittava raaka-aineet ja valmistettava loput aineosat. Tämän jälkeen sinun on tutkittava huolellisesti laitteen ohjeet, jotta tiedät, missä kypsennysasteessa ja kuinka kauan se tehdään. Jos tällaisia tietoja ei ole, voit käyttää yleisiä suosituksia ja yrittää tehdä herkkuja itse.
Huuhtele valitut omenat keittämistä varten juoksevan veden alla, mieluiten erityisellä työkalulla, jotta huuhdellaan vahakäsittelyn jäänteet ostetun tuotteen iholta. Leikattu kansi auttaa tekemään jälkiruokaa nopeammin, mutta omenoiden ydintä ei tarvitse poistaa - tämä säilyttää kaikki edut. Mausteet kaadetaan syvennykseen leikatusta yläosasta - kanelia, sokeria, hunajaa. Hedelmät on edelleen lävistettävä, jotta ne eivät halkeile, ja lähettää ne multicookerille valitussa tilassa. Keskimääräinen kypsennysaika on 40 minuuttia, mutta voit leipoa hedelmiä pidempään - niin että kuori räjähtää.
Mitkä omenat ovat parempia leipomiseen?
Jälkiruoan valmistuksessa tärkein asia on mikä omenalajike on parasta paistamiseen. Resepti sisältää kiinteiden hedelmien käytön, joilla on tiheä iho ja makeuttamaton liha. Herkullisimmat paistetut hedelmät saadaan Antonovka- tai Simirenko-lajikkeista, mutta eivät happamat - leivotessaan ne muuttuvat vielä happamemmiksi, mikä on haimantulehdukseen vaarallinen. Hedelmät ovat parempi ottaa keskipitkällä, ilman pilaantumisen ja ryömyyden merkkejä. On hyvä valita keskikokoiset hedelmät niin, että ne mahtuvat kokonaan multicookeriin, ja jos ne ovat suuria, voit aina leikata ne paloiksi tai viipaleiksi.
Omenat hitaassa liesissä - reseptit valokuvilla
Valtava valikoima hitaassa liesissä paistettujen omenoiden reseptejä yllättää sinut, koska voit päivittäin keittää jotain uutta. Askel askeleelta oppitunnit valokuvilla ja videoilla auttavat tässä, kun keittoprosessi kuvataan yksityiskohtaisesti ja esitetään selvästi. Lapsen leivottuun ruokalajiin lisää hunajaa, kanelia, sokeria, raejuustoa, kurpitsaa, puolukkaa, pähkinöitä, rusinoita. Voit leipoa omenoita, kokonaisia, pakattuja tai viipaleita taikinaan.
Hunajalla
Omenoiden paistamista hitaassa liesissä pidetään nopeampana ja helpompana kuin uunissa. Hitaassa liesissä keitetyt hedelmät säilyttävät mehunsa ja arkuutensa, imevät kaikki niihin lisättyjen mausteiden aromit. Laitetta käytettäessä sinun ei tarvitse huolehtia paistettujen hedelmien valmistuksen valvonnasta, koska erityinen tila on suunniteltu säilyttämään tasaisuus ja siisti ulkonäkö, joka on selvästi näkyvissä kuvassa.
- pienet omenat - 5 kpl.;
- sokeri - 2 tl;
- hunaja - 2 tl;
- kaneli - hyppysellinen.
- Jokaisesta kovasta hapan hedelmästä, jolla on tiheä kuori, leikkaa ydin terävällä veitsellä, jotta reikään tulee halkaisija 2 cm. Tästä syvennyksestä leikkaa kuori 1,5 cm etäisyydellä.
- Sekoita sokeri kanelilla tasaiselle lautaselle. Upota hedelmät seokseen niin, että osa ilman ihoa imee suurimman osan sprinkleistä. Laita loput makea seos reikään.
- Laita hedelmät kulhon pohjalle, kytke paistaminen päälle ja sulje kansi. Paista 40 minuuttia. Sammuta laite, avaa kansi, kaada hunaja, odota 5 minuuttia.
- Tarjoile hapankerman kanssa.
Tuorejuustolla
Maukkaita ja tyydyttäviä ovat leivotut omenat hitaassa liesi, jonka valmistamiseksi on parempi ottaa rasvainen kyläjuusto. Saatu herkku on hyödyllisempi kuin mikään karkki, ja lisäämällä hunajaa se tulee makea ja tuoksuva. On hyvä tehdä se viikonloppuisin, jotta lapset voivat aamulla nauttia herkullisen jälkiruoan, virkistävän ja lataavan koko päivän.
- suuret omenahedelmät - 3 kpl.;
- raejuusto - 3 tl;
- smetana - 2 tl;
- sokeri - 3 hyppysellinen;
- rusinat - ruokalusikallinen.
- Pese hedelmät, katkaise kansi ja poista ydin terävällä paksulla veitsellä. Yritä jättää hedelmien paksut seinät niin, että ne eivät hajoa paistettaessa.
- Täytä hedelmät raejuuston, smetanan ja rusinojen seoksella, ripottele päälle sokeria ja peitä kansi.
- Laita kulhon pohjalle, sulje kansi, keitä leivonnaisessa tilassa puoli tuntia. Jos tänä aikana paistetut omenat eivät ole valmiita, monitoimikytkin kytketään lämmitystilaan, niin että lautasen haudutetaan vielä puoli tuntia.
- Kun tarjoilet, kaada nestemäistä hunajaa niin, että paistettu astia näyttää hyvältä lautasella ja kuvassa.
Kaneli
Perinteisesti epäilevät omenoiden leipomista hitaassa liesissä, suosittelevat kanelin lisäämistä, mikä antaa lautaselle pikanisan epätavallisen maun. Sokerin tai jauheen yhdistämisen ansiosta saadaan kaunis karamellivarjostin, maun huomautukset ovat kyllästetty mausteisella saaremausteella. Hedelmistä tehdään erityisen pehmeitä ja mehukkaita, mutta ne valmistetaan pienellä määrällä vettä.
- keskikokoiset hedelmät - 7 kpl.;
- vesi - 40 ml;
- kaneli - 1,5 tl;
- ruskea sokeri - 2 tl;
- voi - tl.
- Pese hedelmät, kuori kuoren yläosasta, poista liha 2 cm syvyyteen, laita pala voita.
- Pane päälle kanelin kanssa sekoitettu sokeri.
- Kaada vettä kulhon pohjaan, laita omenoita, keitä 23 minuuttia, kun leipominen on päällä.
- Poista heti, koristele jauhesokerilla ja kanelilla.
Paistetut omenat
Yksinkertaisin resepti leipomille omenoille hitaassa liesissä on käyttää niiden viipaleita. Samanaikaisesti voit leikata hedelmät kuutioiksi, viipaleiksi tai viipaleiksi, ripottele maun mukaan sokerilla, kanelilla tai hunajalla. Viipaleiden paistoaika on paljon lyhyempi - 15 - 20 minuuttia viipaleiden paksuuden ja hedelmien lajin mukaan. Makeaa leivottua omenaviipaletta voidaan syödä itsenäisenä jälkiruokana tai tarjota täytteenä pannukakkuille, pannukakkuille, jäätelölle.
- omenahedelmät - 6 kpl.;
- sokeri - 2 rkl;
- hunaja - 1 tl;
- maapähkinät - tl;
- kaneli - hyppysellinen.
- Pese omenat, kuori, leikkaa viipaleiksi - ohuiksi viipaleiksi.
- Ripottele sokerilla, kanelilla. Anna liota muutama minuutti, lähetä leipomotilaan. Paista kolmasosa tunti.
- Kaada hunajalla, ripottele pähkinöillä, tarjoa kermavaavalla.
Kurpitsalla
Herkullisena hyödyllisenä jälkiruoana pidetään leivottuja omenoita hitaassa liesissä, keitetyt kurpitsalla. Tarjoillessaan kaada malja sulaa suklaata, kermavaahtoa tai smetanaa, ripottele kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä tai hienonnettuja pähkinöitä. Tämä johtaa erittäin aromaattiseen herkkuun, joka on suosittu lasten ja aikuisten keskuudessa. Samanaikaisesti se voi olla kasvissyöjä, jos et lisää voita ja sokeria kypsennyksen aikana, mutta palvelet pääruokana viljojen kanssa.
- kurpitsa - kiloa;
- omenahedelmät - 0,6 kg;
- sokeri - 3 rkl;
- vesi - ½ monikuppi (80 ml);
- voi - 40 g.
- Pese kurpitsa, kuori tiheä iho terävällä veitsellä, poista jäljellä olevat kuidut ja siemenet. Huuhtele massa, kuivaa se, leikkaa kuutioiksi, joiden paksuus on enintään 2 cm.
- Huuhtele omenat, pyyhkäise, leikkaa puoliksi, poista ydin, varret, kuori, haluta, leikkaa kuutioiksi. Samoin leikkaa voi.
- Pane kulhon alaosaan voi, omenat, kurpitsa, sokeri, kaada vesi. Sekoita puisella tai silikonilastalla, sulje kansi, aseta sammutustapa tunniksi tai paistaminen - 35 minuutiksi.
- Kun olet sammuttanut laitteen, odota muutama minuutti, tarjoa.
- Resepteihin voidaan tehdä muutoksia: vesi korvataan helposti kompotilla, hedelmä tinktuureilla tai keittämillä; sokeri korvataan hunajalla tai hedelmä- ja marjasiirappilla.
- Vaniljasokeri, kaneli ja neilikka ovat hyviä ruokalajiin..
Sokerin kanssa
Yksinkertaisinta leivottujen omenoiden reseptiä käytetään myös ruokavaliossa, kun potilailla on haimatulehdusta. Tämän sairauden kohtausten lievittämisen tai kroonisen kulun pahentamisen jälkeen on hyödyllistä syödä puolet leivotusta sikiöstä päivittäin kehon normalisoimiseksi. Jopa lääkärit osaavat valmistaa hoitolääkettä, käyttääkseen siihen modernia tekniikkaa kaikkien etujen säilyttämiseksi. Resepti leivottujen omenoiden hitaassa liesissä on yksinkertainen.
- omenahedelmät - 1 kpl.;
- jauhettu sokeri - hyppysellinen.
- Huuhtele pieni makea omena juoksevalla vedellä, katkaise yläosa. Ripottele tuotossokerilla.
- Aseta hitaaseen liesiin siivu ylöspäin, aseta leipomotoiminto, paista puoli tuntia.
- Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä, koristele marjoilla, smetalla, kaada hedelmäkastike tai nektaria.
Puolukkojen kanssa
Kirkkaan hapan ja korvaamaton hyöty eroavat toisistaan puolukalla keitetyt paistetut omenat. Marjan ominaisen maun takia päätuote on otettava makeaksi. Voit lisätä reseptin hunajan ja sokerin määrää niin, että herkkyys osoittautuu soveltuvaksi tarjoamaan jälkiruokaksi. Kuinka keittää leivottu ruokalaji: täyte voi olla pelkästään marjoista tai sekoitettua raejuustoon, kaneliin, rusinoihin.
- omenahedelmät - 3 kpl.;
- tuoreet tai jäädytetyt puolukkat - 3 tl;
- hunaja - 2 tl;
- sokeri - 1 rkl.
- Huuhtele omenat, leikkaa yläosa hännällä, leikkaa keskeltä niin, että seinät ovat 6-7 mm paksuja.
- Täytä marjoja, hunajaa ja sokeria, sulje kansi.
- Laita monitoimikoneen kulhon pohjalle, sulje kansi ja aseta leivontatila puolen tunnin ajaksi.
- Ripottele jauhesokerilla. Puolukkojen sijasta voidaan käyttää mitä tahansa marjoja, ja pehmeyden vuoksi voit laittaa pala voita jokaiseen hedelmään.
Paistettu omenatäyttö
Hedelmiä paistettaessa tärkein kysymys on, kuinka omenat täytetään, jotta monipuolistetaan paistettua jälkiruokia. Reseptit tarjoavat erilaisia koostumuksia, jotka ovat makeita ja pikaarisia, kevyitä ja maun mukaan neutraaleja. Tässä on hyviä yhdistelmäideoita:
- raejuusto, rusinat, kaneli;
- paahdetut pähkinät;
- raejuusto, pähkinät, kaneli;
- saksanpähkinät, kuivatut aprikoosit, rusinat;
- raejuusto, pähkinät, luumut;
- kuivatut aprikoosit, luumut, männynpähkinät;
- mantelit, raastettu inkivääri;
- maapähkinät, sokeroitu inkivääri;
- hunaja, saksanpähkinät;
- banaani, hasselpähkinät, suklaa;
- sokeroitu hedelmä;
- raejuusto, vanilja, hilloa;
- vadelmat, mustaherukka, mansikat tärkkelyksellä;
- hillo, hillo, hillo.
Täytettyjen omenoiden tarjoilu on myös erilaista - ne voidaan tarjota itsenäisenä ruokana, koristeltu jääsokerilla, kanelilla tai hunajalla ja hilloilla. Mahdollisuus tarjota herkullisia jälkiruokia kauhajäätelöllä maun tekemiseksi vielä rikkaammaksi ja kermaisemmaksi. Suklaa- tai hedelmäkastikkeella kaadetuista paistettuista hedelmistä tulee vielä aromaattisempia ja houkuttelevampia, ilahduttavat lapsia.
Video
Löysitkö virheen tekstissä? Valitse se, paina Ctrl + Enter ja korjaa se!
Astiat omenoista, hitaassa liesi
Paistetut omenat hitaassa liesi - yksinkertainen, mutta yllättävän herkullinen piiska jälkiruoka. Lisätietoja omenoista hitaassa liesissä.
Hitaassa liesi
Omena-astiat
Kuiva omenapiirakka - resepti on hyvin yksinkertainen ja edullinen.!
Palvellessaan kaurapuuroa (herculean) puuroa lisäsin hedelmiä (banaani ja omena) ja saksanpähkinöitä karamelloittuaan niitä kanelilla. Kaurahiutaleet hitaassa liesissä, hedelmät karamellilla - herkullinen ja terveellinen aamiainen.
Kun olet kokeillut tämän reseptin mukaisesti valmistettua raejuustohiiva taikinasta valmistettuja kakkuja, lopetat muun tyyppisen taikinan keittämisen makeille leivonnaisille. Pienestä määrästä huolimatta juustomassa osoittautuu makea, rikas, ilmava ja uskomattoman maukas. Tällaisia raejuusto piirakoita omenoiden kanssa voidaan keittää sekä hitaassa liesissä että uunissa. Kokeile molempia vaihtoehtoja!
Kaikki eivät pidä puhtaan porkkanamehun mausta, mutta jos sekoitat porkkanamehua omenamehun kanssa, myös tuloksena oleva omena- ja porkkanamehu, jonka hyötyjä tuskin voi aliarvioida, ovat myös erittäin maukkaita. Omena- ja porkkanamehun valmistelu talveksi, porkkana- ja omenamehumäärien suhteet, jotka opit reseptistämme.
Se osoittautuu erittäin loistavaksi kakkuksi kiivillä hitaassa liesissä. Omenat lisäävät mehukyvyn ja maun kakun.
Kukkakaali-vuoka, kesäkurpitsaa ja omenaa, keitetyt hitaassa liesissä. Kesäruoka, vitamiini, on erinomainen lisuke lihaa tai kalaa varten.
Talville herkullinen ketsuppi voidaan valmistaa tomaateista ja omenoista lisäämällä sipulia, paprikaa ja mausteita.
Jogurtti hitaassa liesissä on erittäin hyvä ratkaisu. Herkullinen jogurtti, jossa on hedelmiä ja marjoja, voidaan keittää hitaassa liesissä. Et koskaan osta sitä kaupasta..
Piirakoiden leipominen hitaassa liesissä on helppoa. Rakastan todella omenapiirakoita. Haluan kertoa kanssasi reseptin charlotte-omenoista hitaassa liesissä. Se osoittautui hyvin, erittäin maukasta! Leipominen omenoiden kanssa hitaassa liesissä on suosikkini :)
Miksi et miellytä itseäsi aamulla herkullisella omenapiirakkeella kupillista kuumaa suklaata? Laadukas maku ja helppo valmistus puhuvat reseptin puolesta. Aloitetaan kulinaarinen prosessi, ja tätä varten tarvitsemme hitaa liesi.
Liottamalla mannaa kermassa, hitaassa keittoastiassa oleva mannakaali on herkkä ja ilmava, ja höyrytettyjen omenoiden ansiosta - mehukas, mutta ei vetinen.
Omenapiirakka, joka voidaan keittää kahdessa erässä. Ehdotan leipoa irtotavarana omenapiirakasta hitaassa liesissä. Tämän reseptin mukaan voit valmistaa laihaa irtotavarakakkua - käytä voin sijaan vihannesta.
Kun omenapakku keitetään hitaassa liesissä, herkulliset maut leviävät taloon. Omenista valmistetut astiat ovat herkullisia, kauniita ja suussa sulavia. Omenakalusto ei vaadi paljon huomiota, tuotteet ja keittoprosessi ovat melko yksinkertaisia.
Omenat voidaan yhdistää minkä tahansa marjojen ja hedelmien kanssa ja jopa sitrushedelmien kanssa, jotka antavat hilloille epätavallisen aromin ja maun. Omenahilja oranssilla talvella on helppo keittää hitaassa liesissä.
Tänä vuonna on paljon omenoita, enkä voi hyödyntää sitä. Tarvitset yksinkertaisen leivonnan hitaassa liesissä, koska perheeni rakastaa kakkuja, mutta en halua viettää siihen paljon aikaa. Siksi multicooker auttaa taas, leivonta omenoiden kanssa multicookerissa auttaa minua näin :)
Resepti erittäin herkälle ja rehevälle kakkulle, jossa on omena ja sitruuna, joka on keitetty hitaassa liesissä. Sitruuna antaa miellyttävän katkeruuden omenapiirakkaan.
Nämä keksit, joissa on avokadoa, omenaa ja päivämääriä, osoittautuvat erittäin helleiksi ja sulavat kirjaimellisesti suussasi!
Nektariinit yhdistetään täydellisesti omenoihin, molemmilla hedelmillä on happea ja makea. Ja jos leipat hedelmiä juustomassa taikinassa, saat maukkaan ja melko kevyt piirakan nektariinien ja omenoiden kanssa.
Porsaanfilee omenoiden ja mausteiden kanssa haudutetaan hitaasti useita tunteja hitaassa liesissä (tai vastaavassa toiminnassa olevassa hidas liesi).
Hyvin yksinkertainen resepti kaikkien suosikki charlotte omenoita. Valmistaminen omena charlotte hitaassa liesi.
Herkullinen charlotte omenoilla ja raejuustolla. Erittäin yksinkertainen resepti raejuustoa ja omenapiirakkaa varten, soveltuva omenakarlotteen paistamiseen hitaassa liesissä ja tavallisessa uunissa.
Resepti perustuu klassiseen omenapiirakkaan. Lisää piquancy kakkuun lisäämällä rusinoita ja kanelia.
Herkullinen juustokakku hitaassa liesissä, kermaisella vanilja-aromilla, on loistava tapa syöttää raejuustoa kotitalouksillesi, jotka eivät halua syödä puhdasta juustoa.
Rehevä omenapiirakka, jolla on herkkä maku, kehottaa sinua kokeilemaan sitä kupillisella teetä.
Jälkiruoaksi - charlotte! Tein hyvin pienen piirakan - vain juoda teetä illalla.
Kuivattujen hedelmäkompotin resepti hitaassa liesissä. Mielestäni multikookerissa käy ilmi tyydyttävin ja maukkain voit (panimo).
Yleensä leivotaan omenat uunissa, samoin kuin äidimme ja isoäidimme. Mutta moderni tekniikka on mennyt pidemmälle, on paljon helpompaa keittää tämä herkku hitaassa liesissä. Tässä osallistuminen rajoittuu omenoiden valmistukseen ja niiden asettamiseen koneeseen. Ei häiriöitä! Mutta ruoanlaitto on myös tärkeä osa prosessia. Esimerkiksi kaikki omenat eivät anna erinomaisia tuloksia. Jos haluat leipoa pehmeitä, hauraita lajikkeita, tuotannossa todennäköisesti et saa paistettuja omenoita hitaassa liesissä, vaan omenapuuroa, joka muuten on myös maukasta ja jotkut pitävät itsekin enemmän omenoista. Hitaassa liesissä leivotut omenat ovat kuitenkin kaukana täydellisestä luettelosta tämän tekniikan mahdollisuuksista..
Charlotte omenoiden kanssa kypsennetään täydellisesti hitaassa liesissä. Hitaassa liedessä tämä paistaminen tulee ilmavaksi ja erittäin tuoksuvaksi. Hyvä vaihtoehto lomakohteeksi on piirakka, jossa on omenat hitaassa liesissä, vaihtoehtoja on monia, riippuen käytetyn taikinan tyypistä ja omenoiden lajista.
Ja mitä makeisia saadaan omenoista hitaalla liesillä! Lähes kaikki kotiäidit valmistavat omenamattimia multicookerissa, melkein jokainen kotiäiti valmistaa omenahilloa multicookerissa, ja jokainen osoittautuu maukkaiseksi ja omaperäiseksi omalla tavallaan. Sellaisena ne korjataan parhaiten talveksi. Talvihitaassa liesissä olevat omenat valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, tämä menetelmä on syytä hallita.
Terveellisten makeisten faneille suositellaan tutkimaan reseptejä omenoista hitaassa liesissä. Lisäksi suosittelemme valokuvien kanssa käytettävien reseptien käyttöä, jotka osoittavat erittäin selvästi tietyn omenoiden keittämismenetelmän edut hitaassa liesissä. Reseptit valokuvien kanssa - hyvä opetusohjelma aloittelijoille!
Muutamia tärkeitä vinkkejä ja huomautuksia omenoiden keittämisestä hitaassa liesissä:
- ”Antonovkaa” ja ”Semerenkoa” pidetään multikookerin menestyvinä omenalajikkeiden versioina;
- kovien lajikkeiden paistettuja omenoita kypsennetään ”leipomotilassa” noin 40 minuuttia;
- voit keittää tämän ruuan "muhennos" -tilassa, mutta tätä varten sinun on kaada vähän vettä kulhoon ja keitä 1 tunti;
- kaneli, pähkinät, rusinat, kuivatut aprikoosit ovat erittäin sopivia paistettujen omenoiden täyttöihin;
- Voit tarjoilla tällaisia omenoita sekä kuumana että kylmänä, hiukan sirotellen jauhesokerilla.
Paahtamalla omenoita hitaassa liesi. Paistetut omenat hitaassa liesi: reseptit
Paistetut omenat hitaassa liesi
Reseptit omenoiden keittämiseen hitaassa liesissä, Internetistä, löydät huomattavan määrän. Ne höyrytetään, haudutetaan ja paistetaan..
Jälkimmäisessä tapauksessa omenat täytetään usein erilaisilla makuilla: kaikenlaisilla pähkinöillä, kuivattuilla hedelmillä, marjoilla, maitotiivisteellä ja monilla muilla tuotteilla.
Tarjoan sinulle erinomaisen version omenoista, jotka on paistettu hitaassa liesissä - keittoresepti on hyvin yksinkertainen ja tuotevalikoima on minimaalinen. Valmiista omenoista tulee epätavallisen tuoksuvia, koska kanelia on lisätty vaniljalle ja makeita rakeistetun sokerin käytön ansiosta.
Lisäksi paistamisprosessin aikana omenamehu yhdistyy sokerin kanssa, mikä johtaa herkullisen karamellin muodostumiseen kattilan pohjaan. Valmiit omenat voidaan kaataa tällä karamellilla tai ripotella haluttaessa jauhesokerilla.
Paistetut omenat hitaassa liesi
Sokeri - 4 rkl
Jauhettu kaneli - 1 tl
Vanilliini (voit käyttää vaniljasokeria, luonnollista vaniljaa tai vaniljauutetta) - veitsen kärjessä
Valmistelemme tarvittavat tuotteet. Huuhtele omenat huolellisesti.
Leikkasimme hatut hedelmistä ja leikkasimme ytimen siemenillä ja palkoilla. On erityisen kätevää käyttää erityistä laitetta, mutta jos sitä ei ole siellä, se voi toimia hyvin veitsellä. Tärkeintä on älä leikkaa liikaa.
Sokeri (2 rkl) sekoitettuna jauhettuun kaneliin ja vaniljaan.
Täytä omenat maustetulla sokerilla.
Laita hedelmät multicooker-kulhoon. Ripottele kattilan pohja muun sokerin kanssa - paistamisen aikana mehu vapautuu, mikä antaa meille karamellin. Omenan kannet voidaan myös paistaa. Kytke monitoimikone päälle leivontatilaa varten. Kypsennysaika - 45 minuuttia. Jos omenat ovat erittäin tiheitä ja hapania, keitämme täsmälleen tunnin.
Siinä kaikki: hitaassa liesissä leivotut omenat ovat valmiita. Tuoksu - sanojen ulkopuolella.
Levitämme omenat jaettuihin levyihin ja kaada herkullisella paksulla siirappilla. hyvää ruokahalua!
Artikkelin kirjoittaja: Tatiana Berkovskaya
Astia keitetty monikokoisessa Scarlettissa
Paistetut omenat hitaassa liesi
Kun haluat keittää herkullisen ja samalla terveellisen jälkiruoan, monet kotiäidit mieluummin tekevät paistettuja omenoita hitaassa liesissä. Tämän keittiökoneen avulla hedelmät valmistetaan ilman suuria vaikeuksia, ja monien reseptien avulla voit valita maun ja mielialan herkkujen sekä tiettyjen tuotteiden saatavuuden perusteella..
Ruoanlaitto-vinkkejä
Paistettuja omenoita ei ole vaikea valmistaa, mutta jotta saat rikkaan maun ja aromin, säilyttäen raikkaan sävyn ja muodon, sinun on tiedettävä muutama salaisuus.
- Kaikki omenalajikkeet soveltuvat leipomiseen, jos vain niissä on mehukas sellu ja tiheä kuori ilman vaurioita. Leivonnaiset makeat hedelmät ovat kuitenkin vähemmän maukkaita ja aromaattisia kuin hapan hedelmät. Leipomiseen sopivat Antonovka-lajikkeen omenat ja vastaavat.
- Kun leivotaan omenoita, ne on lävistettävä hammastikulla useissa paikoissa. Tästä johtuen ne eivät halkeile paistettaessa. Muuten jälkiruoka ei näytä herkulliselta.
- Täytetyt omenat voidaan paistaa kahdella tavalla. Yksi vaihtoehto on leikata ydin kokonaisesta omenasta ja laittaa täyte paikoilleen. Toinen vaihtoehto on leikata omena puoliksi, poistaa ydin ja laittaa täyte muodostuneeseen syvennykseen. Joka tapauksessa on tärkeää säilyttää omenan väri. Jotta omenasellun ei tummu, se ruiskutetaan sitruunamehulla.
- Omenoiden leivontaan hitaassa liesissä käytetään yleensä Leivonta-ohjelmaa. Jos toiminto "Multipovar" tarjotaan, voit käyttää sitä. Tässä tapauksessa multicooker-kulho on voideltava vihanneksella tai voilla. Joskus omenat leivotaan muhennostilassa. Kaada tällöin vähän vettä, mehua tai siirappia pohjalle. Paistamisaika riippuu multicookerin voimasta, ohjelman valinnasta ja itse hedelmän koosta. Yleensä se on 40-50 minuuttia.
Täytteenä valmistettujen leivottujen omenoiden, raejuuston, kuivattujen hedelmien, marjojen, hunajan, riisin ja kaurajauhojen valmistuksessa otetaan useimmiten, mutta muita ainesosia voidaan käyttää.
Koko paistettu omena hitaassa liesi
- omenat - 0,8 kg;
- sokeri - 20 g;
- jauhettu kaneli - 10 g;
- voi - 40 g.
- Pese omenat. Kuivaa ne paperipyyhkeellä. Tee varsi ympäri muutama syvä pystysuuntainen leikkaus ilman, että leikkaat pohjaan. Leikkaa yläosa varovasti varrelta. Poista sydän pienellä lusikalla varoen häiritsemästä hedelmien eheyttä.
- Sekoita sokeri kanelilla, levitä omenoiden päälle kaatamalla muodostettuihin reikiin. Peitä “kansi” - leikattu yläosa rypäleellä.
- Raasta voi pieninä paloina suoraan multicookerin kulhoon. Käynnistä leivontatila asettamalla ajastimeen 40 minuuttia. Kun voi on sulanut, laita omenat kulhoon ja laske kansi.
- Tarkista 20 minuutin kuluttua, ovatko omenat valmiita. Jos niistä ei ole tullut tarpeeksi pehmeitä, paista niitä vielä 10 minuuttia ennen seuraavaa kalibrointia. Jatka tarvittaessa omenoiden keittämistä, kunnes ohjelma on valmis..
Voit tarjoilla omenoita koristamatta niitä millään, mutta ne ovat paljon maukkaampia ja herkullisempia, jos kaadat ne hunajalla ennen tarjoilua tai laitat heille kermavaahtoa.
Paistettuja omenoita raejuustolla ja pähkinöillä
- omenat - 1 kg;
- sokeri - 20 g;
- kananmuna - 1 kpl.;
- raejuusto - 0,2 kg;
- sitruunamehu - 5 ml;
- vanilliini - 1 g;
- kasviöljy - 20 ml;
- pähkinäydin - 50 g.
- Pese omenat, leikkaa yläosa ja poista ydin veitsellä tai lusikalla. Kummuta sitruunamehua.
- Murskaa pähkinäydin. Voit käyttää tehosekoitinta tai murskata pähkinät veitsellä.
- Mashi raejuusto haarukalla, mursi muna siihen, lisää sokeri, vanilja, pähkinät. Sekoita huolellisesti homogeenisen massan muodostamiseksi..
- Täytä omenat juustomassa. Hänen tuskin oli päästä reunaan. Jos laitat liian monta täytettä, leivottua se nousee ja alkaa kiehua.
- Voitele multicooker-astia öljyllä, laita hedelmät siihen. Aktivoi leivontaohjelma 40 minuutin ajan.
Ennen kuin tarjoillaan omenoita pöydälle, riittää, kun kastat ne siirappilla, joka on muodostunut paistamisen aikana multikookerin pohjasta.
Paistettuja omenoita raejuustolla ja rusinoilla
- omenat - 0,7 kg;
- raejuusto - 0,2 kg;
- sokeri - 20 g;
- rusinat - 100 g;
- voi - 50 g;
- kaneli - 1 tikku;
- minttu - 6 lehteä.
- Pese omenat, kuivaa ne ja leikkaa ne puoliksi, leikkaa ydin.
- Sekoita raejuusto rusinoiden ja sokerin kanssa, lisää omenat siihen.
- Leikkaa voi pieniksi viipaleiksi multicooker-kulhoon.
- Suorita Leivonta-ohjelmaa puolen tunnin ajan. Kun voi sulaa, laita omenat kulhoon.
Kun ohjelma on ohi, siirrä omenat lautasille, koristele siivu kanelilla ja mintunlehdellä.
Paistetut omenat pähkinöiden ja hunajan kanssa.
- omenat - 0,6 kg;
- pähkinäydin - 30 g;
- hunaja - 70 g;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- voi - 40 g.
- Hedelmien pesun ja kuivaamisen jälkeen leikkaa ne puoliksi ja leikkaa ydin, tekemättä syvennyksiä liian suuriksi.
- Purista mehua puolet sitruunasta, rasvaa ne leikattujen omenoiden kanssa.
- Leikkaa pähkinän ytimet veitsellä, ei liian hienoksi.
- Hiero puoli sitruunan kuori.
- Sulata hunaja puolinesteiseen tilaan ja sekoita se kuoren ja pähkinöiden kanssa.
- Laita teelusikallinen makeaa massaa jokaisen omenan syvennyksiin.
- Rasvaa pehmennetyllä öljyllä multicooker-kulho ja laita hedelmät siihen.
- Paista kansi suljettuna “Leivonta” -tilassa 30 minuuttia.
Tämän reseptin mukaan paistettujen omenoiden tarjoaminen on parasta kermavaahdon tai jäätelön kanssa. Voit lisätä täyteeseen haluttaessa vähän rusinoita tai viipaloituja kuivattuja aprikooseja. Tässä tapauksessa jälkiruoka on vielä maukkaampaa ja terveellisempää..
Paistetut taikina omenat
- omenat - 1 kg (5 kpl.);
- jauhot - 0,27 kg;
- voi - 0,18 kg;
- suola - hyppysellinen;
- tuotossokeri - 100 - 130 g;
- marjahillo - 100 g.
- Omenoiden pesun jälkeen leikkaa niiden yläosa ja leikkaa ydin pois, jättäen pohjaan.
- Täytä omenat hillolla.
- Vaivaa taikina seulottujen jauhojen, jauhetun sokerin, suolan ja 150 g voin joukosta. Jaa 5 osaan, rullaa jokainen pallo palloiksi, kääri folio ja laita jääkaapissa puoli tuntia.
- Ota taikinapalat ulos kerrallaan, rullaa ja kääri omenat taikinassa siten, että reikä, johon hillo piiloutuu, on taikinan ympyrän keskipisteen mukainen..
- Voitele multicooker-kulho jäljellä olevilla voilla. Tätä varten se tulisi leikata pieniksi paloiksi, laittaa pohjaan ja kytkeä paistamis- tai paistamistila päälle. Heti kun voi on sulanut, monitoimikeitin voidaan väliaikaisesti sammuttaa ja öljy jakaa pohjalle kulinaarisella harjalla.
- Laita omenat kulhoon taikinaan ja paista niitä “Leivonta” -ohjelmalla 40 minuutin ajan..
Tämä jälkiruoka tarjoillaan hilloa tai kermavaahtoa. Se menee hyvin myös jäätelön kanssa.
Hitaassa liesissä leivotut omenat ovat hyödyllisiä jälkiruokia, varsinkin jos käytät hunajaa sokerin sijasta, sisällytä täyteaineeseen raejuustoa ja kuivattuja hedelmiä. Sen valmistus ei ole vaikeaa edes aloittelevalle konditorille.
Paistetut omenat hitaassa liesi
Reseptit omenoiden keittämiseen hitaassa liesissä, Internetistä, löydät huomattavan määrän. Ne höyrytetään, haudutetaan ja paistetaan..
Jälkimmäisessä tapauksessa omenat täytetään usein erilaisilla makuilla: kaikenlaisilla pähkinöillä, kuivattuilla hedelmillä, marjoilla, maitotiivisteellä ja monilla muilla tuotteilla.
Tarjoan sinulle erinomaisen version omenoista, jotka on paistettu hitaassa liesissä - keittoresepti on hyvin yksinkertainen ja tuotevalikoima on minimaalinen. Valmiista omenoista tulee epätavallisen tuoksuvia, koska kanelia on lisätty vaniljalle ja makeita rakeistetun sokerin käytön ansiosta.
Lisäksi paistamisprosessin aikana omenamehu yhdistyy sokerin kanssa, mikä johtaa herkullisen karamellin muodostumiseen kattilan pohjaan. Valmiit omenat voidaan kaataa tällä karamellilla tai ripotella haluttaessa jauhesokerilla.
Paistetut omenat hitaassa liesi
Sokeri - 4 rkl
Jauhettu kaneli - 1 tl
Vanilliini (voit käyttää vaniljasokeria, luonnollista vaniljaa tai vaniljauutetta) - veitsen kärjessä
Valmistelemme tarvittavat tuotteet. Huuhtele omenat huolellisesti.
Leikkasimme hatut hedelmistä ja leikkasimme ytimen siemenillä ja palkoilla. On erityisen kätevää käyttää erityistä laitetta, mutta jos sitä ei ole siellä, se voi toimia hyvin veitsellä. Tärkeintä on älä leikkaa liikaa.
Sokeri (2 rkl) sekoitettuna jauhettuun kaneliin ja vaniljaan.
Täytä omenat maustetulla sokerilla.
Laita hedelmät multicooker-kulhoon. Ripottele kattilan pohja muun sokerin kanssa - paistamisen aikana mehu vapautuu, mikä antaa meille karamellin. Omenan kannet voidaan myös paistaa. Kytke monitoimikone päälle leivontatilaa varten. Kypsennysaika - 45 minuuttia. Jos omenat ovat erittäin tiheitä ja hapania, keitämme täsmälleen tunnin.
Siinä kaikki: hitaassa liesissä leivotut omenat ovat valmiita. Tuoksu - sanojen ulkopuolella.
Levitämme omenat jaettuihin levyihin ja kaada herkullisella paksulla siirappilla. hyvää ruokahalua!
Artikkelin kirjoittaja: Tatiana Berkovskaya
Astia keitetty monikokoisessa Scarlettissa
Keitä paistettu omena hitaassa liesissä
Hitaassa liesissä paistetut omenat muuttuvat aina hyvin! Ja on myös erittäin miellyttävää, että samalla se vie minimaalisen vaivan ja ruoanlaitto-taidot.
Kuinka keittää paistettuja omenoita hitaassa liesissä? - tämä viesti kertoo siitä.
Voit lukea uunin paistamisen uunista täältä >>
Kroonisessa haimatulehduksessa jatkuvan remission tilassa omenat voidaan syödä noudattaen tiettyjä vaatimuksia:
- Omenoiden on oltava makeita lajikkeita. Hapan omenat, joilla on haimatulehdus, ovat kiellettyjä, koska haima aktivoituu ja sairaus voi pahentaa.
- On suositeltavaa syödä omenoita paistettuina omenoina.
- Omenat on kuorittava, ts. Mekaanisen säästämisen periaatetta kunnioitetaan. Karkea ruoka (kuori) lisää ruoansulatuskanavan toimintaa, mikä voi myös aiheuttaa kivunkohtauksen.
- Akuutin haimatulehduksen lievittämisen tai kroonisen haimatulehduksen pahentamisen jälkeen paistettu omena voidaan ottaa noin viikon kuluttua. Mutta meidän on muistettava, että vain yksi uusi ruokalaji otetaan käyttöön päivässä. Eli jos tänään esittelet ensin leivotun omenan, niin tänä päivänä ei pitäisi olla muita uusia ruokia.
- Lisäksi uusien ruokien määrän tulisi olla vähäinen. Syötä ensimmäistä kertaa vain puoli leivottua omenaa. Jos syöminen ei aiheuta epämiellyttäviä tuntemuksia, voit jatkossa lisätä asteittain ja syödä yhden leivottua omenaa päivässä.
Kypsennetyn omenan keittäminen hitaassa liesissä
Koska minulla on Panasonic SR-TMH18LTW multicooker, myös tämän sivuston reseptit testataan tällä mallilla. Jos sinulla on erilainen malli, mielestäni ei myöskään ole vaikeaa käyttää näitä reseptejä.
- omena - 125 g (makea, pieni) Muistutan, että keskimääräisen omenan massa on 150 g - 200 g
- täyttö (katso postin loppu)
Keittämistekniikka:
- Huuhtele omenat juoksevalla vedellä, katkaise yläosa (korkki). (Ruokavalion nro 5p mukaan suositellaan kuorimaan omena kuoresta, mutta käytännössä osoittautuu, että omena leviää. Muuten sairaaloissa he antavat leipotut omenat kuorimattomia) vähemmän tiukat verrattuna ruokavalioon nro 5p);
- Täytämme omenan syventämisen täytteellä ja voit peittää omenasta leikatun yläosan (korkin);
- Laitoimme pannuun monitoimikoneet viipaleilla ylös;
- Asetamme Multicooker-tilan “Leivonta”, asetamme ajan ajastimeksi - 30 minuuttia.
- Paistettuja omenoita tarjoillaan lämpiminä tai jäähdytettyinä. Tällainen hedelmäruokailu voidaan koristaa täyteaineesta riippuen - ripottele sitä tuhkaroskeralla, marjoilla, kaada hedelmäkastike (marja) kastikkeella tai nektarilla, smetana.
hyvää ruokahalua!
Paistettuja omenoita raejuustolla ja luumuilla. Ruoanlaitto hitaassa liesissä
Tämän reseptin mukaan voit keittää paistettuja omenoita raejuustolla ja luumuilla. Tämä hedelmäruoka sopii lääketieteelliseen ravitsemukseen, yhden vuoden elinikäisten lasten ravitsemukseen ja terveellisiä elämäntapoja johtaviin ihmisiin.
Tässä resepissä voit vaihtaa täytteen toiseksi. Leivottujen omenoiden täyte löydät viestin lopusta.
ainekset:
1. Omenat - 4 kpl (pieni).
2. Raejuusto - 100 gr.
3. Kaarevat luumut - 4 kpl.
4. Sokeri - maun mukaan.
5. Kaneli - valinnainen.
Keittämistekniikka:
- Ainesosien keittäminen. Huuhtele omenat juoksevalla vedellä, leikkaa yläosa (korkki) ja poista ydin. Pesemme luumut juoksevalla vedellä, liota useita minuutteja kiehuvassa vedessä pehmentääkseen. Lisää sokeri ja kaneli juustomassa, sekoita;
- Laita kunkin omenan syvennykseen 1 karsko ja täytä raejuustoa;
- Laita omenat multicooker-pannun pohjalle viipaleilla ylöspäin.
- Asetamme Multicooker-tilan “Leivonta”, asetamme ajan ajastimeksi - 30 minuuttia.
- Tämä hedelmäruokia on valmis. Se voidaan tarjoilla pöydälle, joka on siroteltu jauhesokerilla, hunajalla, luumu-nektarilla. Mutta jos sinulla on haimatulehdus, käytä sitten ruokavalion nro 5p ja ruokavalion nro 5 sallimia hedelmäkastikkeita.
Paistetut omenapähkinät:
Minkä täyte laitat paistettuihin omenoihin, riippuu maustasi.
Tältä sivulta löytyy esimerkkejä paistettujen omenoiden täyteaineista..
- Kaneli sopii hyvin paistetun omenan kanssa. Siksi sitä voidaan lisätä mihin tahansa täyteaineen komponenttiin, esimerkiksi rusinoilla varustettuun raejuustoon..
- Raejuusto, pähkinät, kaneli
- Herkulliset lisäykset: kuivatut hedelmät - rusinat, hurrikaanit, luumut, leikataan suikaleiksi, ripottele mäntypähkinöillä päälle
- Toinen täyttö - raastetut banaanit pähkinöillä.
- Mikä tahansa hillo voi olla täytetty omenoita.
- Täyte: jauhetut mantelit ja sokeroitu inkivääri. Kaada inkivääriä
- Rusinat, pähkinät, hunaja
- Sokeri, kaneli ja omenamehu
- Raejuusto, pähkinät ja luumut.
Kaikki tällä sivustolla julkaistut multicooker-reseptit täyttävät haimatulehduksen ruokavaliovaatimukset, niitä voidaan käyttää lasten ravitsemuksessa.
Paistetut omenat hitaassa liesi
Vaihtoehto 1: Paistetut omenat hitaassa liesi - klassinen resepti
Jälkiruoka tietenkin luokasta "aina". Voit muuttaa omenoiden lajikkeita ja jopa käyttää erilaisia samanaikaisesti, myös täyteaineiden valinta on täynnä erilaisia. Ainoa asia, jota voidaan pitää melkein yleisenä, on kanelin käyttö aromina. Jos haluat, on perinne olla keksimättä parempaa jälkiruokamakua.
ainekset:
- viisi keskikokoista omenaa;
- sokeri ja hunaja - 2 tl kutakin;
- pieni ripaus jauhettua kanelia.
Vaiheittainen resepti paistettuille omenoille hitaassa liesissä
Pesemme omenat ja pyyhi ne kuivaksi lautasliinalla. Veitsen reuna varren puolella leikattiin keskeltä siististi. Yritämme poistaa siementen lisäksi myös osiot. Huomaa, että pohjan tulee olla ehjä. Leikkaa kuori tuloksena olevan suppilon ympärille siten, että muodostuu senttimetrin leveä ”reuna”.
Yhdistämme ja sekoitamme lautanen sokerin hyvin kanelin kanssa. Käännä reikä alas ja upota omenat sokeriseokseen. Jäännökset, sirottelevat syvennyksiä pitkin yrittäen sirotella seiniä.
Aseta omenat keittoastian pohjalle ja laske kansi. Valitse leivontatila ja käynnistä se neljäkymmentä minuuttia. Kun jakso on valmis, kaada leipotut hedelmät tulvaisella hunajalla ja jätä se suljetun kannen alle vielä viiden minuutin ajaksi.
Vaihtoehto 2: Pika resepti paistettuille omenoille hitaassa liesissä
Jos et pysty vähentämään lämpökäsittelyn aikaa, yksinkertaista omenoiden valmistusta! Ehkä mitään enemmän verrattuna perusreseptiin, etkä kiihdytä.
ainekset:
- omenat - neljä keskikokoista hedelmää;
- 40 ml juomavettä;
- puolitoista lusikkaa jauhettua kanelia;
- kaksi rkl ruskeaa sokeria;
- voileipä.
Kuinka keittää leipotut omenat nopeasti hitaassa liesissä
Pesemme omenat pyyhkimällä lautasliinalla ja poistamalla hedelmistä jäljellä oleva kosteus. Leikkaa hedelmät pitkin ja poista ydin. Leikkaa alhaalta kupealta puolelta ohut viipale - tämä antaa omenoille vakauden.
Jokaiseen syvennykseen laitamme siivun voita ja ripottele sitä kanelilla ja sokerilla.
Upota omenoiden puolikkaat keittoastiaan, lisää vettä. Keittäminen kannen ollessa suljettuna leivonnassa, neljänneksen tunnin ajan.
Vaihtoehto 3: Paistetut omenat hitaassa liesissä, mehukas luumu ja raejuusto
Resepti ei aseta vaatimuksia käytetyn raejuuston rasvapitoisuudelle. Siitä huolimatta, ota huomioon, että sen ei pitäisi olla märkä ja vielä enemmän rasvaton. Käytä matalaprosenttista tuotetta vain, jos jälkiruoan kaloripitoisuus on tärkeä. Jos näin ei ole, valitse kuiva ja rapea raejuusto, paras kotitekoinen.
ainekset:
- maidonjuusto, rasvapitoisuus - 100 gr.;
- luumu - 4 marjaa;
- siivu öljyä;
- sokeri ja kaneli.
Kuinka valmistaa ruokaa
Huuhtele omenat vedellä ja pyyhi ne kuivaksi. Leikkaa yläosa pois ja leikkaa varovasti keskeltä. Tämä on tehtävä huolellisesti vahingoittamatta pohjaa. Suppilon tulee mennä matalaksi eikä leveäksi.
Päänahka luumut, anna kiehuvaan veteen kolme minuuttia. Siivilöi vesi, kuivaa marjat pyyhkeellä ja leikkaa.
Pyyhi raejuusto pienessä kulhossa harvinaisen seulan läpi. Lisää kaneli, sokeri ja luumut, sekoita. Täytä omenoiden omenat täytteellä.
Peitä keittoastian pohja ohuella kerroksella sulatettua voita ja aseta täytetyt hedelmät siihen.
Keitä kannen alla “Leivonta” -tilassa puoli tuntia.
Vaihtoehto 4: Paistettuja omenoita hitaassa liesissä mäntypähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa
Tätä jälkiruokaa ei voida kutsua makeuttamattomaksi, se riippuu kuivattujen aprikoosien lajikkeesta. Jos et pidä valmiista herkkuista, voit kaada hunajaa suspendoituihin omenoihin.
ainekset:
- talvilajikkeiden omenat - 6 kpl.;
- kuivatut aprikoosit ja luumut - viisi marjaa kustakin lajista;
- 20 gr. pinjansiemenet.
Askel askeleelta resepti
Valmista omenat. Pestään hedelmät, kuivataan hyvin ja lävistetään kuori hammastikulla useissa paikoissa. Tämä estää kuoren halkeilua ja repeämistä leivonnassa.
Leikkaa yläosat omenoista, leikkaa ydin veitsellä. Kun kaikki väliseinät ja siemenet on poistettu, leikkaa hiukan ja poista massa. Tämä tulisi tehdä huolellisesti, yrittäen jättää pohja ja seinät 7 mm paksuiksi. Hienonna valittu liha hienoksi.
Kuivatut aprikoosit, luumimarjoilla. Kierrämme marjat pussiin kiehuvaan kiehuvaan veteen ja jätämme kymmeneksi minuutiksi. Valuta ja leikkaa sopivalla tavalla: nauhoiksi tai viipaleiksi.
Kun olet kaatanyt murskatut kuivatut hedelmät kulhoon, lisää hienonnettuja pähkinöitä, viipaletta omenasellua ja sekoita. Makeuden lisäämiseksi voit täydentää täyttöä hunajalla tai sokerilla..
Täytämme hedelmien reiät täytteellä niin, että ne eivät pääse reunoihin puoleen senttimetriin, ja asetamme ne kulhoon. Paista leipomotilassa neljäkymmentä minuuttia. Lieden kannen on oltava kiinni.
Vaihtoehto 5: Yksinkertainen resepti paistettuille omenoille hitaassa liesissä karamelliviivoilla
Käytä kaikissa annetuissa resepteissä vain luonnollista öljyä ja jauhaa kaneli parhaiten kahvimyllyllä.
ainekset:
- öljy, lajikkeet "Maatila" - 50 gr.;
- omenat, joilla on tiheä massa - viisi kappaletta;
- viisi ruokalusikallista sokeria;
- puoli lusikallista kanelijauhetta;
- hajuton öljy.
Kuinka valmistaa ruokaa
Leikkaamalla pestyt omenat viipaloimatta ilman kuorintaa, leikkuu niistä ydin.
Voitele kulho voilla ja aseta omenaviipaleet varovasti pohjalle.
Kun olet sekoittanut kanelia sokerin kanssa, ripottele tasaisesti hedelmäpalat. Aseta päälle ohuet levyt voita.
Kun kansi on suljettu, valitse paneelista ”Leivonta” -ohjelma ja käynnistä se 15 minuutiksi. Avaa monikookeri signaalin äänellä, jos sokeri ei ole täysin liuennut, pidennämme aikaa. Keitä, kunnes omenat ovat päällystetty kullanruskealla karamellilla.
Vaihtoehto 6: Alkuperäinen resepti paistettuille omenoille hitaassa kattilassa kaurahiutaleella
Jäätelölle ja viljalle on erityisiä vaatimuksia. Paras arvosana ensimmäisessä tapauksessa on kermainen jäätelö. Ota tavallinen kaurajauho, älä korvaa pikatuotetta. On erittäin hyvä, jos roskakorissa on painotettu "Hercules", kuten hiutaleet ovat yleensä karkeampia ja suurempia. Valmiissa jälkiruokassa juuri tällainen kaurajauho luo halutun vaikutuksen.
ainekset:
- lasillinen jauhoja;
- neljä omenaa;
- ruskea ja tavallinen sokeri - kolmasosa lasista;
- Hercules-hiutaleet - 3/4 kuppia;
- raastettu kaneli - puoli lusikka;
- lusikallinen laihaa ja sata grammaa voita;
- jäätelö.
Askel askeleelta resepti
Kaada molemmat sokerit, vilja ja jauhot kulhoon. Lisää kaneli ja kolmasosa lusikallinen suolaa. Sekoita hyvin jäädytetty voita karkeasti seokseen ja sekoita lusikalla.
Poista kuori poistamatta, leikkaa ydin omenoista, liuosta hedelmät senttimetrin levyisillä aluslevyillä. Älä sekoita renkaita keskenään.
Kaada aluslevyt kaurajauhoseoksella ja laita ne kulhoon antaen kokonaisten omenoiden muodon. Paina se varovasti hedelmää vasten kämmenellä, jotta seos ei siru.
Paista jälkiruoka leipomotilassa kannen ollessa kiinni. Aseta aika manuaalisesti - 40 minuuttia.
Äänimerkin jälkeen aseta leivotut omenat annoksittain, korista jäätelöpalloilla.
Vaihtoehto 7: Omenat, joissa on kuivattuja aprikooseja ja pähkinöitä, jotka on paistettu hitaassa liesissä taikinan alla
Jälkiruoka ripauksella itämaisia makeisia. Pähkinät, mikä parasta, edullisin, saksanpähkinät. Voit korvata ne mantelilla tai sekoittaa molemmat tyypit valitsemalla suhteet, jotka maistuvat paremmalta, mutta tuskin saavutat parempaa makua kuin e-yhdistelmiä kuivattuja aprikooseja saksanpähkinöin..
ainekset:
- tuore leivonnaiset - 300 gr.;
- kolme omenaa;
- kaksi ruokalusikallista hienonnettuja pähkinöitä;
- keltuainen;
- lusikallinen sokeria ja sama määrä seesaminsiemeniä;
- 70 grammaa kuivattuja aprikooseja, kevyitä ja pehmeitä.
Kuinka valmistaa ruokaa
Jätä paahteinen leivonnainen pöydälle etukäteen. Sen tulisi sulautua kokonaan ja tulla pehmeäksi.
Kun taikina sulaa, valmista omenat. Pestään ja pyyhi hedelmät kuivaksi. Katkaise yläosat ja leikkaa ytimet.
Kuivaa paloitetut kuivatut aprikoosit ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Kaada kulhoon, sekoita pähkinöiden kanssa.
Täytä ”suppilo” omenoissa pähkinä täytellä. Laitoimme sen tiukasti, mutta ei paljon.
Rullaa taikina ohuesti rasvatulle pöydälle, leikkaa se nauhoiksi, kääri omenat niiden ympärille. Aloitamme keskeltä ja olemme varmasti päällekkäisiä.
Voitele taikinan päälle muna, ripottele seesaminsiemenet. Valmistettujen omenoiden järjestäminen keittoastiaan.
Käytä valikkopainiketta valitaksesi ”Leivonta” -vaihtoehdon, aseta aika 25 minuuttiin ja sulje kansi painamalla Start.